Салат з кіноа дуже поживний і простий у приготуванні. У цьому рецепті я використовую водорості норі та вакаме, але ви також можете використовувати препарат для водоростей для салату або, прямо, не класти морські водорості, але якщо ви їх покладете, важливо, щоб вони деякий час їх маринували з винегретом, а потім включили їх зверху.
Цей салат допускає кольорові або звичайні помідори черрі, огірок, червоний або зелений перець, весняну цибулю, авокадо, петрушку, коріандр, базилік, кукурудзу (хоча я цього не писав) та дотик лаймового вінегрету, приготованого з моденою та гарною оливкою олія і сіль, це вражаюче. Я люблю приймати його дуже холодним, але ви також можете приймати його час від часу.
Дуже важливим є приготування та приготування кіноа, про що я пояснюю у статті Як приготувати кіноа?
Зазвичай я готую його влітку, тому що вони хочуть свіжіших страв, але взимку воно також час від часу падає.
Якщо ви хочете, щоб це було ще більш повноцінним блюдом, ви можете додати варений нут або сочевицю, це буде так само добре.