Інгредієнти:
1 шматок салату
2 шт морква
1 шматок салатного огірка
300 г. куряча грудка
125 г білого йогурту
2 PL оливкової олії
2 гвоздики часник
4 крутих яйця
кухар Петро Варга Джерело: Shutterstock.com
Підхід
Листя салату розібрати, ретельно промити листя і порвати на менші шматочки. Помідори помити, порізати на четвертинки і змішати з салатом у мисці.
Морква і огірок очистити від шкірки і дрібно нарізати, або натерти на крупній тертці. Морква, огірки та зціджена кукурудза обробляємо салатом. Нарешті змішайте приготовлені курячі грудки, нарізані соломкою.
У другій мисці змішайте йогурт, майонез, олію, оцет, подрібнений часник і петрушка. Посоліть і приправте суміш. Полийте заправку салатом і перемішайте. На завершення прикрасьте салат яйцями, розрізаними на чверті.
Також спробуйте цей рецепт: