Салат з огірків без цукру.

Немає смачнішого літа, ніж дієтичне рагу з курки + дієтична пара нокедлі, можливо, дієтичне яйце нокедлі поруч із смачним салатом з огірків.

Оскільки лише огірки незначні при 12 ккал/100 г, багато людей навіть не замислюються, що салат з огірків не повинен бути дієтичним.

Але є одне, що ви можете зробити, щоб зіпсувати улюблений огірковий салат, це цукор.

Тож готуйте сік з огіркового салату з підсолоджувачем замість цукру, різниці ніхто не помітить! 🙂

Я покажу вам, як я зазвичай роблю:

Салат з маринованих огірків без цукру

Інгредієнти (приблизно для 2-3 осіб):

  • 2 зміїні огірки (60 дкг, солоні, відкручені 0,5 кг)
  • 2 дкг гімалайської солі
  • 4 дкг цибулі

Інгредієнти соку з огіркового салату:

  • 3 дл холодної води
  • 1 чайна ложка кавової ложки (3 г) Dia Wellness чверть підсолоджувача
  • 2 чайні ложки 20% оцту
  • щіпка гімалайської солі

Приготування салату з маринованих огірків без цукру:

  1. Змієвий огірок промивають, а кінці обрізають.
  2. Змієвий огірок ріжеться тонкими скибочками на рубанку огірка.
  3. Подрібніть цибулю і змішайте з нарізаним огірком.
  4. Посипте гімалайську сіль на огірок і цибулю, а потім ретельно струсіть, щоб вона була скрізь однаковою.
  5. Залиште солений огірок постояти 10 хвилин.
  6. Стоячи, приготуйте салат з огіркового салату.

Сік з огіркового салату:

  1. Вода приправлена ​​оцтом, сіллю та підсолоджувачем.
  2. Відіжміть огірки, що були зціджені вручну, і помістіть їх у сік з огіркового салату.
  3. Під час подачі ми можемо посипати зверху кінчиком ножа меленого перцю і червоного перцю, а якщо це вписується в наш щоденний жирний каркас, можна зверху покласти натуральний грецький йогурт або нежирну сметану.

Більше маринованих ідей салату для дієтичного обіду:

Середня харчова цінність 100 г салату з огірків без цукру:

  • 9 ккал,
  • 1,5 г вуглеводів,
  • 0,6 г білка,
  • 0 г жиру.

Приємного апетиту!

цукру

Я готую на дієті з 2013 року, без цукру та білого борошна. Я не є ні чутливою до їжі, ні маю проблем із цукром у крові, але постійно борюся зі своїми кілограмами.

Проілюстрований власними фотографіями на моєму дієтичному гастроблозі, я покажу вам, як готувати мої улюблені страви у формі, щоб вони були якомога смачнішими.

УВАГА! У своїх рецептах та інформаційних публікаціях я збирав свій досвід та інформацію з Інтернету. Я не є ні лікарем, ні дієтологом, тому використовуйте, готуйте та споживайте мої поради та рецепти на свій страх і ризик!