Марс на кухню, цей рецепт потрібно спробувати кожному! Це абсолютно обов'язково для тих, хто діє!
190 г мигдального борошна
1/2 чайної ложки ксантанової камеді
1/4 чайної ложки меленої гвоздики
1/4 чайної ложки мускатного горіха
80 г вершкового масла кімнатної температури
Підсолоджувач 1/3 кружки
У великій мисці змішайте мигдальне борошно, ксантанову камедь, розпушувач та спеції. В іншій мисці збийте масло за допомогою робота, поступово додаючи підсолоджувач, а потім яйця. Потім додайте борошно повільно, повільно помішуючи, спочатку, а потім другу половину. Загорнувши у фольгу, поставте наше тісто в холодильник принаймні на 3 години або навіть на цілу ніч.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Покладіть папір для випічки в наш деко. Виріжте ще 2 паперу для випічки. Покладіть один папірець на стільницю, покладіть на нього наше тісто, а потім покладіть інший зверху, щоб за допомогою качалки його можна було розтягнути до приємної тонкої товщини без борошна. Чим чіткіше ми хочемо, тим тонше ми розтягуємось! Потім форми можна вирвати, і їх можна легше перемістити, підключивши їх до морозильної камери на 10 хвилин перед випіканням. Час випікання також становить приблизно Це буде 10 хвилин, але потрібно стежити за печивом, щоб там вони не згоріли!
УВАГА: Смаки дійсно досягають наступного дня! Якщо хтось витримає до тих пір.