Підготовка:
1. Приблизно Дрібно натріть 20 см дайкон (льодоловку) овочевою теркою або наріжте довгими тонкими скибочками, а потім наріжте скибочки на найтонші можливі смужки. Змити холодною водою і ретельно злити.
2. Огірок розріжте уздовж навпіл. Магджайт кіканалазук. Очистіть його та наріжте, як дайкон.
3. Покладіть дайкон і огірок в салатник, додайте листя шпинату, потім нарізану нарізану редьку і пекінську капусту.
4. Помістіть інгредієнти заправки в невеликий глечик і перемішайте. Вилийте салат, обережно перемішайте, а потім посипте насінням соняшнику та підсмаженим насінням кунжуту.
Суші
(Видавництво Вінса, 2011)
Суші - це набагато більше, ніж сира риба та рис. Ця елегантна та стильна галузь японської кухні нескінченно різноманітна та універсальна: суші можна приготувати з вареної риби, м’яса, яєць, сиру та майже будь-яких овочів. До. більше.
Суші
(Видавництво Вінса, 2011)
Суші - це набагато більше, ніж сира риба та рис. Ця елегантна та стильна галузь японської кухні нескінченно різноманітна та універсальна: суші можна приготувати з вареної риби, м’яса, яєць, сиру та майже будь-яких овочів. До. більше.