Ділюсь рецептом смачного і низькокалорійного салату. Рецепт ситуації - "гості на порозі". Швидко, красиво і смачно!
Інгредієнти
Консервовані яйця - 300 г.
Яйце куряче - 2 шт.
Листя салату - 150 г.
Оливкова олія - 1 ст.
Сіль і перець - за смаком
Пластівці перцю чилі - 1 щіпка
Кулінарія
Салат з тунця, огірків та яєць - один із моїх улюблених, я дуже часто подаю його на святковому столі. Цей салат не тільки красивий і смачний, але і низькокалорійний, ми рекомендуємо його тим, хто хоче повноцінно харчуватися.
Готуйте всі салатні вироби з консервованим тунцем та огірком. Листя салату підходять, крім руколи та цикорію.
Яйця слід кип’ятити в окропі протягом 7-8 хвилин і охолоджувати.
Листя салату миють проточною водою і висушують паперові рушники. Наріжте салат невеликими шматочками. Покладіть листя салату на сковороду.
Бажано купувати свіжі та середні огірки. Наріжте огірок кружечками. Я нарізала смужки на шкірці огірка, щоб огіркові кружечки виглядали урочисто.
Підберіть огіркові кружечки до горщика в будь-якому порядку.
Остиглі яйця очищаються від шкаралупи і кожне яйце розрізається на 4-8 частин, як вам подобається.
Яйця кладемо в миску.
З консервованого тунця злити рідину. Викладаємо шматочки риби на миску.
Додайте сіль, перець і пластівці гострого перцю чилі.
Візьміть сік з половини лимона і додайте салату воду. Полийте салат оливковою олією.