салат

ПРО ЦЕЙ РЕЦЕПТ

4 особи 20 хвилин Легко

ІНГРЕДІЄНТИ

⅓ чашка грецького йогурту з низьким вмістом жиру, ½ чашка каліфорнійських волоських горіхів, 2 столові ложки майонезу, 1 чайна ложка лимонного соку, 1 чайна ложка меду, 1 склянка подрібненого селери, 2 яблука, нарізані кубиками, 4 листя салату айсберг

РОБОТА

1. Розігрійте духовку до 180 ° C.

2. Викладіть волоські горіхи на деко і підсмажте їх у духовці 8-9 хвилин. Дайте охолонути і подрібніть.

3. У мисці з’єднайте йогурт, майонез, лимонний сік і мед до однорідності.

4. У мисці з’єднайте підсмажені волоські горіхи, селера та яблука. Полийте заправку салатом і перемішайте, щоб поєдналося.

5. Перекладіть салат на тарілку з листям салату і подавайте до столу.

ОЦІНКА ХАРЧУВАННЯ

Енергія: 206,5 ккал
Жири: 15,3 г.
Поліненасичені жири: 10,7 г.
Мононенасичені жири: 2,2 г.
Натрій: 67,3 мг
Вуглеводи: 15,9 г.
Харчові волокна: 3,3 г.
Білки: 11 г.
Холестерин: 5 мг