. ідеально підходить для тих часів, коли хочеться чогось легкого.
Міро Кубечка
Інгредієнти
- 100г зеленої і вареної спаржі
- 100г молодого листя шпинату
- 15 г базиліка (3 стебла, подрібнені)
- 40 г горіхів і кілька для гарніру
- 5 PL оливкової олії
- 1 зубчик часнику
- сіль і перець
- 20г стружки пармезану
- ¼ лимон
Корисні та легкі салати це найкращий обід або навіть вечеря під час літньої спеки. Однак важливо включити у свій салат достатньо поживних речовин та важливих вітамінів, щоб позбавити голоду. Наш чудовий приклад - салат зі спаржею з горіхами. НадихАтись.
Салат зі спаржею, шпинатом, базиліком та горіхами
У нас для вас справді оригінальна ідея салату. Спаржа містить ефірні ефірні олії, виводить токсичні речовини з організму, які містять горіхи рослинні білки та ферменти, що активізують обмін речовин. Ця комбінація реальна цільна їжа, за що ваше тіло дякує вам. Приправте часником і пармезаном, і це делікатес. Салати не повинні бути просто нудною їжею, до якої вам доведеться змусити себе.
- Змішуємо гладку пасту з горіхів, олії, часнику, солі та спецій.
- Зварену спаржу розріжте на чверті і змішайте зі шпинатом, базиліком та волоською горіховою пастою.
- Посипте стружкою пармезану та горіхами. Полити лимоном.
Тип: Для приготування пасти ми рекомендуємо горіхи кеш’ю. Якщо ви спробуєте цю пораду, можливо, ви зробите таку пасту з іншими стравами, бо вона є справжній делікатес, яким вони часто користуються професійна кухня. Однак використовуйте для салатів горіхи кеш'ю вищої якості. Волоські горіхи, які також містять багато вітамінів і підтримують ваш мозок, є більш доступними. Якщо у вас їх також є з саду, ви маєте цей поживний скарб безкоштовно.