салатів брокколі

Брокколі Це овоч, який не містить жиру та холестерину і в ньому є хороша кількість білка та клітковини. Це овоч, який ми повинні включити в свій раціон, і хороший спосіб це зробити - у вигляді салатів з брокколі .

Ви повинні це знати чашка брокколі містить 31 калорію, однак він забезпечує майже 3 грами білка, 2 клітковини і 6 вуглеводів. Коротше кажучи, це овоч, який надає численні переваги нашому здоров’ю.

Однак багато хто схильний відкидати брокколі в своїх стравах через відсутність смаку або через те, що вони не знають, як супроводжувати цей овоч. Щоб ви могли регулярно включати цей овоч у свій раціон, Ми розповідаємо вам три рецепти салатів з брокколі.

Рецепти салатів з брокколі

Перше, що помити брокколі, щоб вона стала кращою, вирізати кожен її букет. На додаток до полегшення миття, це також приготування їжі відбувається швидше.

Салат зі східним смаком брокколі

Інгредієнти

Східна заправка

  • 4 столові ложки оливкової або кунжутної олії.
  • 2 столові ложки рисового або яблучного оцту.
  • 2 столові ложки соку мандарину.
  • 1 столова ложка соєвого соусу.
  • Сіль і перець за смаком.
  • 1 чайна ложка рибного соусу (за бажанням).

Підготовка

Наріжте брокколі невеликими квіточками і промийте їх великою кількістю води. Потім ви ставите його на вогонь, щоб готувати на пару протягом 10 хвилин. Після приготування, у великій мисці змішайте брокколі з морквою, капустою, цибулею та салатом.

Потім, додати сегменти мандарина, тим, хто раніше видалив насіння. Щоб зробити заправку, змішайте всі інгредієнти ручним міксером або в блендері до отримання емульсії.

Полийте заправку салатом і перемішайте, обволікаючи для того, щоб усі овочі були наповнені ароматом. Якщо потрібно, виправте аромат салату щіпкою солі і перцю.

На момент подачі, викладіть арахіс над салатом за смаком. Цей дуже свіжий салат з брокколі у східному стилі, плюс ви можете додати білок, як курка або морепродукти. У результаті вийде один з найбільш повноцінних і легких салатів з брокколі.

Смажений салат з брокколі

Інгредієнти

  • 2 склянки вареної брокколі.
  • 1 склянка солодкої кукурудзи.
  • Часник.
  • 1 склянка бекону.
  • ½ чашка селери.
  • 1 склянка цвітної капусти.

Одягання

  • 4 столові ложки майонезу або олії.
  • 1 ложка цукру.
  • ¼ чашка пекорино, пармезан або блакитний сир.
  • 2 столові ложки оцту.
  • ¼ чашка цибулі, нарізана брунуазом (дуже маленькі кубики).
  • Сіль і перець.

Підготовка

Після очищення наріжте брокколі дуже дрібними шматочками, поставте варити до готовності. Потім, приправити букети з домішкою солі, перцю, подрібненого часнику та оливкової олії і смажити протягом п’яти хвилин.

Для продовження потрібно повторити попередній процес із цвітною капустою. Потім, порізати бекон на дуже дрібні шматочки, і ви кладете його смажити на сковороді, поки він не сильно підсмажиться. Тим часом змішайте брокколі, цвітну капусту, селеру та кукурудзу.

Щоб зробити заправку, перемішайте всі інгредієнти ручним міксером до отримання емульсії, а потім залийте суміш салатом. Просто перед подачею зверху кладемо хрусткий бекон.

Салат з брокколі з йогуртовою заправкою

Інгредієнти

  • ½ чашка брокколі.
  • 1 склянку моркви відварюють і нарізають невеликими кубиками.
  • ½ чашка огірка.
  • 1 склянка помідора, нарізаного невеликими кубиками, без кісточок.
  • ½ чашка зеленого яблука.
  • ¼ чашка кінзи.

Одягання

Підготовка

Для початку почистіть брокколі і доведіть її до кипіння протягом 7-10 хвилин. Після цього часу, розріжте кулінарію, пропустивши квіти під холодну воду, і розкладіть всі інгредієнти у великій мисці.

Для продовження змішайте йогурт з медом, лимоном, оливковою олією в меншій мисці до отримання емульсії. Посоліть і поперчіть цю легку заправку і полийте салатом з брокколі.

Ступінь соціальної комунікації Центральним університетом Венесуели (2014), Диплом уваги людям з обмеженими можливостями Школи соціальної роботи UCV (2014) та в Сучасна розповідь католицьким університетом Андреса Белло (2016). Так само Індіра Рамірес Теран взяла курс спеціалізація з прав людини (Центральний університет Венесуели, 2018). Він журналіст, здатний досліджувати та інтерпретувати соціальну динаміку. Має досвід у друкованих та цифрових ЗМІ, зв'язки з громадськістю та організаційна журналістика. Працювати як соціальний комунікатор Венесуельського агентства новин, журналіст у Міністерстві народної влади для транспорту та зв'язку, координатор ЗМІ у Венесуельській освітній програмі - Дія з прав людини (Provea). В даний час це так координатор інформаційних свобод в Інституті преси та суспільства (IPYS Венесуела).

Одним з найпоширеніших способів приготування тортів в домашніх умовах є змішування інгредієнтів та додавання робочого колеса до ...

Абрикос, персик і полуниця займають трибуну варення з найбільшим споживанням у багатьох будинках. Однак є й інші варіанти ...

Ми збираємось представити вам 2 рецепти, якими ви зможете здивувати своїх рідних перед новим роком. Також я знаю ...

Овес із врізаної сталі - це спосіб, який характеризується тим, що він представлений меншими пластівцями, ніж версія ...

Цибуля стейк - типова страва кількох країн Латинської Америки. Його легко зробити, він використовується для супроводу рецептів квасолі, рису, картоплі, маніоки та салатів. ...

Розпушувач - це продукт, який служить для поліпшення текстури препаратів, які збираються ...

Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.