Асорті з бурякових салатів, прості у приготуванні та з дивовижною гамою смаків. Буряк - це інгредієнт, який додасть вашим стравам унікальний смак, і ви зможете так легко поєднувати його з багатьма іншими продуктами, що завжди будете насолоджуватися різним салатом з буряка.!

салати

Індекс статті

Салати з буряком

Ми знаємо, як вам подобаються салати, особливо коли настає гарна погода, тому зараз ми бачимо кілька салатів серед сезону, добре поживних та смачних.

У цьому випадку кілька салатів з буряка, які вам сподобаються.

Салат з буряка, руколи та тунця

Смачний салат, який легко зробити, який займе у вас менше хвилини і включає два ідеальних інгредієнти для літа, такі як рукола і тунець.

  • 1 пучок руколи
  • 1 варена буряк
  • 1 банка тунця в олії
  • козячий сир
  • оливкова олія та бальзамічний оцет для одягу.

Почнемо з того, що злегка очистимо зварений буряк і наріжемо його квадратиками. Розміщуємо руколу на дні тарілок. Тунець і буряк розподіляємо по тарілках. Наріжте козячий сир невеликими кубиками і полийте зверху.

Нарешті ми одягаємося з оливковою олією, бальзамічним оцтом і сіллю

Буряковий салат, морква та яблуко

Зовнішній вигляд фотографії може бути не найпривабливішим, але з точки зору смаку він дуже хороший, залишає освіжаюче відчуття в роті, що влітку дуже цінують.

  • 2 буряка
  • 2 моркви
  • 2 зелених яблука
  • 4 столові ложки майонезу
  • 1 тире яблучного оцту
  • сіль і перець

Очистіть буряк, моркву та яблука і натріть їх на тертці.

Добре перемішайте в мисці і приправте майонезом, оцтом, сіллю і перцем за смаком.

Це не може бути простіше!

Основний салат з буряка

  • 500 гр буряка
  • 500 гр зелених яблук
  • 3 соління
  • 250 гр картоплі
  • 100 мл яблучного оцту
  • Сіль і перець за смаком
  • 150 мл оливкової олії
  • 50 гр подрібнених волоських горіхів (не дуже дрібних)

підготовка:

Спочатку ми збираємось відварити бурякs протягом півгодини. Крім того, ми варимо картоплю протягом 20 хвилин (робимо це в окремих каструлях, щоб картопля не набула фіолетового кольору буряка). Після готовності злийте і дайте охолонути перед очищенням та нарізанням кубиками.

Тим часом ми збираємося почистити яблука і розріжте їх на чверті. Виймаємо насіння і знову ріжемо, на цей раз невеликими кубиками. Те ж саме робимо з соліннями.

Підготуйте a одягання з олією, оцтом, цукром, сіллю та меленим перцем. Змішайте всі нарізані кубиками інгредієнти і полийте зверху заправкою.

Дозволяти дві години в холодильнику перед подачею.

Щоб закінчити, додайте волоські горіхи укуси саме під час принесення до столу.

Салат із смаженого буряка та мандарина

Салат із смаженого буряка та мандарина Це одна з тих, що при згадці вже викликає увагу. Це не менше. Смак його вишуканий, приготування дуже просте, а осад - не забувається. Крім того, вживайте якомога менше поживних речовин.

Інгредієнти:

  • Салат айсберг, рукола та шпинат
  • 1 смажений буряк
  • 2 мандарини
  • Козячий сир
  • 20 кеш'ю

підготовка:

Щоб прожарити буряк, покладіть їх на центральний лоток Духовка 180 градусів. Залиште на 40 хвилин і вийміть. Під час охолодження покладіть всі інгредієнти в миску і, нарешті, додайте буряк.

Для заправки рекомендуємо змішати в склянці сік одного Помаранчевий, струменя оливкова олія незайманого виробництва, інший з бальзамічного оцту та меду. Додайте нотку коріандру і змішайте за допомогою електричної мішалки. Само собою зрозуміло, що ви будете королевою салатів після цього рецепта.

Салат з кабачків, буряка та моркви

салат з кабачків, буряків та моркви Це один з тих рецептів, який їсти сумно через те, наскільки добре вони на тарілці. Крім того, це неперевершений та цікавий спосіб розпочати найменших у овочевому світі. Його вражаючий і барвистий зовнішній вигляд буде для них як гра. Хоча для гри, як зробити кекси з шоколадом. Якщо вони зроблять це з вами, вони спробують галюцинувати кольорами, побачивши, на що вони здатні.

Інгредієнти:

  • 2 кабачка
  • 3 моркви
  • 2 буряка
  • 1 помідор
  • 1 цибулина
  • Сіль
  • Оливкова олія
  • Оцет

підготовка:

Завжди пам’ятайте, коли ви готуєте овочі, про те, як добре їх мити. Помилки стають все кращими і кращими. Тим не менше, перше, що потрібно очистити від буряка, а потім від моркви. Те ж саме зробіть з кабачками. Коли ви очистите їх, пора їх натерти. Бажано, щоб для цього салату a решітчаста машина овочевий. Вони дуже економічні на великих територіях. Якщо у вас його немає, витягніть ручну терку, але стежте за пальцями.

Візьміть кабачки, моркву і буряк і покладіть їх, не в салатниці, але в лоток, так що він триколірний. Тобто зелений, червоний та оранжевий. Помідор наріжте кубиками, а цибулю - дуже дрібними шматочками, а помідор помістіть на один кінець, а цибулю - на інший. Потім приправте його. Замість того, щоб додавати інгредієнти по черзі, об’єднайте їх у склянку та перемішайте за допомогою мішалки. Аромати будуть більш пов’язаними і вінегрет більш компактний при литті. Презентація салату, до речі, видовищна.

Салат з буряка, моркви, яєць та майонезу

Так буряковий салат, морква, яйце і майонез це рецепт класичний та старовинні. Чи не перестає за це гаряче? Гаразд, її зовнішність дуже весільна з 90-х, але вона все ще є королевою багатьох сарао. Більше того, тисячолітнє покоління це відкриває, і ми за два дні від коктейль з креветок зробити те саме. Все повертається. І, наприклад, цей пост: як зробити яєчний заварний крем. Правда в тому, що він ніколи не виїжджав.

Інгредієнти:

  • 4 буряка
  • 3 яйця
  • 3 моркви
  • 300 г майонезу

підготовка:

Перше, що потрібно взяти з собою морква та яйця. Якщо скласти його разом, ви заощадите воду і простір. Поки вони закиплять, можна вирізати буряк. Ми рекомендуємо робити це кубиками, але там кожен зі своїм салатом. Після того, як морква виймається з води, ми ріжемо її скибочками і зберігаємо. Далі беремо варені яйця, очищаємо їх від шкірки і нарізаємо невеликими шматочками.

Далі ми висипаємо моркву, буряк і яйця у велику миску. Важливо, щоб було місце, тому що ми збираємось додати 300 грам Майонез. Тобто цілий човен. Якщо він результат трохи рожевий але це те, що має буряк. При подачі рекомендується супроводжувати його хлібом, оскільки він може котитися лише в горлі. Це також ідеальний супутник для м’яке біле м’ясо.

Буряковий салат з козячим сиром на грилі

Будьте обережні з буряковий салат з козячим сиром на грилі що має фокус: це так гострий. І це тому, що ми збираємось додати трохи перець чилі так що він отримує каталогізацію, не придатну для всіх аудиторій. Ви смієте?

Інгредієнти:

  • 1 буряк
  • Сік одного апельсина
  • Сік граната
  • Сік одного лимона
  • 200 гр салату айсберг
  • 100 гр козячого сиру
  • 1 столова ложка меду
  • 1 столова ложка коричневого цукру
  • 1 невеликий гострий перець чилі
  • 2 очищених волоських горіха
  • Сіль
  • Чорний перець
  • Оливкова олія

Підготовка

Перше, що це сир. Попередньо розігрійте піч при 180º і поки нагрівається, змішайте коричневий цукор з чилі і полийте нею скибочку сиру. Поставте його в духовку і залиште на 7-8 хвилин. Якщо ви бачите, що на ньому вже є струп раніше, ви можете видалити його без проблем. З іншого боку, наріжте буряк кубиками і додайте йому трохи солі та перцю.

Візьміть миску щедрого розміру і налийте салат та буряк. Дістаньте козячий сир з духовки і покладіть його поверх салату та буряка. Скористайтеся теплом духовки, щоб вдарити по горіхах і зробити їх кольоровими. Тим часом змішайте помаранчевий сік, з лимон, з граната та меду в каструлю і віднесіть до кипіння. Отриманий вінегрет слід додавати відразу після видалення горіхів.

Одним із важливих моментів цього салату є це слід подавати гарячим. Тобто, як тільки сирний рулет і вінегрет закінчать, ви повинні подати його швидко. Якщо воно залишається холодним, смак мало з чим пов’язаний. Отже, якщо ви бачите, що вам доведеться почекати, скористайтеся теплом духовки, щоб підтримувати температуру сиру та вінегрету. До речі, хто не змусив ваш особливий салат чекати, більше не запрошуйте їх додому на вечерю.

Салат з вареного буряка

Салат, якого нам не вистачало, приносить Росіо з каналу Rocío Cocina en Casa, і вона збирається навчити нас, як його приготувати салат з вареного буряка з яким ви будете здивовані тим, наскільки це красиво, ароматно і смачно:

Вам також може сподобатися: