Сальма Хайєк зізнається, що навіть сьогодні він близький до їжі. Йому нібито все-таки слід бути обережним щодо того, скільки він їсть, адже він завжди на межі надмірної "терміновості". Врешті-решт, їй вдалося перемогти депресію, вугрі та, як бачимо, ожиріння, і стати відомим голлівудським срібним екраном.
В даний час вона дружина 49-річного французького бізнесмена Франсуа-Анрі Піно, від якого у нього є дочка. Вона знімалася у таких фільмах, як "Десперадо", "Фріда", "Одного разу в Мексиці" та "Сексуальні пістолети".