Слово "ексцентричний" - це слово, яке завжди дуже добре поєднувалось Далі і якщо його картини нас здивують, уявіть, яким він бачив гастрономію.
Les Diners de Gala - це найбільш екстравагантна кулінарна книга, яку ви можете знайти. Він містить 132 рецепта, розподілених у 12 розділах, супроводжуваних сюрреалістичними ілюстраціями та упорядкованих за інгредієнтами, не пропускаючи цих афродизіаків. Це також має філософські роздуми навколо насолоди смаку, тому що Далі "Щелепа - наш найкращий інструмент для філософських знань".
Ви вже мали уявлення про те, як виглядають їхні рецепти, саме так, ми знаходимо від безголових жінок та трупів з відтінками канібалізму або гір креветок, курей та гальмівних сорочок та чистого складу, характерного для Далі зробив гастрономію, щоб збудити жорстокий апетит.
Натхнення походить від його бажання бути шеф-кухарем у віці 6 років, а згодом і розкішних вечерь, які він та його дружина Гала Вони організовували атмосферу такого типу для почесних гостей, як і інших художників, де класичне святкове вбрання та дикі тварини необхідні.
І не потрібно турбуватися про дієту, те саме Далі уточнює:
«Ми хотіли б чітко пояснити, що вже з перших рецептів« Les Diners de Gala »із своїми заповідями та ілюстраціями присвячений виключно насолодам смаку. Ви не знайдете дієтичних рецептів. Тут ми маємо намір ігнорувати ті графіки та таблиці, в яких хімія займає місце гастрономії. Якщо ви один з тих лічильників калорій, які перетворюють радість від їжі на форму покарання, негайно закрийте цю книгу; він занадто живий, занадто агресивний і занадто нахабний для вас ».
- Читайте онлайн Середземноморська кулінарна книга
- Рецепт яблучного пудингу Яблучний пудинг Кулінарні рецепти Фрукти Рецепти їжі з яблуками
- Здоровий рецепт спагетті з курячими та натуральними томатними рецептами
- Яку їжу взяти для сухопутної подорожі Кочіна-і-Віно
- Рецепти солодкої та солоної гарбуза - Divina Cocina