За даними Європейського управління з безпеки харчових продуктів (EFSA), альфа-ліпоєва кислота є несуттєвим компонентом деяких продуктів, що містять сірку.
Іспанське товариство ендокринології та харчування (SEEN) не рекомендує використовувати альфа-ліпоєву кислоту як дієтичну добавку оскільки не доведено, що він благотворно впливає на здоров'я, наприклад, при спалюванні жиру.
За даними Європейського управління з безпеки харчових продуктів (EFSA), альфа-ліпоєва кислота є несуттєвим компонентом деяких продуктів харчування, що містять сірку.
Він присутній у їжі, як правило, зв’язаний з білками, у дуже низькій концентрації (близько 0,3 мг/100 г з багатих на неї харчових джерел, таких як шпинат в овочах та нирках у м’ясі), і може бути виміряний у їжі за допомогою стандартизованих методи.
Альфа-ліпоєва кислота є несуттєвим компонентом деяких продуктів, що містять сірку
З іншого боку, Фахівці наголошують, що хімічна структура цієї речовини відрізняється, коли вона зустрічається природним чином у їжі, порівняно з формою, що використовується в харчових добавках.
Після наукового огляду цього питання група експертів-вчених на європейському рівні дійшла висновку, що через брак наукових доказів, Неможливо встановити причинно-наслідковий зв’язок між споживанням альфа-ліпоєвої кислоти та приписуваними їм сприятливими наслідками: захист ліпідів організму від окисних пошкоджень; підтримувати нормальний рівень холестерину в крові; зменшення жирових відкладень; підвищене бета-окислення жирних кислот; і регенерація генів.
- SEEN не рекомендує використовувати; альфа-ліпоєва кислота як харчова добавка
- Правда про ALA (альфа-ліпоєва кислота)
- Ендокринологи не рекомендують вживати ліпоєву кислоту, яка спричинила смерть жінки
- Жінки повинні приймати дієту, багату фолієвою кислотою, принаймні чотири тижні, перш ніж приймати їжу
- ПОРАДА ХАРЧУВАННЯ, СІЧОВОЇ КИСЛОТИ, КРАПЛІВ І ХАРЧУВАННЯ Аптека Вільянуева Годес