гуляш

Нам потрібно

близько кілограма свинячої лопатки
2 більші цибулини
1 кг квашеної капусти
1 склянка збитих вершків
1 сметана
2 dcl десятиградусного пива
1 PL спеції Мерин або Гуляш
2 PL Смачний словацький перець
Часниковий перець або часниковий гранульований часник
сіль

Спосіб приготування

Це не може бути простіше.

1 Наріжте м’ясо меншими кубиками, цибулю грубо наріжте, капусту промийте і наріжте невеликими шматочками.

2 Змішайте все м’ясо, цибулю, капусту, спеції, перець та сіль у сковороді, в якій ви будете запікати.

3 Залийте пивом, закрийте кришкою, поставте в духовку і запікайте м’ясо до м’якості.

4 Коли м’ясо стане м’яким, перемішайте обидва вершки і дайте їм запікатися ще 10 хвилин без кришки в розігрітій духовці.

5 Подавайте з варениками та добре охолодженим залишком пива.

За цим рецептом я гарантую, що ви будете дуже здивовані і що інакше не будете готувати гуляш із сегедин!

ПОКУПКА БЕЗ СКЛАДНОГО ПОШУКУ

Купуйте в нашому електронному магазині відповідно до того, що вам подобається і що ви збираєтеся готувати. Ви купуєте інгредієнти, ми поставлятимемо вам спеції.