Опубліковано 22 грудня 2015 р
Документи
Дієта Пабло Поповича
Дієта Пабло Поповича
Білки та вуглеводи:
Наш організм виробляє різні типи ферментів для перетравлення білків і вуглеводів. Дієта Поповича дотримується простої концепції - не вживати складні вуглеводи з білками за один і той же прийом їжі. Змішуючи вуглеводи з білком, ви змушуєте організм працювати надто важко, щоб засвоювати все, що ви їсте.
Ось розбивка:
Білок з салатом: 3:00 години для перетравлення
Вуглеводи з овочами або салатом: 1:40 для перетравлення
Плоди: 0:15 для перетравлення
Фрукти та вуглеводи: 1:40 для перетравлення
Фрукти та білки: 3:00 для перетравлення
Фрукти слід їсти поодинці, почекайте 15 хвилин, після чого ви зможете з’їсти вуглеводи або білок.
Білок + вуглеводи: 7-10 годин для перетравлення
Щоб ваш метаболізм працював швидко, вам потрібно їсти кожні 3 години невеликими порціями. Єдина проблема полягає в тому, що якщо ви змішуєте вуглеводи з тваринним білком (важкий, курячий, яловичий, свининний), то на перетравлення піде більше 3 годин. Змушуючи ваше тіло працювати надмірно, що призводить до втоми, сонливості.
Сіль - можна використовувати лише у складі білка, змішування солі з вуглеводами збільшує затримку води в організмі.
Оливкова олія - використовується у вуглеводах та салатах (не для заправки)
Яєчний білок - ви можете замінити білковий коктейль 2 рази на тиждень вранці
Сир - сир моцарела можна їсти 2 рази на тиждень, всі інші не рекомендується
Молоко - ніколи (тільки немовлята п'ють молоко)
Кав'ярня - тільки вранці
Найкращий час для протеїнового коктейлю
Перше, що відбувається вранці - адже ваше тіло пройшло 8 годин (або все, що ви спали), не ївши - і рівень білка дуже низький.
За 30 хвилин до сну
Перед сном - це допомагає запобігти розщепленню білка, яке природно відбувається, коли ми спимо. Якщо ви не намагаєтесь додати будь-який м’яз, тоді це погіршення не важливо. Але якщо ви тренуєтесь - ви хочете мінімізувати будь-яку (м’язову) втрату, яку зазнаєте під час сну, і це призводить до зменшення білкового обміну.
Приклад моєї щоденної дієти:
(Вуглеводи з білковим коктейлем)
Фрукти (банани, ананас, слива, яблуко)
Пшеничний хліб з оливковою олією або крупами (без молока) М'язове молоко
За 15 хвилин до обіду:
Фрукти (банани, слива, інжир, малина, вишня, яблуко)
(Білок + сіль та оливкова олія)
Білок (червоне або біле м'ясо)
Салат або овочі
За 15 хвилин до перекусу:
Фрукти (банан, слива, малина, вишня, яблуко)
Полуденок:
Пшеничний хліб з оливковою олією (2-3 скибочки)
(Вуглеводи + без солі + оливкова олія)
Варіант 1 - пшеничний хліб з оливковою олією та помідорами
2 варіант - солодкий картопля, суп з маніоки з оливковою олією
Варіант 3 - коричневий рис, солодка картопля, макарони з цільної пшениці, маніока, зелені овочі (брокколі, шпинат, капуста)
Перед сном (30 хвилин):
Кеш'ю (несолений) або простий йогурт і фрукти або м’язове молоко
Ця дієта зробить вас стрункішою та набагато сильнішою, адже фактично ви помітите збільшення енергії протягом дня, а ваше відновлення між тренуваннями зросте. Якщо не їсти тваринного білка вночі і дотримуватися правила вживання вуглеводів, ви набагато краще спатимете, кращий сон означає краще одужання, менше травм і набагато більше енергії на наступні дні тренувань.
А тепер іди! Схуднути і стати машиною!