Цей браузер не підтримує відеоелементи.
Багатий, ситний і простий у приготуванні. Яєчня - це прекрасний супутник сніданку для одних, а пізній сніданок для інших. Його приготування зовсім не складне, але, дотримуючись цих кроків, можна досягти ідеальної консистенції. Також деякі приправи надають страві більше смаку та текстури.
Яєчня з беконом на тості із заміського хліба
Інгредієнти:
- 3 яйця
- 4 ст. вершкового масла
- 2 ст. молочні вершки
- з/п цибулет
- Сіль
- Перець
- 2 тости сільського хліба
- оливкова олія
- 100г золотистого бекону
Процедура:
1- Змастіть тости оливковою олією і підсмажте їх на сковороді. Заповідник.
2- У сковороду або каструлю помістіть яйця та масло і доведіть до сильного вогню протягом 30 секунд, інтенсивно перемішуючи гумовим шпателем. Зніміть з вогню і продовжуйте перемішувати ще 30 секунд. Переміщуйте цей процес, поки яйця не стануть кремовими (якщо їх приготувати, вони залишаться сухими та відокремленими).
3- Приправити сіллю і перцем.
4- подавати на тості разом з підсмаженим раніше беконом. Прикрасити цибулею.