криється

Кароль Стибло є засновником та майстром шоколаду Lyra Chocolates. Словацька компанія, яка виробляє цукерки преміум класу та шоколад від квасолі, і вже виграла кілька міжнародних нагород за свою продукцію. Карол Стибло виступить на конференції Happy Company, яка відбудеться 30.5. 2019 в театрі Арена в Братиславі.


Успіх Кароля Стибеля та його шоколаду заснований на тому, що він не хотів робити шоколад так, як це роблять багато людей у ​​світі, а це лиття з напівфабрикатів. Таке ставлення дало йому результат і саме тому він є одним з найкращих. Перш ніж приступити до цього виробництва, він знайшов партнерів з Південної Америки, які мають великий досвід роботи з шоколадом та забезпечили його найкращим сортом какао у світі. Його шоколад став настільки популярним, що користується попитом не тільки в Європі, але і в Південній Кореї або на борту азіатських авіакомпаній. Батько трьох дітей є прикладом не лише для Словаччини, а й для всього світу, що якщо людина йде на щось, вона зазвичай цього досягає.
За його словами, все стоїть і падає на стосунки. З вами, сім'я, ділові партнери, колеги, фермери. І саме про це ми з ним говорили.

Як знайти гармонію на роботі та в усьому світі з людьми? Де можна знайти щастя та гармонію?
Кожен продукт приємно робити, коли вам подобається і наповнювати його. Коли у нього це є, він знаходить гармонію. Однак якщо у нього немає людей навколо, які підтримують його і можуть поговорити з ним на одній довжині хвилі, це складніше.

З тих пір, як ви знали, що хочете зосередитись на шоколаді?
Ще маленькою дитиною я був «шоколадожером», тож це був скоріше невеликий розрахунок і виконання моїх смаків та ідей. У мене в родині не було бізнесу в крові, до 11 років тому ми почали імпортувати шоколад з Бельгії, і це був такий ризик. Коли людина працевлаштована, вона має уявну безпеку доходів, і в перші роки нашого бізнесу здавалося частково, що це може не скластися, але ми пішли далі.

Гармонія - це стосунки у спільному соціальному просторі. Як вам вдалося знайти супутників по дорозі?
На мою думку, це базується на тому, що ми були у цьому світі деякий час, і цей час обмежений. І ми або будемо клястись, як нам не вдається, або ми почнемо оточувати себе людьми в подібному настрої, як ми. Одна річ - це громада, в якій ти живеш, але це також і на роботі, бо ми тут більше, ніж вдома. Ми також намагаємось створити досить дружню вечірку з працівниками, хоча, звичайно, організаційна структура повинна працювати. Ми вже не двоє, як на початку. Ми намагаємось бути доброзичливими до співробітників, бо тоді вони люблять ходити на роботу і віддавати позитивну енергію продукту, і клієнт його там знайде. Інша спільнота складається з наших постачальників. Звичайно, коли ми говоримо про відносини з постачальником та споживачем, це завжди стосується переговорних позицій. Але тільки настільки, наскільки ми могли ввечері сісти за пивом і посміятися разом. Так само і з фермерами. Це все про те, що всі бачать, що ми натягуємо одну мотузку, і коли ми підемо разом, ми десь зробимо це.

Одна річ - це цінності, за якими ви живете, і коли вони будуть достатньо видимими, чутними та прожитими, ви залучите до племені словаків. Як це повідомляється в іншому місці, де це може бути правдою зовсім по-іншому?
Основа цінностей скрізь однакова. Кожен хоче досягти певного успіху і відчути, що це має сенс. Наприклад, у Колумбії ми купуємо сніданок у школі, де навчаються діти наших фермерів. Ми ходили до них і купували їм подарунки. Коли ми сказали їм, що прийшли завдяки їхнім батькам і що нам є чим жити завдяки їм, це був дуже сильний момент для цих дітей. Раптом вони пишалися своїми батьками. У Колумбії дуже сильний вплив Америки та Європи, і тих, хто не відвідує Мак-Дональд і не має продуктів Apple, вважають божевільними, а бути дитиною фермера не дуже популярно. Ми прийшли за ними, і це був дуже сильний момент для них. І це саме те, що нам потрібно. Щоб вони не почувались неповноцінними, але пишалися тим, ким вони були, і будували на цьому. І це станеться, коли будуть встановлені справедливі умови, і ці діти відчують почуття задоволення та гордості.

Ось так ви насправді створюєте нове покоління фермерів.
Якщо цього не зробити, виникне велика проблема. Покоління їхніх батьків було іншим. Спосіб переміщення інформації тоді відрізнявся від сьогоднішнього, коли ці діти все знають. Діти в Південній Америці бачать, що інші діти вже мають Іпону у віці п’яти років, і вони теж цього хочуть. Коли ви запитуєте їх про мрії, це не фермерство, а поїздка до Європи чи Америки. Отже, з одного боку, ми кричимо, що маємо проблеми з біженцями, а з іншого боку, ми їх так вчимось. Набагато більша додана вартість полягає в тому, щоб показати їм, що має сенс робити те, що роблять їхні батьки. Навіть будучи фермерами, вони можуть здійснити свої мрії, залишаючись там, де вони є. Ми не повинні робити їх рабами чи вважати неповноцінними. Зрештою, вони для нас цінніші за когось іншого, бо без них ми не рухатимемось у майбутньому.

Коли людина виконує роботу, яка їй подобається, виконує та осмислює, додаткова цінність полягає в діяльності, яка не входить до основного змісту бізнесу ...
Гроші на вашому рахунку марні, якщо ви не можете приїхати кудись, де у вас немає друзів. Зовсім інакше, коли стосунки не просто залишаються на діловому рівні. Звичайно, нам на щось потрібно жити, інвестувати, тому що ми не можемо залишатися на рівні просто виконання соціальних проектів. Конкуренція жорстка, і ми повинні рухатися вперед. Дуже приємно, якщо у всьому цьому є рівновага.

Гармонія - це не відтворення одного тону, а кількох тонів, які гармонійно гармонують. Коли ви приїхали за кордон, у чому полягала ваша різниця та їх відмінність і де це так гармонійно зустрічалось?
Південна Америка мені дуже близька, і ми дуже влаштувались. Коли я вперше приїхав до Колумбії, я сказав їм, що коли хтось приїде до Словаччини, ми запропонуємо їм хліб і сіль, і я запитав, де кокаїн для прийому. Якби чоловік міг проти мене, він би, мабуть, вбив на місці, бо це тема, яка не відкривається, чого я не знав. Ми більше спілкувалися ввечері після роботи, і ця країна справді мені лежить на серці. Я пережив культурний шок раніше в Південній Кореї, де формальність дуже необхідна, і я також пройшов навчання з цієї теми від посла. Південна Америка видається мені більш доброзичливою і відкритою.

Нам доведеться діяти глобально ...
Тут це вже відбувається. Колись у ділових відносинах не було дружніх стосунків, сьогодні це досить поширене явище. Звичайно, є повага, але все спілкування є більш відкритим і доброзичливим. Також через соціальні мережі спілкування виводиться на інший рівень. У мене є 9-річний син, який займається єдиноборствами. Є люди від 6 до 60 років, і мені дуже подобається, що повага серед усіх однакова. Старші також поважають 6-річного хлопчика як рівного. І це для мене звучить дуже справедливо. У нього може бути менше досвіду, але він не менш людина. Мені спало на думку, що вони ведуть його так, ніби зневажають його. Ми рівнозначні по людству, і коли хтось має більше досвіду, його слід тягнути до того, хто має менше.

У звичайному світі більше схоже на те, що нас турбує конкуренція, мало хто відпускає свої ноу-хау ...
Ми розпочали роботу одинадцять років тому, коли імпортували перші праліне на 1000 крон, а звичайний шоколад тоді коштував 100 крон. Добре, що тоді люди нас не кам’янили. Потім ми почали створювати нашу промо-програму з навчання клієнтів, і ми робимо це вже десять років. Ми йдемо на ринок зі шкірою, а інші їздитимуть з нами. Це іноді завмирає, але з іншого боку, обізнаність поширюється швидше, і клієнтура, яку ми можемо охопити, збільшується. Крім того, ми також навчаємо в школах, навчаємо учнів у загальноосвітніх школах, адже нам також потрібні майбутні працівники, і ми часто беремо їх із собою в закордонні поїздки.

Згідно з опитуваннями, молоде покоління вважає сім місяців у компанії ознакою лояльності ...
На щастя, ми не знаємо цього в нашій країні, молодь також залишається з нами. Як результат, у них нижчий рівень помилок, оскільки вони мають досвід і точно знають, що робити. Окрім доброзичливої ​​атмосфери, цьому сприяють і переваги у вигляді різноманітних тимбілдингів. Ми також проводимо сімейні заходи для працівників, їх сімей та дітей.

Що може повернути і закріпити вас у процесі виробництва? Що завжди має для вас сенс?
Думаю, добре сумніватися в собі, всі це роблять. А потім приходить імпульс, який вас радує. Наприклад, старший клієнт напише вам листа, чого сьогодні майже ніхто не робить. Це сильні моменти.

Що, на вашу думку, допомогло б нам жити краще?
Відносини. Це все стоїть на них і падає. Ми любимо заздрити, обмовляти та вирішувати проблеми інших, а не своїх. Тож прибирайте стосунки і не боріться за дурниці. Ми дуже розпещені. У нас є набагато більше, ніж нам потрібно, і це розуміє людина, особливо коли їде до країн, де у них немає надлишку. В Еквадорі, в тропічному лісі, діти бігають босоніж, коли жадають солодощів, їдять цукрову тростину, але вони набагато щасливіші за всіх нас, хто має все разом. Або сімейної громади. Я мав можливість побувати там на одній зустрічі сім’ї, до якої входило близько 15 людей, і було прекрасно бачити, як усі в цій сім’ї могли сказати все. Те, що їм подобається, їм не подобається, і вони знають, що інший прийме це. Вони впевнені у прийнятті і тому не бояться щось сказати. Я не уявляю цього в нашій країні і навіть у родині. Наприклад, негативна думка приймається без докорів сумління; у нас засудження приходить негайно. Якби ми були більш відкритими та доброзичливими, життя було б простішим.

Чому ви прийняли запрошення на конференцію Happy Company?
Коли одна з моїх думок чи переживань стає далі, це може вплинути на більшу кількість людей.
Що б Ви порахували, якби це була лише одна ідея, з якої вони покинули б конференцію і почали застосовувати її у своєму житті?
Налагодження та налагодження стосунків. Є багато ділових історій, але над взаємовідносинами потрібно працювати, і можна взяти зразок із спільнот, які ще не позначені впливом засобів масової інформації та часу, який ми живемо.

Можливо, від нас залежить, як взяти зразок із цих непорочних культур ...
Але ми не візьмемо їх, бо у нас на передньому плані гроші, і я думаю, що це знищить і ці культури. Вплив Америки, Європи та соціальних медіа там дуже сильний. Але ми кричимо, що не хочемо біженців і одночасно їх створюємо. І без цього вони могли б непогано працювати у своїй громаді без цього.

Що може підсолодити вам життя?
З нашим шоколадом, звичайно. Ми можемо їсти що завгодно, але головне - кількість. Це завжди про мир. І це стосується їжі, життя, розваг та відповідальності.

Кароль Стибло виступить 30.5. 2019 р. На конференції Happy Company, яка відбудеться 30.5. 2019 в театрі Арена в Братиславі.