Скандинавські країни, такі як Норвегія та Швеція, регулярно посідають перші місця в рейтингу охорони здоров'я. Що криється за цим успіхом?
Якість системи охорони здоров’я та соціальної системи, безумовно, відіграє певну роль, але велика частина заслуг у здоров’ї цих країн також належить їх меню. Риба була основою нордичного меню з незапам’ятних часів. І не що завгодно, а жирна морська риба, така як тріска або тунець. Вони багаті на такі важливі речовини, як омега-3 жирні кислоти або вітамін D, які є незамінними, особливо в темні зимові місяці.
Користь жирної морської риби була відома вже вікінгам, попередникам сучасних скандинавів. Історики впевнені, що саме через те, що риба лягла в основу їх раціону, вони були такими сильними бійцями. Звичай їсти багато риби залишався північним до сьогодні - середньостатистичний норвежець з'їдає до 52 кілограмів риби на рік. Це на 30 кілограмів більше середньостатистичного європейця та до 6,5 разів більше середнього словацького.
Що приховано в рибі?
Риба, особливо жирна морська риба, є чудовим джерелом вітаміну D або омега-3 жирних кислот. Завдяки своїй користі для здоров'я обидві ці речовини є найважливішими цієї зими.
Влітку ми отримуємо вітамін D переважно від сонця, але взимку, коли дні короткі та похмурі, нам доводиться доповнювати його дієтою. Вітамін D важливий для нормальної роботи мозку і особливо сприяє здоровому імунітету. Він також відповідає за нормальний і здоровий ріст кісток у ранньому дитинстві.
Омега-3 жирні кислоти, що містяться в жирній морській рибі, в свою чергу, підтримують здорову роботу серця і мозку. Це хороша новина, особливо для багатьох словаків, які страждають на серцево-судинні проблеми. "Омега-3 жирні кислоти необхідні для розумових функцій, а також підтримують психічний стан, покращують пам'ять, концентрацію та пригнічують розлади сну. Це запобігає або зменшує ризик депресії та тривоги ". їх значення пояснює фахівець з питань харчування Янка Требулова.
Риба не для всіх
Зрозуміло, що якби ми скорегували свій раціон і почали їсти більше риби, це також принесло б користь нашому здоров’ю. Але що, якщо ви не любитель риби? У цьому випадку ви можете покластися на харчові добавки, які допоможуть вам доставити добову дозу омега-3 жирних кислот та вітаміну D. Харчова добавка ОмегаМарин Форте+ від NaturaMed Pharmaceuticals виготовляється з якісної норвезької лососевої олії, яка навіть здобула звання найсвіжішого риб’ячого жиру у світі. Дві капсули на день достатньо, щоб отримати добову дозу омега-3.