Якісна система охорони здоров’я та соціальна система, безумовно, відіграє певну роль, але велика частина заслуг у здоров’ї цих країн також покладається на їх меню.
Основа скандинавського меню вони формують рибу з незапам’ятних часів. І не що завгодно, а жирна морська риба, така як тріска або тунець.
Вони є багатий на такі важливі речовини, як омега-3 жирні кислоти або вітамін D, які є незамінними, особливо в темні зимові місяці.
Користь жирної морської риби була відома вже вікінгам, попередникам сучасних скандинавів. Історики вважають, що саме через це основою їх раціону була риба, вони були такими сильними бійцями.
Звичай їсти багато риби залишався північним до сьогодні - середньостатистичний норвежець з'їдає до 52 кілограмів риби на рік. Це на 30 кілограмів більше середнього європейця і вище В 6,5 разів більше, ніж у середньому словак.
Що приховано в рибі?
Риби, особливо жирна морська риба, є відмінне джерело вітаміну D або омега-3 жирних кислот. Завдяки своїй користі для здоров'я обидві ці речовини є найважливішими цієї зими.
Вітамін D влітку ми отримуємо переважно від сонця, але взимку, коли дні короткі та похмурі, нам доводиться поповнювати їх їжею. Вітамін D важливий для нормального функціонування мозку, зокрема сприяє здоровому імунітету.
Він також відповідає за нормальний і здоровий ріст кісток у ранньому дитинстві.
Омега-3 жирні кислоти що містяться в жирній морській рибі, в свою чергу, підтримують здорову роботу серця і мозку. Це хороша новина, особливо для багатьох словаків, які страждають на серцево-судинні проблеми.
"Омега-3 жирні кислоти необхідні для розумових функцій, а також підтримують психічний стан, покращують пам'ять, концентрацію та пригнічують розлади сну. Це запобігає або зменшує ризик депресії та тривоги ", - пояснює їх значення дієтолог Янка Требулова.
Риба не для всіх
Зрозуміло, що якби ми скорегували свій раціон і почали їсти більше риби, це також принесло б користь нашому здоров’ю. Але що, якщо ви не любитель риби?
У цьому випадку на вас можна покластися харчові добавки, які допоможуть вам доставити добову дозу омега-3 жирні кислоти та вітамін D.
Джерело: NaturaMed Pharmaceuticals
Харчова добавка ОмегаМарин Форте+ від NaturaMed Pharmaceuticals виготовляється з якісної норвезької лососевої олії, яка навіть здобула звання найсвіжішого риб’ячого жиру у світі. Дві капсули на день достатньо, щоб отримати добову дозу омега-3.