продуктів

Наші предки дуже цінували мед. Не дарма вони називали це рідким золотом.

6 речей, які потрібно знати про MEDE

Грецький лікар Гіппократ порадив своїм пацієнтам приймати мед через зміцнення здоров'я, поліпшення родючості та отримання довголіття. Стародавні римляни вважали, що мед прискорює загоєння ран. У традиційній китайській медицині мед - це їжа, яка підтримує роботу кишечника.

В індійській Аюрведе медової води разом з лимоном, можливо з невеликою кількістю імбиру, рекомендований як детоксикаційний засіб.

Мед можна найпростіше охарактеризувати як природну масу, вироблену бджолами з нектару або медової роси, або як того, так і іншого. Він має виразний солодкуватий смак. Кажуть, що через один кілограм меду бджолам доводиться відвідувати до п’яти мільйонів квітів. Склад меду неможливо визначити однозначно, оскільки воно залежить від кількох факторів, таких як тип квітів (плодові дерева, ріпак, кульбаба.), місцезнаходження, період або самі вулики.

Звичайний мед містить в середньому 20% води а решта належить, зокрема, простим цукру (фруктозі, глюкозі, сахарозі та ін.). Грубо 4 - 5% формують ваги білки, ферменти, вітаміни, мінерали, фітохімікати і інші. Тому. Це багата на поживу їжа, який містить близько тисячі різних речовин, хоча самих вітамінів (А, С, D, К, Е, групи В) та мінералів у великій кількості немає.

Що стосується позитивних переваг, відмовляти в меді не можна антисептичну та седативну дію. Це означає що вживання меду під час застуди або психічного перенапруження може бути корисним.

Материнська кашка

Маточна суспензія являє собою масу консистенції суспензії. Його виробляють бджоли для годування личинок, які мають стати майбутніми бджолами-матками. Цікаво, що ці личинки показали 100% збільшення ваги за 15 годин.

Мед Різдво з яблуками

Тому це дуже поживний продукт бджільництва, у якому вода (60 - 70%), білки з майже всіма амінокислотами, ферментами, жирними кислотами, особливо простими вуглеводами (глюкоза, фруктоза), жири, вітаміни (A, D, E, С, групи В), мінерали (калій, кальцій.) Та інші речовини.

Маточну суспензію використовують як імуностимулятор, в основному завдяки змісту гамма-глобулін. Їх також приписують їй антибіотичні ефекти. Популярний серед вас спортсменів та фізично активних людей.

Як використовувати маточне молочко?

Досвідчені пасічники рекомендують використовувати вобличчям до материнської кашки, змішаної з медом (приблизно 5 г маточного молочка та 250 г меду). Він використовується 1 чайна ложка 3 рази на день, ідеально підходить перед їжею.
Невідповідний для вагітних, жінок, що годують груддю, та людей з алергією на пилок та продукти бджільництва. Його також можна наносити зовнішньо на шкіру.

Пилок бджіл

Пилок бджіл, як правило, є природною частиною меду, якщо мед не відфільтрований. Крім того, пасічники також продають на продаж висушену пилок бджіл. Про що це? Пилок виробляється в квітковому пиляку, є важливим джерелом білка для бджіл і плодів. Ось чому ми можемо зустрітися з рекомендаціями щодо дозування бджолиного пилку під час його вживання доцільно обмежити споживання білка в раціоні.

Крім білка, він містить пилок бджіл Вітаміни групи В, каротиноїди, вітамін С, багато мінералів, мікроелементи, органічні кислоти, ферменти, а також вуглеводи, вода і багато, багато іншого.

В чому він хороший? Зазвичай рекомендується як природний засіб для прискорення відновлення після операцій або травм, анемії, гіпотрофії, проблем з печінкою або жовчним міхуром, анорексії, депресії та зміцнення загального імунітету. Йому також приписують відмінників антиоксидантний ефект.

Як приймати бджолиний пилок?

Тут теж це правда бджола Пилок є сильним алергеном. Зазвичай приймається 1 чайна ложка перед їжею один раз на день, яку кусають у рот і п’ють водою. Або може суміш з медом - 25 г пилку та 250 г меду. Потім береться 1 чайна ложка 3 рази на день.

Прополіс

Прополіс відомий тисячоліттями як дезінфекція ран.

Самі бджоли використовують його як захисний засіб від холоду та інших бджіл, ущільнюючи тріщини та отвори - саме тому його іноді називають бджолиною шпаклівкою.

Точний склад прополісу неможливо визначити з точністю, але в ньому були виявлені десятки різних речовин. В основному вони приписуються йому антибіотичний та імуностимулюючий ефекти. Його можна використовувати всередину або застосовувати зовнішньо при проблемах зі шкірою, грибках, опіках, зубному болі тощо.