• 10% білка
  • 5% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 10% білка
  • 5% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 10% білка
  • 5% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 10% білка
  • 5% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 81% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 10% білка
  • 5% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 81% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 10% білка
  • 5% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 81% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. М’ясо нарізають шматочками за смаком і варять у воді. Знімайте піну 2-3 рази, а потім соліть за смаком.
  2. Коли м’ясо напівготовне, додайте нарізану кубиками моркву, корінь петрушки, селеру, зелену квасолю та кольрабі.
  3. Цибулю обсмажуємо на невеликій кількості олії, і беремо на нього з вогню червоний перець, кладемо в суп.
  4. М'ясо та овочі, коли вони пом'якшилися, додаємо подрібнену капусту, подрібнену цвітну капусту та нарізану кубиками картоплю, тоді ми готуємо це готовим.
  5. Додати подрібнені помідори востаннє. Якщо у нас немає свіжих помідорів, замініть його ковшем томатного соку.
  6. Варити, поки м’ясо повністю не стане м’яким, але овочі не варити. Додайте подрібнену сочевицю - у Трансільванії - у п’явки - рясно і петрушку.
  7. Давайте скуштуємо, якщо воно досить солоне. Приправте приправою, оцтом і лимонним соком. Поруч додаємо пряний перуку.
  • Я це робив: 40 разів
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 66
  • 7-денні перегляди: 767
  • Всього переглядів: 239996
  • Завантажено 15 грудня 2009 р.

Рекомендатор

Це одна із святкових страв номер один у Трансільванії, і її можна готувати з тарілкою з тушонкою.

білка вуглеводів жиру

Особливості рецепта

    • улов:
      • суп
    • кухня:
      • Трансільванський
    • складність:
      • середній
    • час підготовки:
      • вихідні
    • кухар підготував:
      • сімейний улюбленець
    • вартість на людину:
      • недешево
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • обід,
      • вечеря
    • привід:
      • Різдвяні рецепти
    • Дієта:
      • Не містить глютену,
      • без цукру,
      • без молока,
      • без яєць,
      • без лактози

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • супи
    • категорія:
      • овочевий суп

Той, хто був у Трансільванії, повинен їсти суп, хто ні, готуйте самі, не шкодуйте!

Подібні рецепти

Суп із селери з квітами мускатного горіха 1858 року

Овочевий суп із зеленого гороху з картопляними варениками

Овочевий суп з варениками з кухні Ізабелли

Фальшивий бульйон із шоколадом сірого кольору

Італійський овочевий суп з пармезаном

Коментарі

Я живу в Трансільванії, я досить часто готую цей дуже смачний щавельний суп (чіпси = кислий суп) Ми ніколи, але ніколи не додаємо оцет в цей суп, він буде кислим з лимонного соку або лимонної солі. L Вони виграють, це дає їжу дуже здоровий, особливий кислий смак. Я знаю від своєї подруги, що перець можна купити в магазинах Канади, його можна продати в Угорщині у цьому безмежному світі. Варто спробувати, якщо ви перебуваєте в Трансільванії. я! Не тільки цибулю, але і цілі подрібнені овочі, крім цвітної капусти, я кусаю її, вона отримує особливий рівень (морква) і нагріває це райське блюдо.

У нього є кулінарна книга, луо з заголовком трансільванського рецепту. З іншого боку, чіпси, як говорили, означали суп. Різні? позначте весь суп. наприклад румунські чіпси. Вибачте, якщо я помиляюся.

Хоча я не компетентний, мій друг у Трансільванії називає його по-угорськи селянською відбивною. Я можу описати це лише румунською мовою, як це вимовляється, тому що я не можу говорити по-румунськи, але тому його назва сколена.

Я був у Трансільванії кілька разів. Саме тоді я завжди куштував чіпси. Я вирішив спробувати і вдома. Дуже добре зроблено. Це було смачним для всіх членів моєї родини. Це нагадує мені Трансільванію, тож дякую за рецепт.

Я скуштував чіп-суп Еміля та божественний. Сміливо спробуйте всі.

Я їв такий «божественний» суп у Трансільванії. Я перепробував кілька версій, нам це дуже подобається. Мариную лише з лимоном, оцту не використовую:)

Зі сметаною та кефіром v. Я схильний пінити йогурт.

Я живу в Канаді, і тут ви дійсно можете отримати штам борщу у вигляді порошку. Неймовірно смачно, нам це дуже подобається:)

Мій великий улюбленець, він став смачним, велике спасибі!

Мої подружки з Трансільванії готують регулярно, але м’ясо не додають, лише морква, ріпа, трохи смаженої картоплі, а якщо на олії є ріпа або цвітна капуста, розпарена до кольору буряка, то розморожують водою і готують овочі майже м’яко. Коли вартість низька, ми готуємо котлети з фаршу, виготовленого з цибулею та рисом, сіллю та перцем. Вони більше не готують з кібер, але в Трансільванії ви можете отримати такий спортивний суп-кнорр, і він на смак, але я зазвичай додаю трохи оцту і цукру, а на початку приготування цілу цибулю і два-три штруделя це те, що вони готують. Мої подруги досі кислять цей суп з соком квашеної капусти, але тоді вони не кладуть оцет і цукор.

Звичайно, ні в якому разі ми не ароматизуємо його оцтом. Якщо у вас немає кібер- чи капустяного соку, для маринування можна розглянути лише лимон (можливо, лимонну кислоту - це також у приправі Knorr)