Сепсис - це термін, що використовується для опису серйозної інфекції в крові, яка може призвести до летального результату, особливо у пацієнтів із ожирінням.
Нове дослідження показало, що, хоча пацієнти з ожирінням мають найбільший ризик заразитися інфекцією, вони позитивно реагують на лікування.
Вважається, що одна з причин, чому сепсис вражає, в більшості своїй, ожиріння населення полягає в типовій західній дієті, яка надмірно стимулює реакцію імунної системи на атаку інфекції.
Для перевірки теорії професор Шанталь Рівера з Університету Луїзіани імплантувала дієту лабораторним мишам.
«Це була дієта з високим вмістом насичених жирів, холестерину та цукру. Ми піддали мишей моделі сепсису та спробували з’ясувати, чому запальна реакція мишей дедалі більше погіршувалась, продовжуючи дієту ”, - сказала професор Рівера.
У дослідженні Рівера виявив білок, який виник у мишей, які харчувалися західною дієтою.
"У мишей ми виявили, що коли білки збільшуються на поверхні клітини, що називається рецептором, а особливо рецептором чотири, збільшується, порівняно з мишами, яких годували нормальним харчуванням.
Західна дієта забезпечує більші можливості зараження організму сепсисом.
Для професора Рівери знахідка є спрощенням, але не вирішенням проблеми.
Однак Рівера сказав, що результат допоможе вченим знайти ліки, що знижують ризик зараження сепсисом.
Щорічно в США від сепсису вмирає понад 100 000 людей.
- Конжак глюкоманнан - 3150 мг на порцію - допомагає схуднути на низькокалорійних дієтах - глюкоманнан
- Клейковинні дієти - перша жертва - думка; Здоров'я
- Дослідження попереджає, що дівчата та підлітки КНГ, їдять мало їжі та шукають дієти
- Включення рактопаміну в дієти для відгодівлі - Тези - 3tres3, la página del Pork
- Вивчення впливу перлової крупи, включеної в раціон підсисних свиней - Тези доповідей - 3t3, la