27 листопада VI Інтерпорський свинячий форум, в якому Лікар Антоніо Ескрібано, фахівець та відомий дієтолог, ендокринолог та спортивний лікар. Лікар закінчив кілька університетів, таких як Наварра чи Мурсія, де він є професором, одночасно відповідаючи за харчування іспанської футбольної команди, а також баскетбольної команди.
У своїй презентації лікар захищає потрібно включати м’ясо як частину здорового харчуванняs за умови, що це збалансовано, тобто, прямо на.
Жити, необхідні нашим клітинам три основні елементи: вода, кисень і паливо або, що те саме, енергія, отримана з їжею.
Якщо раніше ми їли, щоб вижити, то тепер ми можемо вибирати з безлічі різних продуктів. Таким чином, ми перейшли від їжі мало до переїдання і, хоча раніше люди голодували, тепер помирають від ожиріння, оголошено ВООЗ як одна з провідних причин смерті у 21 столітті.
Ожиріння походить від серйозних захворювань, таких як розлади серцево-судинної системи, діабет або навіть певні типи раку, що спричиняють смерть.
Зрештою, як зазначає лікар, їжа, яку ми їмо як частину нашого раціону, є надзвичайно важливою, і факт включення в неї "дивацтв" може спричинити небажані ефекти.
Яскравим прикладом цього є повне придушення м’яса з середземноморської дієти. Вегетаріанці мають набагато більший ризик інсульту, ніж інші, через низький рівень холестерину.
На відео Д. Антоніо пояснює в якій пропорції слід їсти м’ясо для збалансованого та функціонального харчування, тобто дбати про наше здоров’я і водночас попереджати хвороби.
- Понад 900 студентів беруть участь у продовольчих таборах Іспанії з середземноморською дієтою
- Курка; Середземноморська дієта, оливкова олія вищого сорту та здоров’я
- Причини, через які середземноморська дієта зникає
- Переваги середземноморської дієти Top Doctors
- ПЕРЕВАГИ СРЕДИЗЕЙНОЇ ДІЄТИ Заморожений Діл