Італійські дослідники нарешті знайшли рецепт дійсно довгого життя. Згідно з нещодавно опублікованим дослідженням, у людей віком від 65 років, які віддають перевагу дієті, багатій на рибу, горіхи та свіжі овочі, рівень смертності набагато нижчий, на 25 відсотків нижчий.

Ми можемо зіткнутися з процесом старіння

За допомогою середземноморської дієти ми можемо запобігти всіляким хворобам і відмовитись від здорового життя. Італійські дослідники стверджують, що цей тип дієти має експоненціальну користь у похилому віці та зменшує ризик передчасної смерті.

дієта

Загальновідомо, що в Середземномор’ї багато людей живе в старості Джерело: Getty Images/calypte/Calypte

Це страва, багата рибою, горіхами, свіжими овочами, оливковою олією та фруктами

розвиває особливий захист в організмі людини.

Середземноморські харчові звички благотворно впливають на здоров’я Джерело: Picture-Alliance/AFP/Jens Kalaene

У всьому світі, особливо в Європі, ми стикаємося з прискореним процесом старіння

Зазначила Маріалалаура Боначчо, епідеміолог Середземноморського інституту неврології (IRCCS Neuromed) та перший автор дослідження. "Ось чому особливо важливо розглянути засоби, за допомогою яких ми можемо боротися з процесом старіння".

Взаємозв'язок між харчуванням та старістю у Середземномор'ї ще не досліджено. Джерело: Tumbrl

Він додав, що хоча давно відомо, що середземноморська дієта корисна для здоров'я, в минулому було проведено дуже мало досліджень взаємозв'язку між станом здоров'я людей похилого віку та середземноморською дієтою.

Оливки, риба та багато овочів є важливими компонентами середземноморської дієти Джерело: Санторіни/Shutterstock

Проте вчені неодноразово доводили сприятливий вплив такої їжі як на серцеві захворювання,

як у запобіганні розвитку раку.

Виявлено зв'язок між дієтою та активністю

Згідно з дослідженням, опублікованим у British Journal of Nutrition, регулярні дослідження людей у ​​віці 65 років і старше, які проживають в регіоні Молізе в Італії, проводились з 2005 по 2010 рр., А результати спостерігалися до 2015 р.

Середземноморський натюрморт під час сієсти Джерело: Pinterest

Всього за розглянутий період сталося 900 смертей.

Учасники заповнили анкету, пов’язану з їжею та їжею, яку вони споживали, оцінюючи їжу та харчові звички за шкалою від 0 до 9 на основі того, наскільки вони близькі до середземноморських страв, зазначають експерти.

Літній грек Чоловік Джерело: Tumbrl

.Результати показали, що учасники, які найбільше дотримувались середземноморської дієти, також частіше займалися регулярними фізичними навантаженнями у вільний час.

Крім усього іншого, це може зменшити ризик інсульту

Коли дослідники розглядали фактори, пов’язані з віком, статтю, рівнем активності, соціально-економічним статусом, курінням та індексом маси тіла, було ясно, що ті, чиї харчові звички значною мірою відповідають здоровому харчуванню, багатому на овочі та рибу (тобто за шкалою з 7 балів від 9 до 9) були на 25 відсотків нижчими з ризиком смерті, ніж ті, хто набрав лише 0 до 3 в анкеті.

Джерело: Piccia Nerri/Shutterstock

"Не було чіткої кореляції між причинами смерті, такими як рак або серцево-судинна смертність", - зазначила Маріалаура Боначчо. "На відміну від цього, ми продемонстрували зниження ризику смертності від ішемічної хвороби серця або цереброваскулярних захворювань (таких як інсульт) в контексті середземноморської дієти".

Дослідницька група також вивчила, чи певні компоненти середземноморської дієти були сильніше пов'язані зі зниженням смертності.

на додаток до інших факторів, таких як активні фізичні вправи, багата вітамінами дієта та середовище без стресів.

Середземноморський захід сонця Джерело: Tamás Elter

Також були враховані зміни у зменшенні ризику смерті, що може збільшити бали учасників до двох балів.

Тому варто вибрати середземноморську їжу

Результати показали, що якщо дієта збільшує насичені жири або втрачає споживання риби, можливо, зменшує частку злаків або збільшує кількість алкоголю, середземноморська дієта виявляється навіть більш корисною, ніж інші дієти.

Однією з основ середземноморської дієти є риба Джерело: Thinkstock

Дослідники зазначають, що не можна з абсолютною упевненістю стверджувати, що секрет більш тривалого життя полягає лише в середземноморській дієті, але що вона відіграє в ній серйозну роль - науковий факт, який може суттєво сприяти якісному пожилому віку.

Джерело: Science Source

Результати дослідження дозволяють припустити, що перелічені вище причини

разом вони зменшили ризик смерті приблизно на 5 відсотків,

і всі питання, що обговорюються в анкеті, тісно пов’язані з середземноморською дієтою.

Якщо ми почнемо здоровий спосіб життя в молодому віці, ми, швидше за все, почнемо з переваг у житті

- сказав Боначчо. "Але варто старіти і змінювати свій раціон у міру дорослішання, адже це впевнене, що ми зможемо жити довше".

Найголовніша мета - це здорове харчування

Однак Навід Саттар, професор метаболізму в Університеті Глазго, був обережним. "Дослідження лише припускає, що середземноморська дієта має більш сприятливі фізіологічні ефекти в старшому віці, але нічого не підтверджує", - стверджував він.

Найголовніше - це здорове харчування. А середземноморська їжа близька до ідеальної Джерело: iMarzi/Shutterstock

“Усі дані дослідження складалися лише з спостережень, а не експериментів. Крім того, є люди, які живуть навіть краще, ніж у Середземному морі, що благотворно впливає на їхнє здоров’я, але це ще не вивчено ”.

Середземноморська їжа може вбити сотні тисяч Джерело: Thinkstock

Проте професор зазначає, що вже зараз певно, що вироблення та підтримка здорових харчових звичок є важливішими в житті, ніж ми могли б подумати.