Чому останнім часом ви менше пишете про те, що їсте? У будь-якому разі: ти все ще зберігаєш кетоген? На запитання старого, рідко коментуючого читача, який шукає підказки, натхнення та навіть рецепти.

їжте

Я не справжній блогер способу життя, і в основному я не фотограф чи консультант. Я почуваюся добре щодо інтелектуально-самоаналітично-соціальних тем, з журналістською цікавістю. Ось так я все бачу.

Поширене явище, коли у зв'язку зі зміною способу життя (і, як би там не було, шукаючи в Інтернеті, досліджуючи шанси на диво) ми зосереджуємось на їжі. І ми чуємо це звідусіль: 70 відсотків дієти враховує, 30 відсотків спорту. Куб-черево робиться на кухні ... і тут він додає спеціальні інгредієнти, готує його, все одно фотографує, представляє ... смаки мають бути смачними, але ніби іспанський віск був винайдений (угорських дуже мало авторитети, які роблять професійний та оригінальний контент).

Я не люблю частувати їжею, навесні на цю тему. Не на одязі, не на косметиці, як правило, на речах. Я не можу робити фотографії чи відео, і я не планую це змінювати. Мене цікавлять досвід, досвід, зв’язки, історії, людські стосунки. Мені подобаються думки, спорт, театр.

Зараз у мене низький вміст вуглеводів. Я потрапляю в кетоз лише зрідка, крім того, іноді довго і регулярно голодую. Однак це була найінтенсивніша частина мого способу життя, я був найбільш вибухонебезпечним, коли суворо дотримувався вуглеводів нижче 50 грам. Це важливо. І це був вхід у цей нинішній стан.

Я вже не в цьому, щоб щось доводити. Це саме те, що трапилося зі мною з Пітером Аттією (який є для мене джерелом інформації та прикладом для наслідування номер один): він експериментував з кетогеном близько трьох років, робив це інтенсивно, потім розслабився, бо зцілився і піддався соціальному тиску, їжа від друзів та сім'ї. Я не розумів цього два роки, я обурювався: кетоген такий хороший, то навіщо зупинятися?

Клітинна перевстановлення, жирова адаптація були, це все змінило в мені, а решта справді відбувається. Щитовидна залоза зажила. Я не чутливий до глютену та не стійкий до інсуліну (тим не менше, я уникаю клейковини, цукру та гарнірів загалом, а також солодких фруктів). Більше не потрібно втручатися: я досяг своєї мети, свого бажаного складу тіла.

Звідси важливим є спорт. Я більше не можу варіювати їжу, і не хочу. І тому що

кетоген - це не догма, а біохімія,

і ідеологічне, конфесійне харчування не чуже для мого сприйняття, існує також спосіб, як я їжу традиційні страви. Я ніколи не рахував, і зараз абсолютно не рахую - і не повинен. Я звертаю увагу на те, що буде добре, я завжди їжу якісно і насолоджуюсь їжею (я все ще думаю, що я винний письменник, щоб про це повідомити). У вас ніколи не виникає проблем із зупинкою їжі, коли вистачало, і ви не тренуєтесь із захопленням.

Сьогодні я з’їв коробку малини. Пишучи це, я виливаю собі подрібнену суміш з двох капсул еспресо, півтора деци крему, восьми кубиків льоду і половини чайної ложки ванілі з чашки червоного скла. Було три посту, потім яйця, сир, жирна риба, салат, кава в маслі. Мій живіт все одно все тримає. Тепер, якщо я опишу це в блозі, це буде, о, добре, ви можете випити кави, з’їсти безкоштовних фруктів. Це не повинно бути так. Навіть тому, що вам потрібно пристосувати харчування та дієту до стану свого тіла, об’єму м’язів та активності щоденно-тижнево, а також не відповідати зв’язаному списку інгредієнтів та калорій.

Я не думаю, що 70-30 відсотків теж так, так чи інакше. Кому потрібно сильно схуднути, найпростіше затиснути речі під час їжі, і тому їжа також є темою кожного спортивного журналу. Але на просунутому рівні тренування, нарощування м’язів та спортивний досвід, безумовно, важливіші. Кожен день, різними способами. Це буде тримати вас спритними, закрученими, і це зробить вас розумними і щасливими. Це просто відпочинок, щоб гуляти півгодини на день (краще, ніж нічого, звичайно), а потім сидіти перед машиною і спостерігати за своїми ящиками. О, я ненавиджу це. Ті, хто не дуже любить займатися спортом, вливають поради щодо їжі. Ті, хто все ще залежний від їжі, жадають. Вони постійно возиться з тим, що і як, куди це взяти, фотографують, шукають поради та дають, крутяться на здоровій їжі, як колись на ореонах та гамбургерах - і до того часу не тренуються.

Йди поїздом. Сідайте на велосипед, кладіть машину, виходьте, досліджуйте місто: це не небезпечно. Викотити в ліс. Пройдіть десять кварталів із собакою. Не палити. Спи добре. Не вживайте алкоголь. А крім цього, щодня виконуйте важкі тренування. Тоді дієта - це не така містика. Норвезький лісоруб може їсти майже все.

Ця тема для мене вже не нова, усюнг не змушує мене писати про неї: вражаюче відкриття нового кетогенного виміру було в 2015-16 роках, коли ми дуже захоплено обговорювали її в коментарях до публікацій на спортивну тематику та спортивна колонка. Все, але все було. Прочитайте назад.

- Це просто їжа. Я харчуюсь (і готую) якісно, ​​не люблю, і навіть не заперечую нічого, що дійсно болить мої зуби, але тоді я займаюся своїми справами. Вам слід відірватися від цього. (Чи не змінився б спосіб життя навіть без кетогену, щоб кожна мати потрапила сюди за друге десятиліття кар’єри?

Багато людей у ​​будь-якому випадку хочуть заробляти на життя темою їжі: буклетами рецептів, написанням дієт, порадами, фотографіями їжі. Мені не подобається ця тенденція.

І той, хто зараз приходить до блогу, може тільки починати. Тепер ви адаптуєтесь до жирного палива, щоб ваше тіло не просто просило глюкозу. Тепер він виявляє овочі, рибу, що не має значення лише того, що він «любить». Що вам не потрібно снідати, ви можете. Або з ним щось не так. Ні, не їжте те, що я роблю. Не пробуйте вдома. Мій метаболізм, до речі, складає майже 2000 калорій, що було б відгодівлею для когось іншого, і я відстежую півтори жінки (мій жир у порівнянні з цим низький), крім того, я кролик твердої клітини, і тому я з’їдаю багато.

Ви, дівчата, цього не робите. Також я не можу писати, щоб стояти на балці або проводити півгодини в стоградусній сауні, постити тиждень, лежати на снігу, це буде добре. Це не буде добре. Смажених голубів немає. кожен знаходить свій шлях. Все в мережі, і сьогодні є більше відкритих професіоналів.