Первинна профілактика серцево-судинних захворювань за допомогою середземноморської дієти з волоськими горіхами. (PRNewsFoto/Комісія з горіхів Каліфорнії)
Середземноморська дієта, що складається з фруктів та овочів, бобових, злакових культур, хліба, риби, фруктів, горіхів та оливкової олії першого віджиму, може пом'якшити тяжкість псоріазу, згідно з дослідженням, проведеним доктором Селін Фан з Університетської лікарні Анрі Мондор де Кретей (Франція).
У своєму дослідженні, опублікованому в журналі "JAMA Dermatology", команда, яку очолював Фан, оцінила загалом 35 735 респондентів, які є частиною спостережного дослідження, заснованого на анкетах, що проводяться з 2009 року, з яких 3557 повідомили, що вони хворі на псоріаз. Стан був важким у 878 випадках, і було зафіксовано 299 нових випадків, що виникли більше ніж через два роки після включення до досліджуваної групи.
Пацієнтів з псоріазом ідентифікували за допомогою самостійно заповненого «онлайнового» опитування та класифікували за ступенем тяжкості захворювання. Дані про дієтичне споживання були зібрані протягом перших двох років участі у досліджуваній групі для розрахунку балу, який відображав відповідність середземноморській дієті, від 0 для невиконання дотримання до 18 для максимального дотримання.
Таким чином, вони підтвердили наявність протилежної зв'язку між дотриманням середземноморської дієти та тяжкістю псоріазу. Тобто пацієнти з важким псоріазом менше відповідали середземноморській дієті і навпаки, навіть після того, як дослідники врахували інші можливі пом’якшувальні фактори.
- Кетогенна дієта захищає зоровий нерв при глаукомі; Інтерактивний лікар
- Дієта з високим вмістом жиру спричинює атеросклероз до клітинного рівня; Інтерактивний лікар
- Стан переддіабету можна змінити за допомогою дієти та фізичних вправ; Інтерактивний лікар
- Набирати м’язи при спалюванні жиру лікар має ідеальну дієту GQ Мексика та Латинська Америка
- Невірний середземноморському дієтичному товариству EL PAÍS