У Великобританії можна уникнути 12,5% смертей від серцево-судинних захворювань, якщо британці перейдуть на середземноморську дієту, пише Independent. Нові дослідження також показують, що зміни способу життя можуть допомогти людям з високим рівнем холестерину.

Переваги середземноморської дієти від серцево-судинних захворювань у середземноморських країнах були дуже добре задокументовані, але дослідження, опубліковане в журналі BMC Medicine, першим проаналізувало раціон маєтку. Дослідники роблять висновок, що середземноморська дієта може зменшити ризик серцевого нападу та інсульту.

Середземноморська дієта заснована на здоровому способі життя людей, що живуть навколо Середземномор’я. Традиційна середземноморська дієта багата фруктами, овочами, цільним зерном, горіхами та оливковою олією, але містить лише помірні кількості червоного м’яса, вина, курки, риби та молочних продуктів.

рівня

Середземноморська дієта проти високого рівня холестерину Джерело: Pexels.com

Дослідники використали загалом 23 902 здорових англійських результатів, виміряних за допомогою опитувальників частоти їжі. Учасників спостерігали в середньому 12-17 років, щоб вивчити взаємозв'язок між середземноморською дієтою та новими захворюваннями та смертністю.

Дослідження в Інституті IRCCS Neuromed в Італії також показало, що дієта, багата на овочі, горіхи та олії, зменшує кількість ранніх смертей від серцевих захворювань на 37%.

"Якщо наші висновки в цілому репрезентативні для всього населення Великобританії, ми можемо припустити, що дотримання середземноморської дієти може мати значний вплив на зменшення тягаря серцево-судинних захворювань", - говорить д-р Ніта Форухі, керівник відділу епідеміології, Медична дослідницька рада університету. Кембриджа.

Споживання такої їжі може бути навіть ефективнішим, ніж прийом ліків, що знижують холестерин. Також було вивчено 300 жінок з раком молочної залози на ранніх стадіях, що припускає, що середземноморська дієта може навіть зіграти певну роль у зниженні ризику раку.