Написав Гвідо 22 березня 2018 року. Опубліковано в Новини.

Середземноморська дієта це набагато більше, ніж прийом їжі за жорсткою схемою. Навпаки, це спосіб життя. У цьому поєднуються інгредієнти, рецепти та фізичні вправи, щоб отримати гарне здоров’я та відчути себе молодими. Своєю назвою він зобов'язаний тому, що його заснували країни, що входять до Середземномор'я, такі як Іспанія, Португалія, Італія, Мальта та Греція.

олія

Один із доказів тому переваги середземноморської дієти Це не пов’язано з конкретними рецептами, це те, що кожна з цих країн має різні культури та типові продукти харчування. Незважаючи на це, вони мають дуже загальні характеристики, що стосується дієти, і ці ключові моменти мають різницю. Загалом вони споживають м’ясо менше, споживають велику кількість овочів, а основним джерелом жиру є оливкова олія.

У середземноморській дієті споживання овочів, фруктів, овочів, бобових, хліба, круп на основі пшениці, оцту, регулярне вживання вина та основним джерелом жиру або первинного жиру є оливкова олія.

Насправді оливкова олія є одним з найважливіших елементів здорової та насиченої середземноморської дієти, оскільки вона містить компоненти, які генерують незліченну кількість Користь для здоров'я.

Оливкова олія і середземноморська дієта, невіддільні елементи

Говорити про середземноморську дієту означає говорити про оливкову олію і навпаки. Багато переваг цієї дієти безпосередньо пов’язані з перевагами споживання поліфенолів. Сполуки, що містяться в основному в оливковій олії та червоному вині.

Всі види оливкової олії Вони складають внесок здорових жирів для здоров’я людини. Його жирні кислоти надають йому доброякісних якостей. Хоча, щоб скористатися чудесами поліфенолів, ми повинні споживати EVOO, Оливкова олія екстра вірджин.

Віргінські олії, особливо EVOO, були широко вивчені, і їх переваги раз за разом підтверджуються дослідниками з усього світу. Чи знали ви, що оливкова олія запобігає появі хвороби Альцгеймера?

Більше, ніж дієта, спосіб життя

Ще однією характеристикою середземноморської дієти є те, що можна їсти практично будь-який тип їжі. Тобто, якщо дотримуватись обмежень, встановлених у харчовій піраміді цієї ж. Тож ви можете прийняти це як спосіб життя. І ні, як обмежувальна дієта, від якої ви відмовляєтесь, як тільки закінчуєте втрачати кілограми, які хотіли, або коли ви зцілюєтеся від будь-якої недуги.

Середземноморська дієта є нематеріальною культурною спадщиною людства

Середземноморська дієта настільки визнана у всьому світі, що 16 листопада 2010 року вона отримала визнання нематеріальною культурною спадщиною людства, нагородою, яку присуджує Організація Об’єднаних Націй з питань освіти, науки та культури, ЮНЕСКО, Спеціалізоване агентство ООН. Таким чином, заохочується передача та розповсюдження зазначеної дієти. Так що все населення у всьому світі може скористатися способом розуміння життя та їжі в основних країнах, що представляють цю дієту.

(Ще немає оцінки)