- 4% білка
- 4% вуглеводів
- 9% жиру
- 4% білка
- 4% вуглеводів
- 9% жиру
- 4% білка
- 4% вуглеводів
- 9% жиру
- 4% білка
- 4% вуглеводів
- 9% жиру
- 83% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 4% білка
- 4% вуглеводів
- 9% жиру
- 83% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 4% білка
- 4% вуглеводів
- 9% жиру
- 83% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
Щотижневе меню: курячі супи + овочі з однієї страви зі святковим путівником
Інгредієнти
Підготовка
- Приготування овочів:
- Почистіть баклажани і цибулю, наріжте тонкими скибочками.
- Кабачки і помідори нарізають кружечками без шкірки.
- Компіляція:
- На дно форми для випікання або їни влийте оливкову олію.
- Один шар баклажанів, засолка, один шар кабачків, засолювання, один шар цибулі, один шар помідорів, засолювання.
- Приправа: базилік, орегано в достатку, на ньому подрібнюємо перець.
- Посипте тертим сиром
- Починаючи з самого початку: баклажани. зверху закривають помідорами.
- Ми притискаємо його (кладемо на нього шматок фольпаку і долонею), змішуємо залишився сир зі сметаною і двома яйцями і поливаємо зверху. (Тече, але нічого страшного.)
- Випікати в розігрітій духовці на середньому вогні.
- Температура випікання: 180 ° C
- Спосіб випічки: випічка знизу-зверху
- Час випікання: 30 хвилин
- У книзі рецептів: 0
- Перегляди вчора: 16
- 7-денні перегляди: 118
- Всього переглядів: 179663
- Завантажено 26 листопада 2008 р.
Рекомендатор
Звичайно, він також чудовий як самостійний, або як тепла закуска, захоплюючий гарнір. Я спекла для хлопчиків медалі із натуральної свинини.
Особливості рецепта
- улов:
- гаряча закуска
- улов:
- кухня:
- Італійська
- кухня:
- складність:
- світло
- складність:
- час підготовки:
- швидко
- час підготовки:
- кухар підготував:
- рідко робиться
- кухар підготував:
- сезон:
- зима,
- весна,
- літо,
- падіння
- сезон:
- харчова алергія:
- обід,
- вечеря
- харчова алергія:
- вегетаріанські:
- ово-лакто вегетаріанець,
- лакто вегетаріанський
- вегетаріанські:
- Дієта:
- Не містить глютену,
- без цукру
- Дієта:
Категорії рецептів
- основна категорія:
- один курс
- основна категорія:
- категорія:
- запіканка з овочами
- категорія:
На основі досвіду, який я отримав на грилі, я наважився на вас. смажені баклажани і смажені кабачки з цибулею і помідорами і, звичайно, сир - на мій погляд - у найбільшій гармонії.
Подібні рецепти
Запіканка з кабачків
Запіканка з брокколі 5. - шинка
Парміджана Ді Меланзане
Запіканка з сиром та овочами
Запіканка із зеленої квасолі з кухні Зори
Коментарі
Дорога Ілдіко, це буде мій недільний обід. Однак я б до нього щось додав, напр. рис на пару або хліб. Думаєте, вони збігаються? Гарних вихідних!
Привіт! Я зробив це, і воно стало дуже смачним! Ми їли смажене м’ясо як гарнір. Дякую за рецепт! Привіт Мано
Я думаю, що ви можете покласти домашню копчену шинку між ними, ось як я збираюся це зробити. Рецепт дуже хороший.:))
Привіт Ілдіко! Ми зробили середземноморські запіканки, але вони стали дуже "супими", було близько половини пучка повної води для випічки, і тому вона була досить водянистою. Чи не було б краще, якби ми посолили його перед випіканням, відпустили воду (баклажани, кабачки) і поклали в деко? Чому він став таким супом? Заздалегідь дякую за відповідь. У будь-якому випадку це не так смачно, воно стало трохи несоленим. Здравствуйте
Іноді овочі дуже мокрі, Манначска, особливо якщо вони не безкоштовні. Я б не рекомендував попередньо солити, оскільки багато смачного соку втрачається з усією сухою речовиною, ви віддаєте перевагу випікати повільніше, а потім більше води випаровується під час випікання, але значення вмісту залишаються. Баклажани переносять відносно велику кількість солі. Мало того, що "не так вже й погано", це особливо смачна компіляція:) Mannácska. Можливо, спробуйте ще трохи сиру. Привіт: Ільдіко
Привіт! Дякую за швидку відповідь, я не здамся, спробую ще раз, сподіваюсь наступного разу нам це вдасться. Здравствуйте
Привіт, дякую за рецепт, я зробив це вчора, все стало дуже смачно, але баклажани, на жаль, стали для мене "губкою". недостатньо смажена. Або це має бути так? бо тоді кажуть, що я не люблю баклажани лише у формі крему:) Будь ласка, заздалегідь відповідь дякую. Дорі
Я не знаю, що таке бути "губкою" Дорі! Баклажани повинні бути м’якими. Якщо у вас є терпіння і бажання смажити кілька скибочок баклажанів один раз на сковороді, ви можете відчути, яким насправді є смажені баклажани. Ви можете вирішити, подобається вам це чи ні. Привіт: Ільдіко
Дуже дякую. Під губкою я маю на увазі, що він не був м’яким, тоді як цукіні та помідори були смажені смачно, цибуля дето, сир на ньому розплавився (слина стікала мені в рот). Наступного разу можна нагріти тонший скибочку. Дякуємо за швидку відповідь. Гарного дня, Дорі
Ілдіко, я робив це багато разів, іноді різноманітно, іноді так, маленька часникова сметана, смажений перець тощо, але мені ще не нудно!:) Я завжди смажу скибочки баклажанів (кабачки, перець) на сковороді з оливковою олією ici-pici, просто трохи змащуючи. Це 50 градусів, але я все одно смажу його на 2 сковородах, плюс ще в духовці! Сьогодні це, вчора млинці. Я не нормальний.:)) Гарного дня! Хені
Я теж зробила цю страву! На смак він був смачним, але під час випікання з нього потрібно було 3x вилити сік і навіть після цього приблизно Випущено 1,5 см соку!: - ((((
Шановна Ільдіко! Я приготувала ваш рецепт сьогодні, він був божественно смачним! ВІТАЮ! Правда, я просто поклав туди баклажани, сир та помідори, тож це ідеально. Привіт: angelka99
Фіні просто їдять спасибі
Шановна Ільдіко! Цей рецепт ВЕЛИКИЙ! Я люблю смажені овочі, особливо сир, і повертаюся до спецій, яєчно-кисло-сирно-сирної суміші зверху.:) Я зробила його з грибами замість баклажанів, тому що нам дуже подобається з кабачками, а цибулю-порей обвела замість цибулі. Під час випікання він впустив багато соку, але я не впав у відчай, вилив його під нього, кип’ятив, натерв ще сиру, натиснув на нього десяток зубчиків часнику, трохи прокип’ятив і крохмаль: так він став божественним соусом, до овочів, до м’яса, до себе. отже: дякую, мій чоловік, який не надто любить смажені помідори, також був зачарований.:)
Дуже милий маленький пост, Нетті! Особлива подяка за ідею соусу. Ілдіко
Дуже, дуже смачно! Моя пара чудова проти кабачків, але я була в захваті:)
Ну тоді я теж буду в ряд:) Це теж дозволило мені отримати багато соку, але я не думаю, що я повинен цього боятися:) Це було бездоганно на смак, я також поклав у нього фарш, з часником . наступного разу знайдіть менше олії. Дякую за рецепт ! Діна.
Це було фантастично смачно! Я часто роблю це після цього!:)
Мені дуже подобається рецепт, я сьогодні приготую його до вечері!:-) З такою великою кількістю змін, що я не люблю баклажани, тому в них я кладу гриби, а не цибулю, якщо не фіолетову цибулю. Чекаю результату:-)