Якщо ваша зима, жирна їжа трохи лягає на живіт, призупиніть їх на деякий час і зробіть легку порцію. запіканка з овочамита ін.

рецепт

У цьому рецептдобре, що ви можете збагатити його будь-якою сировиною, кінцевий результат може бути обмежений лише вашою фантазією. Наступні вершкиі, сирверсія божественна, спробуйте самі!

Запіканка з овочів

Інгредієнти:

  • 30 дкг брокколі
  • 20 дкг моркви
  • 20 дкг цвітної капусти
  • 20 дкг брюссельської капусти
  • 20 дкг сиру Едамі
  • 3 дл вершків
  • 3 дкг вершкового масла
  • 2 зубчики часнику
  • 2 чайні ложки приправи
  • сіль

THE брокколіt, a моркваt, a цвітна капустаt і a брюсельська капустаt почистіть його, якщо потрібно, розріжте на менші шматочки. Закип’ятіть воду в каструлі, ретельно посоліть її, а коли вона почне бісер, посипте її овочіта ін. Коли всі м’які, вийміть їх і дайте стекти.

THE вершкиt змішати з приправою та подрібненим часником. THE овочі половину збризніть у змащеному маслом деко і полийте половиною вершкового соусу шию. Решту покрийте овочівстань, посип все це вершкиі соус - якщо у вас мало, що ви можете додати - нарешті посипте тертим сиром. Смажити в розігрітій духовці.