викликає

П’ятий сезон

На телевізорі ніхто не їсть, як Тоні Сопрано. Також ви не зголоднієте, бачачи, як він ковтає Мабуть, єдиний, хто любить так само, як і сам, Гомер Сімпсон із захопленням пончиками, пивом та м’ясом на грилі. Єдина різниця між ними полягає в тому, що перший їсть із занепокоєння, мучиться сотнями турбот. Це один із шляхів їх втечі. Другий реагує лише на первинний інстинкт. Практично його єдиному інстинкту. У багатьох випадках їжа необхідна для розповіді сюжетів, а не лише фонова прикраса. Визначте персонажів, створюйте міфи, позначайте наші сітківки та активізуйте наші смакові рецептори. Кулінарія настільки важлива, що деякі мережі видають книги з рецептами, які з’являються (або надихаються) у їх серії. Деякі такі ж прості та апетитні, як ті, що з’являються в цьому блозі. Інші трохи недосяжніші, але такі ж вражаючі. Автори блогу П’ятий сезон ми тягнемо за живіт (у найкращому сенсі) і складаємо дегустаційне меню з тих серій, які викликають у нас апетит.

Сімейна їжа з сопрано

Сім'я - це основне. Наше життя обертається навколо неї, а у випадку з Тоні Сопрано - навколо його двох сімей, особистої та професійної. Настільки переплетені між собою, що ми постійно бачимо, як він сидить за столом з Кармелою (і дітьми, дядьками, двоюрідними братами ...), відкриває холодильник і їсть бутерброд, щільно триманий цими пальцями в Бада Бінг або Сатріале, і, звичайно, ресторан Арті Букко. Завдяки Лос Сопрано ми хочемо (і хочемо цього зараз) ті рикотта-канолі (сицилійські солодощі, хоча родина Сопрано походить з району Неаполя), ті дрібно нарізані холодні нарізки, якими Тоні влаштовує в холодильнику вдома, і ті цити з овочами або помідор і скоринку запеченого сиру, яку вони подають на кілограми або яку вони носять, коли відвідують когось (зазвичай для висловлення співчуття). І все в супроводі гарного вина. Хто не любить алкоголь, завжди має апельсиновий сік, але в цьому випадку ми його не рекомендуємо. У "Хрещеному батьку", з відповідним підморгуванням у першому сезоні "Сопрано", апельсин завжди пов'язаний зі смертю ...

Креольська кухня Треме

Новий Орлеан не зносить ураган. Місто Луїзіана живе завдяки своєму карнавалу, своїй музиці та пишній кухні. Девід Саймон спирається на ці три елементи, щоб розповісти про боротьбу жителів міста проти стихійних чи атмосферних чи державних стихій. Креольська кухня, родом з Нового Орлеана, представлена ​​в Треме Жанетт (Кім Діккенс). До приїзду Катріни вона керувала успішним рестораном, але ураган потопив бізнес і змусив її поїхати до Нью-Йорка. У Великому яблуку він намагається боротися з безпритульністю, готуючи страви, які здаються майже неземними для інших американців. Як запевняють дійові особи в першому сезоні, Новий Орлеан знову не буде тим самим, доки музика не повернеться на вулиці і звичні ресторани не відчинять свої двері.

День подяки між друзями

Розділи "Друзі" на День Подяки стали за сезони одними з найочікуваніших у серії. Спогади про минуле головних героїв, в яких ми виявляємо, що у Моніки був XL підлітковий вік, Росс і Чендлер були шанувальниками Джорджа Майкла з неможливими стилями, і ми виявляємо, що Фібі мала великий досвід у збройних конфліктах. У Джої були злети та падіння з індичкою: одного року він застряг, зануривши голову всередину, а інший рік у нього було досить важке травлення, наполягаючи на повноцінному обіді за один прийом, як це вимагає традиція. Майте на увазі, Джоуї ніколи не прощає щедрого десерту. Рясний обід, який нав’язлива Моніка почала готувати майже напередодні, Бред Пітт не пропустив. Окрім більш американської традиції, не одному залишалося бажання спробувати знамениту лазанью Моніки, бутерброд, який зміг перемогти ідеального Росса Геллера, або ті величезні кави, які подавали в Центральному Перку.

Дієта Гомера Сімпсона

Люди Спрінгфілда не є зразковими щодо своїх харчових звичок. Насправді, в одному розділі місто потрапило до Книги рекордів Гіннеса як найтовстіше у світі. У клоуна Крусті є своя марка круп і гамбургер, який не пройшов би ні найменшого контролю якості, бадулака Апу залучає наркоманів до своїх фрезі, а Даффман об'їжджає місто рекламуючи марку пива, яке подає в таверні Моу. Але очевидним прикладом цієї любові до їжі в серії, створеній Меттом Грінінгом, є Гомер Сімпсон. Його дієта складається з пончиків, шоколаду, свинини, піци, макаронних виробів, гамбургерів та пива, великої кількості пива. І рожеві пампушки, звичайно. Одна з (нескінченних) великих фраз Гомера: "На кухні - там, де їжа спить". Чиста філософія. Навіть, незважаючи на біль, який він спричиняє, він у підсумку з'їдає омара, якого взяв за домашнього улюбленця,.

Їжа Дхарма

Вцілілі в океанічному польоті 815 були не надто голодними на острові Пердідос. Серед диких кабанів, на яких Лок полював, риби, яку виловлював Джин, та фруктів та овочів, які вони отримували з самого острова, вони могли забезпечити себе гідно годувати. Тим паче, що вони знайшли їжу від ініціативи «Дхарма», яка включала арахісове масло, печиво, макарони, кетчуп, вино, олію і навіть пиво. Звичайно, краще не дивитися на термін придатності ... Серед тих, хто вижив, Херлі найкраще використав ці положення. З усіх страв у Пердідосі ми виділяємо міфічні зараз бари «Аполлон», які навіть з’явились у серії «Колись давно», створеній двома із «Загублених».

Кава-вбивця Декстера

Найвідоміший злочинець Маямі любить загострювати свій інстинкт вбивці доброго ранку. Протягом шести сезонів серія має тривожний заголовок, в якому очевидне приготування повноцінного сніданку (з кавою, апельсиновим соком та яйцями з кетчупом) є найкращим прикладом скрупульозної кримінальної рутини головного героя: задушення, ножове та контрольоване кровопролиття. Декстер не займається соціальними навичками, але він знає, що хороша порція жирних пампушок - найкращий спосіб завоювати колег по роботі, або що його сестра не може протистояти хорошому стейку. Вдячний шлунок ніколи не задає питань.

Снідайте у сімейного лікаря та тапас із Серраносом

Щоб добре харчуватися, не потрібно занадто далеко заходити: в Іспанії ми маємо продукти найвищої якості, і ми знаємо, як отримати від них максимум. Серіал також відображає ту національну любов до смачної їжі. Сніданки, з яких щодня починали члени сім'ї (та інші трупи) сімейного лікаря, коментувались у всій національній географії, крім того, що вони слугували прекрасним приводом для крадіжки в хорошій дозі розміщення продуктів або реклами Розташування. Інша квінтесенційна іспанська родина "драмедія", Лос Серрано, не позбавляє апетиту у глядачів. На додаток до рясних сніданків, головним героєм у тіні була шинка (звичайно, серрано), яку подавали в таверні Дієго та Сантьяго Серрано. Сандвічі Євгенії та тапас Маурісіо в Айді, ресторан Амара в скрутну пору, бістро Куентаме ... Їжа не тільки відображається в іспанських серіалах.