Ешлі (26) і Сара (23) Армстронг з Іллінойсу страждають на аутоімунні захворювання ще з підліткового віку. Щоб покращити своє здоров’я, вони намагалися більше дієта, інформує DailyMail. Будь то на основі рослинної дієти, макроелементів або традиційної низькокалорійної їжі.
Дієта, що складається з сирого м’яса, найкраще підходила медсестрам. Вони користуються порадами щодо сирих органів, жиру та яєць. З червня, коли вони розпочали дієту, вони мали позбутися деяких хронічних симптомів своєї хвороби - запорів, здуття живота, депресії, втоми, проблем з кровообігом та синдрому Рейно. Вони пишаються тим, що можуть з’їсти цілу тварину «від носа до хвоста».
В обліковому записі Instagram вони навчають своїх 12 000 послідовників про переваги цієї дієти і навіть беруть участь у спільному створенні книги рецептів. Він повинен вийти на початку наступного року.
Ешлі, студентка машинобудування, виявила, що їм було дуже важко отримувати всі поживні речовини з інших дієт: "Ця дієта дійсно нам дуже допомогла. Протягом багатьох років наше аутоімунне захворювання надзвичайно впливало на наше життя. Незважаючи на те, що ми їли здорово і займалися спортом, нічого не допомагало ".
З часом їх повсякденні завдання також викликали у них проблеми: "Озираючись назад, я бачу, що нам не вистачало поживних речовин. Овочі не містять якісних поживних речовин у порівнянні з сирим м'ясом, а також дратували нашу травну систему. Як тільки ми перейшли на цю дієту, ми відчували себе дивовижно. А ще - сире м’ясо має чудовий смак ".
Батьки-вегани голодують сина († 18 місяців) до кісток: дивовижна знахідка про матір
Фермер Сара додає: "Сире м’ясо не тільки дуже смачне, але й поживніше, ніж приготована їжа. Основою нашої дієти є стейки, сало, лосось і печінка. Як перший прийом їжі за день ми любимо мати сирий стейк з ворсом жиру ".
"На вечерю ми їмо що завгодно, від серця, мови, свинячих променів, курячих ніжок, свинини до яєць. Не дивно, обмежувально або асоціально їсти так. Є так багато тварин, щоб спробувати, і ми закликаємо людей почати з цього а також дієти і не бійтеся їсти так, коли вони на вулиці з друзями чи родиною. Нам це подобається, ми пишаємось цим і сподіваємось, що й інші почнуть так думати ". він каже.
За її словами, дієта корисна не тільки для тіла, а й для душі. Ми не тільки можемо позбутися хронічних захворювань, але це також допомагає при харчовій залежності та інших харчових розладах.
Більше десяти років сестри витратили на пошук правильної дієти. Вони мали проблеми зі здоров’ям ще до того, як їм поставили діагноз захворювання. "З початку середньої школи Сара мала проблеми з кровообігом, страждала від надзвичайної чутливості до сонця, сухих очей, депресії і була примхливою ". - каже Ешлі. Натомість у неї були проблеми із запорами та здуттям живота до встановлення діагнозу. Обидва регулярно страждали від сильної втоми.
Опудало, яке називається високим рівнем холестерину, руйнує життя: все це загрожує вам!
Пізніше ці проблеми почали робити їхнє життя занадто терплячим, тому вони вирішили спробувати різні дієти. "Ми пробували традиційні низькокалорійні дієти, в підлітковому віці ми їли багато цільнозернових, фруктів та овочів". Торік вони спробували кето-дієту і майже не їли м’яса. "Незважаючи на те, що ми їли здорову їжу і регулярно займалися спортом, ми все одно були марними".
Вони вирішили спробувати цю дієту протягом 30 днів після рекомендації подруги. Вона сказала, що це може допомогти їм у вирішенні проблем. Сестри мали їсти лише м’ясо, рибу та продукти тваринного походження, такі як яйця. Незабаром після початку дієти вони помітили, що їх проблеми зникли. Вони вирішили продовжувати з нею довше. Вони вважають це настільки успішним ще й тому, що вони не їдять овочі, тому їх травна система не дратується.
Сара каже: "Ми також досягли прогресу у своїй енергії та концентрації. І останнє, але не менш важливе: після переходу на цю дієту нам вдалося сформувати деякі м’язи! Раніше ми не їли багато м’яса ".
Сестри почали з дегустації сирих стейків, фаршу та органів. Вони не могли повірити, як це було смачно. "Ми спочатку скуштували фарш з баранини. Коли ми спробували, він мав настільки смачний смак, що його не потрібно було коригувати. Ми розпочали тестування всіх видів сирого м’яса та органів. Це чудовий смак! Коли ти подолаєш страх і спробуєш його теж, ти зрозумієш ".
Батьки-вегани голодують сина († 18 місяців) до кісток: дивовижна знахідка про матір
Вони обоє погодились, що їсти в такому стилі зовсім не одноманітно, оскільки існує безліч способів переробки продуктів тваринного походження в їжу. Вони раді, що ця дієта допомогла їм і вони хотіли б передати свої знання іншим людям у формі кулінарної книги.