Ернесто Че Гевара говорив, що "людей, які не вміють читати чи писати, легко обдурити". І про це також повинні думати ті, хто грає з кишенями та здоров’ям людей, подаючи їм чудо-продукти, які обіцяють вирішити всі їх проблеми. У попередній статті ми вже розповідали вам про шахрайство, яке представляють такі продукти, як гадана гімалайська сіль або сироп агапе. У сьогоднішній статті ми зосереджуємо свою увагу на ще одній із передбачуваних чудодійних продуктів, сьогодні, в домашній кулінарії, ми говоримо про афера ягід годжі.

ягодами

Ці маленькі червонуваті ягоди представлені як ідеальна добавка до їжі для досягнення вічної молодості. Щоб зробити їхні достоїнства більш достовірними, вони були представлені в суспільстві як продукт із далеких та екзотичних долин Гімалаїв, де нібито ці ягоди дико ростуть у невеликих кущах на висоті 4000 метрів. Крім того, якби цього було недостатньо, щоб оточити їх містичним ореолом, який так подобається багатьом, легенда продовжує приписувати довголіття та здоров’я гунз, які стверджують, що вони найздоровіші та найщасливіші люди на землі, цій маленькій ягоді.

Однак, і на подив багатьох читачів, я повинен сказати, що реальність ягід Годжі зовсім інша. Якщо хтось піднявся на гору з висотою 4000 метрів, він зміг би переконатися, що рослинність, яку можна побачити, дефіцитна, не виходячи за межі деяких видів трави, принаймні для того, щоб існували великі розширення ягідних кущів, які вони були б потрібні для виховання на них світового ринку. Крім того, і для продовження демонтажу цього театру слід зазначити, що рослина, з якої отримують ці ягоди, не є дикою або корінною, але, на радість багатьох, це рослина середземноморського походження, що стосується нашого насиченого перцю ., помідори та баклажани, що належать до сімейства пасльонових та тісно пов’язані з камброном, чагарником, що дико росте в горах Аліканте, Альмерії та Мурсії.

Реальність Годжі полягає в тому, що його культивують на великих територіях, розташованих на півночі Китаю, розташованих переважно в багатих землях, що оточують річку Хуанхе.

Тому, щоб було зрозуміло, я напишу це ще раз: ягоди годжі не з Гімалаїв, не є дикими, і, звичайно, вони не походять з органічного землеробства, оскільки, аналіз їх, показує наявність пестициди, заборонені в Європі, та багато інших, загалом до 13, що роблять цей продукт чим завгодно екологічним. Під час цих аналізів також були виявлені інші речовини у небезпечних концентраціях, такі як кадмій, свинець та мідь.