Коли погода хороша, ми багато з дітьми в саду. Тепер ми можемо насолоджуватися його ретельно спланованими овочевими роботами навесні: Бені та Герґо щодня полюють на стиглі помідори та баклажани, і ми вже можемо бачити, як кабачки висаджують із насіння під листям. Тепер я впевнений, що в саду нашого нового будинку буде фруктове дерево, остання ідея Герго - вирощувати дині та кукурудзу (ми не будемо), але я обов’язково висаджу ягідні кущі. Під час садових робіт я зібрав для вас кілька рецептів лохини з блогу, які ви також можете зробити зі свіжих фруктів.
Дуже смачне фруктове пюре з чорницею, грушами та рисовою стружкою. Як просту миску для смузі, ви навіть можете зробити її з різними насінням, суперпродуктами та мигдальним маслом. У цьому дописі я зібрав кілька (дитячих) блогів, рецептів, веб-магазинів, додатків, які можуть бути корисними для мам.
На додаток до основного рецепту, ви також знайдете варіанти чорничного ванілі та какао, банановий пудинг чіа.
Рекомендуйте сторінку електронною поштою
Збери свій обід! презентація книги
Мені пощастило працювати в чудовому сімейному бізнесі і щодня обідати на столі свіжий обід, тому немає необхідності збирати речі. Зараз я познайомлю вас із чудовою кулінарною книгою, яка, на мою думку, зараз заповнює прогалину в кулінарних книгах. Призначений для тих, хто цілий день у дорозі або зазвичай пакує обід на роботу, школу, подорож.
Рекомендуйте сторінку електронною поштою
Полуничний пиріг
Я знову почав випікати пироги, нещодавно міні-версію, зроблену на прохання моєї дівчини Енді, а наступного разу я буду спекти один із кислих фруктів. Насправді, я переглянув старі рецепти, коли знайшов цей полуничний пиріг, який готували багато-багато років тому, але був досить смачним, щоб його можна було розмістити в блозі. Я люблю давати полуницю дітям здебільшого самостійно або з цукровою пудрою, але зараз цей фрукт також додали до цього пирога разом з невеликою кількістю сиру, кориці та меду.
Ви можете знайти більше пирогів у моєму блозі тут, тут, тут і тут.
180 гр холодного несолоного вершкового масла
3 ек. меду або цукру
1 чайна ложка меленої кориці
2 кружки очищеної, подрібненої полуниці
трохи цукру для намазування
1. Помістіть борошно на замішувальну дошку з сіллю, маслом і холодною водою та замісіть весняне тісто. Помістіть тісто в холодильник як мінімум на годину.
2. Тим часом зберіть начинку. Перемішайте очищену полуницю, нарізану невеликими шматочками, сир, віджатий виделкою, цукор або мед та корицю. Відкладаємо.
3. Дно тіста розтягується на товщину до 3 мм і загладжується у форму з антипригарним пирогом, щоб тісто трохи звисало на краю форми, а потім наколювалося виделкою. Якщо ми можемо важко попрацювати з тістом і воно липке, поставте його трохи назад у холодильник. Викладіть ложку зібраної полуничної та сирної начинки у форму для пирогів. Також розтягуємо тісто, що залишилося, і вирізаємо диск розміром з форму пирога. Покладіть поверх фруктової начинки. Краї тіста, що стирчать з форми, складаються назад і стискаються, щоб запобігти витіканню начинки.
4. Збийте яйця, змішайте з молоком і змастіть ним верх тіста і посипте невеликою кількістю цукру. Якщо ми робимо міні-пироги, ми робимо те ж саме для інших форм пирога. Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте міні-пироги в гарячій духовці 20-30 хвилин. Дістати з духовки і дати охолонути.
Рекомендуйте сторінку електронною поштою
Інтерв’ю з пастельною керамікою Dreamer + Game
Ви можете зустріти Зсузі та її приємні роботи у дедалі більше місцях та на фотографіях, і я вже кілька місяців планую спільне інтерв’ю, і я дуже рада, що нарешті мені вдалося це зробити. Пастельна кераміка мені дуже близька завдяки чистому, злегка пошарпаному, сільському ефекту та м’яким кольорам. Його чаші матимуть безпечне місце на моїй новій кухні. Прочитайте інтерв’ю, наприкінці ми запрошуємо вас до спільної гри, в якій ви зможете виграти 2 бірюзові миски для салату. Знімки кераміки зробив Зіта Циго, а бірюзові миски сфотографував Алекс Манта.
Коротко представити пастельну кераміку!
Пастельна кераміка була створена восени 2017 року з метою зробити гончарні вироби більш інтимними для сімейних та дружніх страв завдяки їх унікальності та привернути увагу до того, як жити сьогоденням. Витончені форми, м’які кольори. Коротше кажучи, це характерно для моєї кераміки. У кераміці я представляю молодий, сучасний стиль, який іноді поєдную з вінтажним ефектом, роблячи їх пошарпаними. Мені дуже подобається працювати з пастельними тонами. Пастель - це слово італійського походження, що означає м’який, ніжний. Це можна назвати морозивом або цукерками, але кінцевий результат, безумовно, привертає увагу.
Як у вас виникла ідея розібратися з цим?
З дитинства мене приваблюють шайби та глина як матеріал. Окрім офісної роботи, я почав грати як хобі. У мене було стільки ідей та ідей, що я хотів продовжувати гончарне виробництво навіть після закінчення курсу. Раптом я помітив, що всі обставини влаштовані так, щоб я міг з цим розібратися.
З якими труднощами вам доводилося стикатися на самому початку?
Найбільшою складністю була моя недосвідченість та професійні недоліки. На щастя, я отримав велику допомогу від досвідчених гончарів, тому мені вдалося розпочати роботу досить гладко. З того часу я багато чого розвинув, але в цій професії завжди є чому повчитися.
Як уявити свою майстерню?
Моя майстерня невелика, але привітна. У ньому є безліч полиць, де предмети сохнуть або просто чекають скління. У мене довгий верстак, під яким я тримаю глиняні брили та відра, повні глазурі. І моя шайба знаходиться в одному з кутів. Я навіть розглядаю тут ліжко для моєї собаки на випадок, якщо ти прийдеш “працювати” зі мною.
Яка частина вашої роботи вам подобається найбільше?
Мені найбільше подобається, коли я можу розвантажити піч після заскленого випалу. Це коли сюрпризи стають в нагоді, немає двох опіків і кінцеві результати однакові. Коли опік проходить добре, це все одно, що отримувати подарунки, але, звичайно, бувають і розчарування, які потрібно подолати.
Як можна рекламувати кераміку?
Найбільшу допомогу в цьому надають сайти соціальних мереж, ярмарки дизайну та деякі гастроблоггери, з якими ми працюємо.
Хто чи що вас надихає?
Вишуканий скандинавський стиль дуже надихає, але я також черпаю натхнення в угорському народному мистецтві, спрощуючи кольори та мотиви.
Тому що ти маєш справу, коли ти не кераміка?
Я проводжу оглядові екскурсії для невеликих груп в Будапешті англійською мовою. Мені подобається, як ці два заходи доповнюють одне одного. Коли я глиняний, я заглиблююсь у творчість і в себе, а коли подорожую, я зустрічаюся та розмовляю з новими людьми.
Що завжди є на вашій кухні?
Різноманітні чаї, винні вина, сири, олійні та темний шоколад.
Контактні дані для пастельної кераміки:
Якщо ви хочете пограти, слідкуйте за мною (шеф-кухар Wannabe) та Зсузі (пастельна кераміка ручної роботи) у Facebook і позначте двох друзів у дописі на моїй сторінці у Facebook, котрі, на вашу думку, сподобаються бірюзовим салатним чашам. У неї можна грати тиждень, гра не пов’язана з обміном у Facebook. Буде переможець, приз буде надіслано на адресу Угорщини. Гра триває до півночі 22 квітня 2018 року, наступного дня я буду малювати.
Рекомендуйте сторінку електронною поштою
Привіт квітня!
Раніше вони знали, яку цілющу їжу чи напій можна зробити з рослин і квітів. Я зібрав для вас вічний календар натуропата, який ви зможете прочитати в новому дописі.
1. Ослабленим очам допомагає споживати чаї трохи гірко, не підсолоджуючи.
2. Чай, який неодмінно допоможе при розладах сну: повільно готуйте висушену шкірку яблук у півлітра води протягом 3 хвилин, потім киньте на неї лимонник або хміль. Трохи охолодивши, його можна заправити медом і лимоном.
До цього не пийте колу, їжте шоколад та пропускайте м’ясні страви.
3. Поливайте свої квіти свіжою соком кропиви та моченого кореня протягом 1-2 днів. Вони дякують тобі.
4. Зберіть соснові бруньки, налийте меду в банку для муру і встановіть на день, після чого процідіть через два тижні. Буде добре, якщо знадобиться при кашлі.
5. Хоча первоцвіт є захищеною рослиною, приємно знати, що це заспокійливий засіб з корінням, листям і квітами. Це заспокоює нерви.
6. Подагра - хороший засіб від ревматизму, опорно-рухового апарату, свіжозібраного хрону. Він розташований на вологих луках, поруч з річками. Завдяки високому вмісту кремнію та кремнію, він також здатний очищати організм.
7. Ефективно проти депресії подавати цибулю-порей, щавель та споживати чай з хрону протягом двох тижнів. Приправити медом і лимоном.
8. Забудьте про два з багатьох способів лікування: дієта без м’яса та щоденне лляне насіння.
9. Щавель, вирощений у сонячному саду, також містить вітамін А. Посипте маслом коричневий хліб.
10. Висушені руки знову стануть чудово м’якими, якщо ввечері ми помасажуємо їх маслом, а потім кількома краплями лимона.
11. Змушує вас плавати і просити масажу ніг.
12. Сира терта картопляна упаковка корисна для очей.
13. Хвороби очей спричинені дефіцитом вітаміну А. Давайте їсти моркву в сирому вигляді.
14. Нанесіть на обличчя мелене насіння льону у вигляді водної пасти і залиште на 20 хвилин, а потім змийте. Краще використовувати ошпарені з ромашки замість води.
15. У нас буде гарний день, якщо ми вирушимо в похід і з’їмо цибулю з коричневим хлібом з гарбузовою олією. Це змушує вас почуватись добре.
16. Коли ще немає свіжих фруктів і минулий рік вже нічого не вартий, шукайте свіжу зелень і не економте на лимонах.
17. Візьміть весь час, щоб засмагати.
18. Бліді, втомлені, хворі діти та дорослі можуть отримати здорові кольори та добробут у вихідні дні на свіжому повітрі.
19. Якщо у вас на кухні горіли руки, швидко натріть на ньому сиру картоплю.
20. Добре буде сьогодні мати велике вмивання. Одяг також буде чистим з меншою кількістю миючих засобів.
21. Позбутися застуди можна, вдихаючи її цибулею або хріновою стружкою. Це ще простіше, якщо ми не їмо м’ясну їжу.
22. Ми допомагаємо ниркам, вживаючи свіжозібраний хрін або кропив’яну лихоманку, мінімум 1 літр на день. Постійно постити поруч.
23. Виноград та родзинки - хороший лік для серця. Без вітаміну Е всі м’язи, включаючи серцевий м’яз, ослабнуть. А разом із кавою, сигаретами та алкоголем знищуються всі вітаміни.
24. Якщо у вас сухий, горщиковий рот, уникайте всіх форм цукру. Цукор - грабіжник кальцію та вітаміну В. Підсолоджуйте свої страви родзинками, інжиром або медом.
25. Шипшини все ще можна збирати, щоб далеко уникнути грипу.
26. Приглушене світло вказує на брак енергії. Медовий напій з шипшини та цитрусових поверне вам здоров’я.
27. Топінамбур є хорошим ліками для профілактики та лікування цукрового діабету. Він багатий вітамінами і рекомендований кожному завдяки вмісту мікроелементів.
28. Рекомендується проводити часникові вихідні для очищення крові. Соєва олія, зародки та гарбузове масло також є багатими джерелами вітаміну Е.
29. Якщо у вас подряпано горло, полощіть горло 1-1 цілком вичавленим соком лимона і випийте його. Трохи гірше, але також ефективно полоскання гарячою водою.
30. Щоб підтримувати наші мікроелементи та потреби у вітамінах, пророщуйте насіння. Обприскуйте 3 рази на день, 5 разів на день, і вони швидко проростуть, залежно від кімнатної температури.
Джерело статті: Вічний календар натурпату Яносека Марії
Рекомендуйте сторінку електронною поштою
Моя нова кухня - частина 1
Я давно планував написати тобі щось нове і поділитися з тобою своєю найбільшою радістю. Нам вдалося придбати ділянку кілька років тому, і ми почали будувати нещодавно. Ми ще далеко пробіглися до магазинів меблів для дому та повністю їх запасли, але я вірю, що одного разу це теж прийде. Вечорами ми розкладаємо план поверху на прилавку і плануємо багато. Оскільки останнім часом у нас найбільше ідей щодо планування кухні, я поділюся з вами своїми ідеями на фотографіях, щоб і ви могли надихнутися.
Коли справа доходить до здійснення мрій, ми багато думаємо про кольори, виконання, те, що підходить нам і нашому новому середовищу. Ми хочемо дім, який є приємним, привітним місцем для повернення. Ми все ще будемо далеко від центру міста, переїдемо в затишне заміське середовище.