29 листопада 2019 р. Автор: Лазар Фото: Мелінда

фарширований

Я не знаю, як ти з ним, але як батько я постійно ламаю голову, щоб не тільки добре жити в сім’ї, а й годувати її. Їжа, яку я поклав перед ними, повинна бути не лише порожньою калорією, але також необхідними для їх організму організмом вітамінів, мінералів, мікроелементів тощо. І тоді ця проблема ускладнюється тим, що вони їдять і люблять її. Хоча хороша новина полягає в тому, що цей рецепт виправдав очікування комітету з випробувань (я маю на увазі, мої сини), він мав приємний смак, жив добре, і я спокійний, бо я також поповнив запаси вітамінів.

ЧАС ПІДГОТОВКИ
80 хв

ДОЗУВАТИ
4 порції

РІВЕНЬ СКЛАДНОСТІ
Середній

ЦІНА
Середній

Клацніть одну зірочку, щоб оцінити!

Середній рейтинг 5/5. Рейтинги: 1

Поки що голосів немає! Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.

Інгредієнти

1 штука гігантської або 4 штуки солодкої картоплі середнього розміру
3 столові ложки оливкової олії
1 чайна ложка солі

Для начинки:

200 грам локшини, складеної в штабелі, приготовленої, відфільтрованої (не промивати)
1 чайна ложка солі
2 столові ложки меду
100 грам тертого сиру
1 столова ложка тертого пармезану
1 ложка мокко розбитого перцю
2 столові ложки оливкової олії
2 штуки цілих яєць
150 грам нарізаного шматочками бекону

Для обприскування, поливу:

2 столові ложки очищеного гарбузового насіння
Ще 2 столові ложки оливкової олії

Підготовка

1. Картоплю розріжте навпіл, потім збризніть оливковою олією, злегка підсоленою в духовці в духовці 160 ° C, помішуючи 35-45 хвилин.

2. Потім ми вишкрібаємо внутрішню частину і вистилаємо її скибочками бекону.

3. Подрібніть виделкою подрібнене всередині солодкої картоплі та змішайте його гарячим з рештою інгредієнтів начинки, які ми також знову заправляємо в овочі.

4. Зверху посипте очищеними насінням гарбуза, скропіть оливковою олією і запікайте в духовці при 180 ° С протягом 15 хвилин.