- 8% білка
- 72% вуглеводів
- 14% жиру
Для тіста
До крему
- 8% білка
- 72% вуглеводів
- 14% жиру
Для тіста
До крему
- 8% білка
- 72% вуглеводів
- 14% жиру
Для тіста
До крему
- 8% білка
- 72% вуглеводів
- 14% жиру
- 6% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 8% білка
- 72% вуглеводів
- 14% жиру
- 6% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 8% білка
- 72% вуглеводів
- 14% жиру
- 6% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
Інгредієнти
Для тіста
До крему
Підготовка
Для тіста
- Подрібніть борошно з жиром і цукром. Саляки в молоці підбігають і додають до борошна.
- Замісити, розробити тісто для штруделів до твердості.
- Розріжте тісто на 6. Вимісити батони, розтягнути до стану тонких, а потім випікати на присипаному борошном деко протягом 8-10 хвилин при 200 градусах (газова піч). (Обережно, вони скоро приготують!)
- Приготувати крем: 3/4 молока закип’ятити з цукром та ваніліном. Змішайте борошно з какао та молоком, що залишилося, до однорідності і залийте киплячим молоком. Варити до щільної сметани, постійно помішуючи. Зніміть крем з вогню, змішайте в ньому половину масла і розподіліть його теплим по одному на шість аркушів, а потім складіть аркуші один на одного.
- Зверху змащується розтопленим вершковим маслом і посипається цукровою пудрою.
- Давайте відпочинемо в холодному місці один день, а наріжемо його лише наступного дня.
- Час випікання: 30 хвилин
- У книзі рецептів: 0
- Переглядів вчора: 475
- 7-денні перегляди: 4536
- Всього переглядів: 622543
- Завантажено 26 листопада 2009 р.
Особливості рецепта
- улов:
- десерт
- улов:
- кухня:
- Угорська
- кухня:
- складність:
- середній
- складність:
- час підготовки:
- воно того варте
- час підготовки:
- кухар підготував:
- рідко робиться
- кухар підготував:
- сезон:
- зима,
- весна,
- літо,
- падіння
- сезон:
- харчова алергія:
- десять,
- обід,
- закуска,
- вечеря
- харчова алергія:
- Дієта:
- без яєць
- Дієта:
Категорії рецептів
- основна категорія:
- солодке печиво
- основна категорія:
- категорія:
- шаруватий торт
- категорія:
Улюблене печиво мого чоловіка, зроблене для нього на спеціальне прохання.
Подібні рецепти
Скибочки фламінго з вареними вершками
Маково-медові кубики
Чорно-білі кістки
Зріз Zsuzsi
Скибочка без маку без яєць від Ілуски
Коментарі
Привіт Бібука! Ви навіть не уявляєте, як довго я шукав справді хороший рецепт цього печива. Моя мама є великою улюбленицею, і я дуже хотів би її якось здивувати! Сподіваюся, зараз у вас це вийде.:-) І завантажте більше рецептів! Не думаю, що чекаю лише я.:-) Естер
Думаю, саме це мені нагадує дитинство! Смачно! Я спробую теж це зробити! Дякую за рецепт! Всього найкращого!
Інше питання: скільки з цього буде? Про те, скільки вам потрібно деко?
Га, я зробив. Робота - це печиво, це точно. Але це точно буде добре! Це буде розкрито завтра.:-) Дякую за рецепт!
Привіт всім. Це з книги рецептів, написаної близько 20 років тому, я звикла пекти та готувати з неї! Я рада, що вам сподобалось, старе печиво - найкраще. Середня форма для випікання (25x35) прибл. це добре! Це дуже хороший рецепт, я пробував це багато разів, мама робила це нам подвійними порціями, бо мої брати зазвичай їдять одну порцію:). Як тільки я щось спечу, я заповнюю ! Привіт, я радий за вас. bibuka:)
Привіт, я випікаю і готую вже майже 20 років. Шестикутник є одним з найулюбленіших фаворитів моєї родини. Мені також потрібно dkg жиру в ньому, а не 8, і я думаю, що 2 dl молока аж ніяк не вистачає на 50 dkg борошна - теж! Раніше я змішував 2 склянки порошку шоколадного пудингу з 1 літром молока. тому що чоловік зробив там стільки за рецептом. Якщо вам дійсно потрібні 2 dl молока та 50 dkg борошна на 6 аркушів, це не проблема, якщо ви тримаєтесь сировини, як ніби цього недостатньо!
Б.Тіборне! Я можу лише схвалити ваш пост! Незалежно від того, яке печиво я спечу, 50 дкг борошна вистачає приблизно на 3 аркуші! Для начинки на аркуш потрібно 3 дл молока, бо інакше один потоне! Інакше це те, що ми називаємо сніговим кубом. ja та ванільний крем. Але в будь-якому випадку БОЖЕЦЬ смачно! Одного разу. і чудово?!
Дорогі, шановні дами, серед великого схвалення та буденності!:-) Дивно, коли я зробила, грамів мені вистачило, крему було трохи більше. Деко для випікання розміром 25х35, яке також можна прочитати в коментарях, Бібука, описав, як довго випікати, давайте прочитаємо його наступного разу! Розмір - це завжди питання.:-D До речі, якщо вони настільки звичні, що вони так добре знають, скільки борошна достатньо для чого, чому б вони так стояли? Ви відразу бачите, що цього буде достатньо для невеликого деко, правда? Вони можуть її подвоїти відразу, замість того, щоб зайво критикувати і без того точний рецепт! Тут немає нічого поганого, лише деякі, хто не розраховує на армію. Наступного разу зробіть приємне множення пропорцій і побачите диво, цього буде достатньо. Більше гарної випічки! Привіт: Естер
Шестикутник і сніговий куб - це не одне і те ж ! Сніговий куб - це не 6 карт, і, як випливає з назви, він чисто білий!
80 дкг борошна стало вдосталь, тісто стало дуже густим, хоча я спекла листи на тильній стороні найбільшого деко. Я вже шкодую, що не зробив це за 50 десятиліть, тому це не вийшло добре!
Скільки є будинків, скільки людей і так роблять, дотепер у мене вийшло 6 аркушів 50 дкг борошна. І я не професійний кухар. Привіт всім.
Бібука не хвилюйся! Немає проблем з рецептом, але я думаю, що ви можете написати розмір форми для випікання в описі, тому що ви можете побачити його лише в коментарях, і не впевнений, що всі його прочитають. Поцілунок! Ефір
Кожен може сказати і прийняти вашу думку! Якщо хочете! Хто на це реагує. назад Хороше легко, погане кожному якось важче переносити! Халі! Кого священик, кого жриця!
Привіт Естер. З якоїсь причини я не можу записати розмір деко. (25 х 35) Ну, я знову пишу тут! Що ж, ми приймаємо як добрі, так і погані думки, але випічка за рецептом зазвичай може збільшити пропорції та зменшити їх. Привіт: bibuka.
Це печиво не важке (хоча я початківець-пекар)!:) Улюблений моєї пари, я роблю це точно так само, я просто називаю це салалака вершковим.:)) Супер!:)
Шановна бібука! Я рада, що ви не витратили цей дуже смачний торт! Моя бабуся також багато пекла для нас у той час, турбонаддувом крем, розтопивши ще 3 скибочки спортивних скибочок (без покриття). Хоча він без мене чудовий, але я не можу встояти перед спокусою смажити його.
Шановна бібука! Я не знаю, чи знаєте ви суті на ім’я Шматочок шкідників? Я купував його в кондитерській пару разів у XVII. району і мені дуже сподобався, але рецепту я ніде не знайшов за назвою. Ваш сутід виглядає однаково, тому я дуже засмучений, бо, можливо, я знайшов старого фаворита:-) як тільки у мене буде вільний час, я зроблю це і напишу, якщо це:)
Привіт. Я не знаю файлу cookie, який називається так, але я з нетерпінням чекаю, як це працює. бібука.