Весна - ідеальний час для детоксикації. Тілу не доводиться мати справу з темрявою, зимовим холодом та іншими стресовими факторами, а тому має більше енергії для інших життєво важливих функцій. Або це те, що ви не помічали, що ваші нігті та волосся краще ростуть навесні? Весна змінює кров ... ми це знаємо.
З іншого боку, зима завдяки їжі, що містить більше м’яса, менше потовиділення та рухів, сприяє більшому накопиченню токсинів в організмі. Але природа мудра і приходить зі своїми циклами ночі та дня, скорочення та розширення ... тощо. Ці цикли дозволяють продовжувати життя на планеті Земля, і наше тіло, як і сама природа, також повинно слідувати за ними. Примітка: якщо ви живете в південній півкулі, краще почекайте весни.
Поліпшити роботу печінки, лімфатичної системи та кишечника
Я пропоную 7 днів м’якої детоксикації. Тобто, не голодуючи, не потрапивши в біду чи в погані часи. Також з ідеєю не втрачати м’язи (це дуже важливо для мене, це не те, що я залишився ...) і з мінімальною або відсутністю реакції детоксикації (реакція Герксгеймера), яка виникає, коли токсини накопичуються в тканинах і органах починають надходити в кров для виведення.
Існує маса програм детоксикації, і більшість з них добре, якщо їх робити обережно та з певним наглядом. Для нашої мети ми матимемо спрощену дієту з необроблених продуктів харчування та серію соків та напоїв, які допоможуть регідратації організму, зміцненню травлення та детоксикації м’яким способом.
Два можливі плани: "базовий" та "вдосконалений" (англійською мовою все звучить важливіше). Ці два майже однакові, лише просунуті мають вищі обмеження у харчуванні. Ви обираєте. І ціна двох планів дуже доступна, лише $ 1,995 плюс доставка (або три платежі по $ 695). Не хвилюйся, я жартую!
Базовий план
Дієта: 7 днів без молочних продуктів, яєць, цукру, клейковини, свинини або сої. Нуль.
Рідини: вода без хлору (змінює екологію кишечника). Відфільтрований або мінеральний, що завгодно.
Нерафінована сіль: за смаком.
Спеції: чорний перець, куркума, імбир.
Їжте, коли ви голодні. Якщо вам потрібні ваші триразові страви плюс закуски, продовжуйте.
- Завтра: сік селери. Візьміть його натщесерце вранці і почекайте 20-30 хвилин чогось іншого. Сік селери зміцнює травлення, детоксикує печінку і навіть має противірусні властивості. Він настільки потужний, що у деяких людей майже одразу викликає діарею та симптоми детоксикації. Досвід.
- Полудень: вода з лимоном. Хороша склянка (приблизно 450 мл) води з соком половини лимона.
- Полудень: вода з імбиром і лимоном. Ви можете придбати імбир вже в порошку, а краще, подряпати його самостійно і через 20 хвилин у воді відфільтрувати. Доданий мед необов’язковий.
- Ніч: огірковий сік. Після того, як огірок очищений від шкірки, ви пропускаєте його через блендер. А якщо у вас його немає, ви також можете зробити це за допомогою блендера, додавши воду (без хлору або кокосової води), а потім процідивши.
Ці рідини слід пити щодня, крім води, яку ви зазвичай п'єте.
Останні три дні ми також додаватимемо кістковий бульйон, останній день складався лише з 5-6 пострілів бульйону. Кістковий бульйон містить багато важливих мінералів та амінокислот (пролін, гліцин, глутамін ... тощо), які допомагають зменшити запалення та детоксифікувати.
Кістковий бульйон: рецепт "чайників"
Придбайте кістки (бажано з кістковим мозком), курячі ніжки та/або тушки. Додайте кістки, дві столові ложки яблучного оцту та воду (для покриття кісток). Ви додаєте моркву, трохи часнику, цибулю, чорний перець, імбир та куркуму. Додаємо сіль, як тільки закінчимо відвар. Оцет - це ключ, без нього ми не можемо підносити мінерали до води.
Якщо у вас є скороварка (моя чудова, Instapot), тоді ви ставите її на дві години і вона є. Якщо це не скороварка, вам, мабуть, знадобиться 6-8 годин на повільному вогні. Потім ви додаєте нерафіновану сіль, коли бульйон буде готовий. Це робиться для того, щоб в міру більшої осмотичної різниці в бульйон потрапляло більше мінералів.
Якщо у вас були кістки з кістковим мозком, видаліть кістковий мозок, ДУЖЕ хороший, і після фільтрування овочів ви вводите його знову. Якщо у вас не було кісткового мозку, тоді процідіть овочі так, щоб залишився лише бульйон. Ви кладете його в холодильник, і через кілька годин жир накопичиться зверху. Ви дістаєте його ложкою, тому що ми хочемо, щоб відвар був дуже травним, а жир ускладнив би нам це. Ось, амінокислоти (гліцин, проблін, глутамін ... тощо), а також дуже хороші мінерали, плюс протизапальні спеції, такі як куркума та імбир. Хороший і багатий.
Добавки: існує лише одна добавка, яка настійно рекомендується, це високо біодоступні незамінні амінокислоти. Оригінальною формулою є так звана M.A.P. (основний зразок амінокислот), але є й інші бренди, які також продають один і той же продукт під різними назвами (іноді з вищою ціною). Приклад. Переваги прийому цих амінокислот стосуються іншої статті, але в двох словах ідея полягає в тому, щоб мінімізувати руйнування м’язів, одночасно збільшуючи детоксикацію (амінокислоти потрібні для детоксикації). Вони засвоюються на 99% і не утворюють аміак в організмі.
Це робиться. Це план "валета, коня та короля". Простий, ефективний і сумісний майже з усіма.
Розширений план
Тихо. Вам не доведеться вставати о 5 ранку, або голодувати 3 дні. Цей план схожий на попередній, але список продуктів трохи скорочується. Ідея полягає в тому, щоб допомогти організму конкретно вивільнити бета-каротини та інші рослинні пігменти, які організм, можливо, не зміг виділити з часом (так, рослини не хочуть, щоб їх їли і мали власні токсини). Багато людей мають надлишок цих сполук в організмі, головним чином тому, що гліфосат (якому ми всі стикалися) зменшує їх детоксикацію. Каротиноїди відіграють певну роль в організмі, але в надлишку (оскільки вони додаються майже у всі добавки та перероблені харчові продукти) вони шкідливі. Ми вже знаємо, що отрута знаходиться в дозі. Я не легковажно дійшов такого висновку. Ось посилання на наукове дослідження 2006 року, яке обговорює докази можливої субтоксичності вітаміну А:
Вивчення:
«Гострі та хронічні наслідки токсичності вітаміну А добре задокументовані в літературі. Нові дані свідчать про те, що субтоксичність без клінічних ознак токсичності може викликати зростаюче занепокоєння, оскільки споживання попередньо отриманих джерел вітаміну А часто перевищує рекомендовані дієтичні норми (RDA) для дорослих, особливо в розвинених країнах. Остеопороз та перелом стегна пов'язані з попередньо прийнятими дозами вітаміну А, які лише вдвічі перевищують норму добової оцінки ".
«Гострі та хронічні наслідки токсичності вітаміну А добре задокументовані в літературі. Нові дані свідчать про те, що субтоксичність без клінічних ознак токсичності є зростаючою проблемою, оскільки споживання різних форм попередньо утвореного вітаміну А перевищує рекомендовану добову норму для дорослих, особливо в розвинених країнах. Остеопороз та переломи кульшового суглоба пов’язані з попередньо прийнятим прийомом вітаміну А, який вдвічі перевищує рекомендований прийом ".
Я обіцяю поділитися більше інформації про це. Я думаю, що багато людей могли б отримати користь від зменшення споживання вітаміну А на сезон.
Рекомендовані продукти
М’ясо: яловичина, курка, індичка, баранина, бізон.
Овочі (по можливості органічні): цвітна капуста, капуста, селера, огірок (очищений), біла цибуля, білий часник, гриби всіх видів. Загалом, можна вживати білі та світло-зелені овочі. Рекомендую приймати цибулю і 2-3 часнику на день (у вареному вигляді).
Фрукти (бажано органічні та сезонні): яблука, груші, фініки, родзинки, диня, інжир, всі види ягід (включаючи полуницю), нектарини, білі персики, ківі.
Бульби: картопля та біла морква, редис, пастернак.
Зерно (якщо хочете, не потрібно): білий рис, лобода (замочений).
Як і в базовому плані, останні 3 дні ми будемо включати кістковий бульйон (рецепт "чайників" доступний дуже скоро у цій публікації).
Удачі, майстре!
Це робиться. Це те, що я збираюся робити протягом тижня, починаючи з неділі 14 квітня. Очевидно, це те, що можна зробити набагато довше, і якщо ви можете, я рекомендую це. Простота - найскладніша річ, як сказав би Леонардо. Цей план є (простим), а також гарантує, що ваші харчові потреби в калоріях та макроелементах добре покриваються, дозволяючи тілу детоксикуватися та зменшувати запалення потроху.
Ще кілька речей. Найкраще було б робити легкі вправи в ці дні, особливо у фіналі, як ходьба, тай-чи, розтяжка ... ви знаєте. А якщо ви зможете взяти вихідний і зайнятися додатковою медитацією, читанням, веденням журналів ... ще краще. Тіло найкраще детоксикується, коли воно не зазнає стресу ні фізично, ні розумово.
Я буду розміщувати оновлення на facebook та instagram протягом тижня. Якщо я зацікавлюся, цієї неділі на Патреоні я також зроблю невеликі запитання.
До зустрічі!
Приєднуйтесь до "Strategic Health" і отримуйте:
- Статті та персоналізовані поради електронною поштою
- Книга «7 принципів для суперздоров’я
- PDF: Мій найздоровіший день (з 26 ідеями)
- PDF: Список протизапальних продуктів
- Як провести детоксикацію лімфатичної системи - Емоційний рак
- Дієта, здоров'я та довкілля - ХЛЕБ НАШИХ ДНІВ - Щоденники - Журнал книг
- Брокколі покращує здоров’я судин - День Сеговії
- Вегетаріанська дієта покращує здоров’я - Вегетаріанська дієта покращує самопочуття Здоров’я та самопочуття
- Вживання червоного м’яса в середземноморській дієті покращує здоров’я серця