Глобальний голод не викорінений, хоча ФАО досягла певного прогресу. За даними Всесвітньої організації, окрім екстремальних кліматичних змін, політична нестабільність також ускладнює їх роботу.
Ми перемагаємо у війні з голодом, але ще багато роботи ще потрібно зробити, сказав Володимир Рахманін, регіональний представник ФАО в Європі та Центральній Азії, на конференції, присвяченій річному звіту Світової організації продовольства та сільського господарства.
Досягнуті цілі
Згідно з дослідженням під назвою "Ситуація з продовольчою безпекою: Європа та Центральна Азія", кількість голодних людей у двох регіонах зменшилася вдвічі, відповідаючи цілям розвитку, прийнятим ООН у 2000 році. Це означає, що приблизно 6 мільйонам людей складно забезпечити щоденне харчування. Це велике досягнення порівняно з 9,9 мільйонами в період 1990-1992 років, згідно з дослідженням.
Політика і природа
До 2015 року глобальна економічна ситуація не змогла знищити глобальний голод. До обтяжуючих факторів належать екстремальні зміни клімату, політична нестабільність у деяких країнах та стихійні лиха, зазначив Володимир Рахманін.
Представник ФАО надає значення стійкому розвитку та економічному зростанню в кожній країні. Однак зростання має бути інклюзивним, усі верстви суспільства повинні бути залучені до виробництва. Крім того, важлива соціальна справедливість: захист дітей, жінок та підтримка сімейного бізнесу.
Політика та стихійні лиха також є перешкодами для вирішення проблеми Джерело: AFP/Сіа Камбу
Не випадково одне з п’яти регіональних відділень ФАО знаходиться в Будапешті. Угорщина також повинна відігравати важливу роль у припиненні недоїдання як на регіональному, так і на глобальному рівні, сказав Володимир Рахманін.
Місцеві сили
Каталін Тот, заступник державного секретаря міністерства сільського господарства, назвала відносини між Угорщиною та ФАО позитивними. Для боротьби з проблемами, спричиненими недоїданням, уряд Угорщини започаткував Програму шкільних фруктів, розпочату в 2012 році.
Реформуючи громадське харчування, не тільки молоді люди отримають більше фруктів, але ми також забезпечимо засоби для існування місцевих виробників - сказала Каталін Тот.
Хворий Кавказ
Країни нашого регіону проводять різні стратегії для гарантування продовольчої безпеки, сказав Девід Садік, регіональний представник ФАО в Європі та Центральній Азії. Середній рівень голоду в регіоні становить менше 10 відсотків, за винятком Таджикистану, де недоїдає 30 відсотків населення.
Проблема найбільш виражена в Центральній Азії та на Кавказі, каже Давид Садик. Рішення також потрібно вирішити на урядовому рівні та працювати з уже перевіреними на Заході методами, такими як різноманітний раціон харчування, просвітницьке харчування та інформаційні кампанії. Дослідження робить докладні пропозиції щодо всіх них.
Нові проблеми: надмірна вага, хвороби
Ситуація з продовольчою безпекою, схоже, змінюється, - звертає увагу дослідження. Замість голодування на перший план виходять проблеми, які виникають внаслідок неправильного харчування (нездорова дієта, надмірна вага, харчові захворювання). Експерти ФАО бачать рішення у диверсифікованому виробництві сільськогосподарської продукції та різноманітному харчуванні на її основі. В останньому випадку освіта та інформація (особливо для дітей шкільного віку та їхніх матерів) можуть бути ключовими.
Кожна дев’ята людина голодує Фото: Аттіла Поляк - Оріго
Проблеми, пов’язані з харчуванням, такі як хвороби з дефіцитом мікроелементів або надмірна вага, також є в розвинених країнах. Ці дві проблеми становлять особливий ризик для дітей віком до п'яти років, дефіцит яких може спричинити анемію та зрив у зростанні, згідно з доповіддю ФАО.
Кожна дев’ята людина
Згідно з щорічним звітом, 795 мільйонів людей у світі в даний час не мають доступу до належної кількості та якості їжі. Це все ще 167 мільйонів менше, ніж десять років тому. Більшість голодних - близько 780 мільйонів людей - живуть у регіонах, що розвиваються. Все це означає, що в період 2014-2016 років кожна дев’ята людина у світі буде голодувати.
Роль Європи та Угорщини
Інституції Європейського Союзу та держави-члени надають більше половини всієї міжнародної допомоги на розвиток у всьому світі. Європа, зокрема Угорщина, мають бути залучені до міжнародної допомоги, бо якщо "ми не підемо на проблему, проблема прийде до нас", наприклад, епідемії чи інші соціальні проблеми, йдеться на офіційному веб-сайті ЄС угорською мовою.