ФРУКТИ
105г консервованих ананасів
175 г свіжого ананаса
Яблука 190г
Яблучний соус 185г без цукру
210г абрикосів
45 г авокадо
180г банана
215г груш
205г чорниці
Чорнослив 45г
325г полуниці
235г грейпфрута
115г брусниці
315г малини
265г червоної смородини
200г ківі
180 г манго
225г апельсинів
250г персиків
195г сливи
Ізюм 35г
180 г вишні (без кісточок)
285г кавуна
190 г дині

грам сиру

НАПИТКИ
285 мл знежиреного молока (0,5%)
210 мл знежиреного молока (1%)
150 мл молока (3,5%)
165 мл йогурту
205 мл фруктового соку та напоїв (в середньому)
210 мл натурального яблучного соку
210 мл свіжовичавленого апельсинового соку

М'ясо та ковбаса
42 г вареної копченої шинки
75г курки на грилі
33 г варених нежирних ковбас
35 г філе скибочками
92 г хорізо, нежирна курка
100 г вареного курячого білого м’яса
35 паштету з печінкової ковбаси з низьким вмістом жиру
28г копченої ковбаси
55г засмаженої яловичини
65г вареної шинки без жиру.

ОВОЧІ
145г гороху, очищений (свіжий або варений)
370г вареної зеленої квасолі
140 г вареної картоплі
370 г сирої моркви
600г солодкого солодкого перцю
180г редиски
900 г ревеню
330г вареної цвітної капусти
400 г вареного буряка
750г свіжих огірків
590г солінь
625г квашеної капусти
Помідори 590г
185г варених кукурудзяних молочних продуктів та яєць
Сир Едам 28г (45% жиру).
28г сиру з грибами (50% жиру)
26г Емменталь (45% жиру).
Сир Гауда 30г (45% жиру)
98 г сирного сиру (20% жиру).
50 г домашнього сиру
220 г йогурту (1,5% жиру).
160 г йогурту (3,5% жиру).
135г дієта сиру
62 г сиру (40% жиру)
1 велике яйце
РИБА І КОНСЕРВА
50г маринованої солоної оселедця
45 оселедця копченого
70г копченої форелі
40 г натуральної ікри
105г свіжих крабів
115г консервованих очищених крабів
33 г сардин в олії
60 г копченого лосося
35 г консервованого тунця в олії

Горіхи та насіння
Горіхи кеш'ю 17г
17 сирого арахісу
16 грам смаженого арахісу
Фундук 15г
Мигдаль 15г
Фісташки 15г
17г очищеного насіння соняшнику
14 волоських горіхів

Торти з готового тіста, хліба та хлібобулочних виробів
Яблучний штрудель 45г
20г масляного пирога
Пластівці кукурудзяні 30г
Кукурудзяні коржі 27р
30г хрусткого хліба
Печиво 25г
30г кренделі
Палички для печива 25г
Мармуровий торт 25г
25г мюслі без цукру
45 г житнього хліба
Солені палички 30г
23г шоколадного мюслі
50 г хлібного борошна з висівками
40 г білого хліба з пшеничного борошна
Печиво 26г

Ви хочете навчитися асоціювати саму солодкість? Тож наш гороскоп!
ЗНАЙДІТЬ ЗІРКОВИЙ ЗНАК І ПРОЧИТАЙТЕ ВІДПОВІДЬ: • ДІВА ● ШАЛИ • СКОРПІОН • СТРІЛЕЦЬ • КОЗЕРІГ • ВОДОЛІЙ • РИБА • СОБСТВО • ТЕЛЕЦЬ • БЛИЗНІНИ • РАК • ЛІВ

Напевно, все пюре з картоплі, і як ви завжди думаєте: де його використовувати. Запропонуйте приготувати це ліниве блюдо. Ви можете назвати їх ледачими тістечками, вони можуть бути гарячими закусками. Але це не назва, і вона дуже смачна.

Вага-1
200 г пюре
Яйце 1 шт
Майонез 2 ст
1 пучок зеленої цибулі
Перець

Вага-2
Сир тв-100г
Майонез 3 ст
Кріп
Перець

1. Намажте вагу хліба -1, тіста з 2-х вище.

2. Поставте наших ленівчиків в духовку на 10 хвилин при температурі 175С і вони готові.

Багет - 1,5 шт.
Куряче філе - 2/4
Цибуля - 1 шт.
Часник - 1 зубчик.
Гриби - 10 шт.
Вершки
Помідор - 1 шт.
Сир - 100 г.
Сметана
Спеції, зелень

Куряче філе нарізати невеликими шматочками, можна в м'ясорубці.

Подрібніть цибулю і обсмажте на сковороді.

Візьміть буханець хліба або коровай, розрізаний хрест-навхрест на кілька секцій, щоб зробити бочки, і обережно видаліть крихту.

Курячий фарш змішати зі смаженою цибулею, додати спеції, часник, сіль і перемішати суміш, щоб заповнити сковороду.

Гриби дрібно нарізати, обсмажити, додати вершки і трохи загасити. Поверх бочок покласти отриманий грибний соус. Зверху нарізати скибочки помідорів зі сметаною і посипати тертим сиром. Випікайте в духовці при температурі 220 градусів 30 хвилин.

Щасливі рецепти приготування, www.HappyKulinar.ru

Курячі бочки

Багет - 1,5 шт.
Куряче філе - 2/4
Цибуля - 1 шт.
Часник - 1 зубчик.
Гриби - 10 шт.
Вершки
Помідор - 1 шт.
Сир - 100 г.
Сметана

200 грам сиру (сухого)
50-70 грам сиру
1 помідор середнього розміру
2 столові ложки подрібненої трави (петрушка, базилік)
2 яйця

Сир натирають з яйцями, додають нарізаний кубиками помідор, зелень, тертий сир на крупній тертці. Помістіть багато форм для здоби (ідеально - силіконові), заповнивши повністю, навіть невеликими гірками. Поставте в розігріту духовку до 200С до золотистої скоринки. Вилучено. Дайте охолонути до нагрівання на дотик. Центральні рагу «сидять» і капають 1 чайну ложку сметани. Прикрасити подрібненою зеленню.

З цього тесту вони можуть спекти все: піцу, тістечка, булочки. Маса в 100 супер, а найголовніше дуже просто!

350г цукру
100г води,
140 г волоських горіхів,
1ч.л. лимонний сік

Смажте волоські горіхи і подрібніть у блендері на не дуже маленькій крупці.Просейте сито, щоб насипати найдрібніші чіпси (не потрібно). Перед додаванням сухофруктів у сироп доведеться нагріти, це можна зробити в мікрохвильовці (2 хвилини). Сироп змішати цукор і воду, довести до кипіння при помешивании.Варить на середньому вогні до зразка карамелі (повинен розбитися). Через 5 хвилин від початку фурункула додайте чайну ложку лимонного соку. Щоб приготувати їжу, мені потрібно близько 10-15 хвилин. Готова цукерка крихка при охолодженні, скрипить і не прилипає до зубів. Влийте гарячу карамель і волоські горіхи і швидко перемішайте. Вилити на змащений пергаментним папером для охолодження. Охолоджені смажені горіхи добре розбиваються. Насолоджуйтесь!

йогурт - дві склянки
молоко - чашка
меду або цукру
апельсиновий сік - 100 грам

Помістіть все в блендер і подрібніть.
Насолоджуйтесь!

Для початку ми маємо підготуватися
інвертний сироп:
350г цукру
150 мл води
Лимонна кислота 2г
1, сода овочі 5г

1. каструля або каструля (яка має кришку) розчинити цукор у 150 мл води і, постійно помішуючи, довести до кипіння.
2. Капніть лимонну кислоту, перемішайте, щільно накрийте кришку (каструлі, щоб утримувати пар, бажано каструлю з товстим дном) і залиште на 45 хвилин на маленькому вогні безпосередньо надворі., Сироп повинен бути жовтого кольору блідий.
3. Дайте суміші охолонути приблизно півтори години. Розведіть соду в невеликій кількості води (одна столова ложка) і додайте до сиропу. Суміш піниться. Періодично перемішуйте. Через 10-15 хвилин сироп готовий. Він має колір і густоту травневого меду.

Тепер самі рецепт зефіру.
1 склянка холодної кип’яченої води
2 склянки цукру
160 г інвертного сиропу
Желатин 25 г ¼ чайної ложки солі

250 грам сиру
200 г маргарину
щіпка солі
щіпка соди
борошна, 2 склянки
2 ст.л. цукор

Змішайте сир, вершкове масло, сіль, соду. Повільно додайте борошно в тісто, яке вийшло чудово.
Потім проведіть ножем через друшляк і наріжте печиво відповідного розміру.
Духовка 160 градусів, приблизно 20-25 хвилин. За 5 хвилин до закінчення варіння наша печінка виходить з духовки і посипається цукром. І знову в духовку поставити.

200 г сметани.
Олія - ​​200 гр.
Яйце - 2 шт.
1/3 чайної ложки соди без покриття (платіть у сметані)
щіпка солі
Борошно - 3 склянки

Змішайте борошно і масло в крихту, додайте інші продукти і замісіть тесто.Разделіть на 4 частини і поставте в холодильник на 30-40 хв. Раскатать коло, розділіть його на 12 секторів, в широку частину покладіть варення (Формування) і втиснути.
Випікати при Т - від 180 до 200 гр.
Насолоджуйтесь чаєм .

Борошно - 3 стопки.
Маргарин - 200 грам
Цукор - 2 ст. л
Молоко - 1 стопка.
Дріжджі (сухі) - 2 год.
Сонце - 0 5 год.
Для начинки:
50г вершкового масла
0,5 р. Меленої кориці
12,10 годин. Л. цукру

1. Дріжджі висипати сіллю, додати молоко і цукор і розмішати. Додайте розм’якшений маргарин, а потім борошно. Потім тісто ставлять у холодильник на 5-6 годин, а потім переходять до роботи з ним.

2. Починаючи з форми вареників, розкачуйте в пучки.
Смужки тіста розкачати коржі, викласти начинку, скласти в рулет.

3. На рулоні катати «Уліточку». Ножицями роблять надрізи через "уліточку".

4. Посипте цукром, виробленим "хризантемою". (Деякі) Помістіть рулетики на аркуш печива, змащений маргарином.

5. Випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці до золотистої скоринки.

Інгредієнти.
Для маси:
Масло вершкове 100 г.
4 яйця
180 г борошна
1/2 чайної ложки солі

У каструлю налийте 250 мл. вода, олія, сіль. Розташований у вогні. Коли олія розчиниться, додати все борошно і швидко замісити тісто. Варіть тісто на повільному вогні ще 1-2 хвилини і вимкніть, трохи остудіть, додайте 1 яйце, злегка вимісіть, потім дайте всі інші. Погана ложка або виделка змішуються, замішуються вручну, тому мені подобається це фарш. В результаті переміщення тіста в мішок для трубопроводів і натискання на деко (встановлений або змащений папером для випічки) мішок для трубопроводів, який я, щойно перемістивши в щільну упаковку, вирізав невеликий куточок, все чудове розташування. Занадто товсті, щоб зробити їх тут, вони збільшуються в обсязі в 1,5 рази. Надішліть у духовку, розігріту до 180 ° C. У них, як правило, газова піч, температуру перевіряти не можна, тому я випікаю на середньому вогні. 30-40 хвилин вони зрозуміють, коли перейдуть на золото. Поки еклери запікаються, крем бере. Важкий крем, щоб робити те, що хочеш. Хтось любить олію, хтось із вершками. Найпростіший варіант, згущене молоко і масло, збити міксером, крем готовий) Я зробив його заварним кремом.

Для крему:
Молоко - 1 склянка
Яйця - 2 шт.
Цукор - 1/2 склянки
Ванілін - щіпка
Борошно - 1-2 столові ложки
Вершкове масло (при кімнатній температурі) - 200 г.
(Я взяв олію приблизно в 100 грамах)