Для кожного спортсмена, їжа є основним інструментом для забезпечення організму енергією, компенсувати збитки, які спричиняє фізичний попит, та підвищити ефективність за рахунок споживання рекомендованих поживних речовин. Тепер, що характеризує раціон професійних плавців?
Тіло плавця та його вимоги
Для плавців характерні високі, стрункі тіла з невеликою кількістю жиру; нежирна маса - це те, що переважає у складі вашого тіла, хоча це прямо не означає, що вони легкі. Хоча вони виглядають стрункішими, м’язи щільніші за жирові.
Звичайно, м’язи плавців сильно розвинені. Сила, сила та витривалість, яких вимагає ця дисципліна, робить їх сильними, особливо в кінцівках. Ядро, фундаментальна структура для підтримки горизонтальної стабільності у водному середовищі, також зміцнено.
Щодо вимог, тобто “палива”, яке необхідно для роботи тіл професійних плавців, вуглеводи виділяються завдяки загальновідомому енергозабезпеченню. Подібним чином зменшення жиру та подальше утворення нежирної маси робить білки також одними з важливих поживних речовин у раціоні.
Харчування у професійних плавців
Як ми вже згадували, Суттєвий аспект, коли справа доходить до годування плавця, пов’язаний з їх високими енергетичними потребами. Виходячи з цієї концепції та враховуючи інші фактори, можна виділити наступні принципи ефективного плану харчування:
Вуглеводи
Вуглеводи є пріоритетним джерелом енергії для професійних плавців. Через добу, раціон цих видів спортсменів повинен складатися з 60% вуглеводів, 25% білка і ще 15% жиру.
Таким чином, ці високоефективні спортсмени включають у сніданок каші та енергетичні батончики; поки, бобових, макаронних виробів, фруктів і цільнозернового хліба рясно в основному харчуванні. З іншого боку, закуски перед тренуванням зазвичай включають фрукти, знежирені молочні продукти та горіхи.
Коротше кажучи, плавець, який виконує помірні тренування - приблизно одну годину— слід споживати приблизно 5-7 грамів вуглеводів на кожен кілограм ваги. Для жінки це значення падає до 4,5 грамів.
Однак, коли тренувальні заняття більш інтенсивні або тривалі, ця кількість зростає приблизно на 35% як у жінок, так і у чоловіків.
Білок
Ці види поживних речовин містяться в м’ясі, переважно нежирному, як риба та курка. Крім того, бобові, яйця, молочні продукти та горіхи є чудовими джерелами білка.
Яку роль відіграють білки в харчуванні плавця? Спочатку, представляють «будівельні блоки», які організм використовує для побудови м’язових волокон.
З іншого боку, і хоча тісно пов’язані з вищезазначеним, білки дозволяють швидше відновлюватися після тренування. Після кількох годин попиту м’язи розбиваються і втрачають тканини, які знову виробляються завдяки цим поглиненим поживним речовинам.
Жири
Тривалими сеансами, жири - ще одне джерело енергії для організму. Вони були б чимось на зразок «запасів», коли поживних речовин глюкози та вуглеводів починає бракувати.
Споживання жирів, яке не повинно перевищувати 20% або 25% добової калорійності, це також важливо для інших функцій; наприклад, транспорт вітамінів через кров.
Вітаміни та мінерали
Ці поживні речовини присутні в основному у фруктах, овочах, м’ясі та крупах. Його функцій багато: Вони варіюються від конформації тканин до регуляції численних процесів в організмі. Як вітаміни, так і мінерали в синтезі є тими, що гарантують повноцінне функціонування організму.
Інші поради
- У змагальні дні перед їжею слід їсти принаймні за дві години. Крім того, слід уникати важко засвоюваних продуктів, таких як макарони або овочі.
- Гідратація є ключовою в плаванні, як і в будь-яких інших фізичних навантаженнях.
- За кілька днів до змагань рекомендується збільшити відсоток споживаних вуглеводів та зменшити кількість білків та жирів.
- Професійні плавці уникають включення нових продуктів за будь-яку ціну коли наближається змагання. Вони також не вживають дуже солодку їжу, щоб запобігти збільшенню інсуліну, що призведе до відчутної втрати енергії.
Добавки
Крім дотримання певної дієти, багато професійних плавців звертаються до добавок для підвищення їх продуктивності на тренуваннях та змаганнях.
Наприклад, креатин - компонент, який сприяє регенерації м’язів і стимулює працездатність під час високоінтенсивної анаеробної діяльності. Таким же чином кофеїн, присутній у більшості спортивних напоїв, забезпечує додаткову енергію, яка може бути дуже позитивною.
Нарешті, мінеральні та вітамінні добавки допомагають спортсмену підтримувати рівновагу в рівнях цих мікроелементів. Хоча не рекомендується їх надлишок, оскільки вони можуть викликати різні проблеми, такі як камені в нирках або дефіцит кальцію, погано, якщо вони відсутні.
Словом, як і багато інших видів діяльності, плавання має свої внутрішні особливості, які впливають і визначають підготовку його конкурентів. Для професійних плавців харчування є надзвичайно важливою частиною їхньої підготовки.
- Професіонали в галузі харчування та ожиріння Віванта
- Інтернет-програма індивідуальних дієт Dietas Faes Profesionales de Salud
- Які професіонали можуть допомогти мені схуднути? Люди, які
- Простатит - сечостатеві розлади - MSD Manual versi; n для професіоналів
- Якби ми були плавцями, різдвяна дієта була б звичною річчю за нашим столом