В останній відрізок літа ми все ще встигаємо зробити це добре, не відмовляючись від парасольки Камі або лимонно-білого. Це просто питання, якщо ми збираємося часто їсти на пляжі, використовуємо (навіть трохи) здоровий глузд

Що для вас найкраще чирінгуито в Галичині? Голосуйте і дайте свою думку

Як пояснює фахівець, наскільки це дозволяє кишеня, це завжди хороший варіант кидати рибу та молюсків. сардини, Настільки поширені в меню цих місць літнього поклоніння, вони можуть бути королем меню, якщо те, що ми хочемо, - це смак піднебіння та шлунка. З сімейства блакитних риб вони багатий на омега-3 кислоти, настільки корисний для серця в будь-який вік, оскільки має протизапальну та антикоагулянтну дію. Насправді, порція сардин, нагадує Іспанський фонд харчування (FEN), «майже охоплює 100% рекомендованих харчових цілей для щоденного споживання населення». Крім того, сардини також багаті такими мінералами, як фосфор, йод, залізо або магній. У супроводі змішаного салату, який завжди має інший смак у цих храмах, це ідеальне поєднання.

дієті

Що слід знати перед тим, як купувати сардини цього літа

Бритва молюсків і мідій у комплекті, для Catrain, тріо тузів. мідій вони є чудовим джерелом білка та доступним та простим способом вживання морепродуктів; Вони дуже поживні, але ними не можна зловживати, оскільки, згадує Суарес, "вони підвищують рівень холестерину та сечової кислоти". Щодо кишенькові ножі, FEN нагадує, що це молюски, які є джерелом білка (15%) і з низьким вмістом жиру (1%). Щодо мінералів, то саме фосфор має більший вміст. Порція цього молюска покриває 29% рекомендованого щоденного споживання цієї поживної речовини у чоловіків та жінок у віці від 20 до 39 років, які виконують фізичну активність середньої інтенсивності. З вітамінів знову виділяється вітамін В12. Внесок порції цього ж препарату майже в шість разів перевищує ІЧ/день для цього вітаміну.

Гребінці, моркви або креветки на грилі - альтернатива, яку пропонує Catrain. Успіх усіх цих пропозицій полягає, окрім високої поживності продуктів, у їх приготуванні. Практично не готуючи жодного препарату та підтримуючи поживні речовини, вони поважають його інтенсивний смак. Те саме відбувається з восьминогом, що також рекомендує фахівець. Звичайно, будьте обережні, змочуючи хліб, щоб він не відходив від матері, і зловживаючи кахело.

Хижаки можуть вгамувати свої потяги, потягнувши стейк, Не лише тому, що це сам по собі варіант, корисний, якщо це правильно з м’ясом, але тому, що ми будемо видаляти гамбургери, курячі крильця і ​​самородки зі своїх тарілок. Філе, ребро та свиняча корейка були б серед основних дріжджів, як і курячі стегна. Але не варто обманювати: необов’язково, щоб м’ясо плавало в чимічуррі або в кінцевому підсумку запаси картоплі Корістанко супроводжували страву.

Перейдемо тепер до тих соковитих страв, які хоч раз на рік не шкодять, краще не замовляти кожен день. Для Catrain найбільшим злом меню пляжного бару є надлишок фрітанги. Кальмари, кальмари, крокети і навіть перець Падрон можуть стати ворогом зловживання ними, якщо ми їмо щодня під звук Лос Манолоса під парасолькою Камі. Точно так само соуси стають звичними з дня на день і можуть також взяти своє, коли йдеться про підтримку сонячних годин, які залишаються протягом дня, оскільки травлення стає важчим.

Ці продукти є винуватцями вашого поганого травлення

омлет і паелья, Згідно з опитуванням ElTenedor, улюблені страви іспанської на літо (разом з рибкою) не є священним Граалем, який можна вживати щодня, але ми також не повинні засовувати руки в голову, якщо дозволяємо собі ліцензія. Більше всього Катрейн зосереджується на тому, щоб не перевищувати кількість, можливо тому, що він знає, що коза тягне гору.

Це найважливіші гастрономічні фестивалі літа в Галичині

У вас не буде вихідних. Гастрономічні фестивалі на будь-який смак. Від голівця до поркіньо, не забуваючи емпанади, суси, молюсків і, звичайно, восьминога. Поєднайте все з хорошим місцевим бульйоном. Ви підписуєтесь на це таке літнє меню?