На думку експертів, продукти, які слід включати у свій раціон, та ті, яких слід уникати для здорової шкіри

Мати шкіру гарненька, яскрава, без вугрів та інших вад, це залежить від генетики, кремів, які ви використовуєте, а також від того, що ви їсте. Доведено, що дієта впливає на стан шкіри. Тож рука об руку з трьома дерматологи ми розповімо вам, що слід їсти, а чого уникати, якщо ви хочете, щоб ваша шкіра покращувалась.

Роза дель

Дієта впливає не тільки на нашу вагу, але і у нашому здоров’ї та в стані шкіри. Не забувайте, що шкіра є найбільшим органом нашого тіла і діє як захисний бар’єр. З цієї причини він потребує, як і будь-який інший орган, збалансованого споживання їжі. Крім того, Доктор Роза дель Ріо, член Іспанської академії дерматології та венерології (AEDV) зазначає, що "шкіра багато разів є зовнішнім показником нестачі поживних речовин або певних патологій або внутрішніх аномалій".

Однак, на думку дерматологів не існує конкретної дієти для поліпшення стану шкіри. "Дермо-здорова дієта збігається зі здоровою дієтою. Нам не потрібно складати дієту, спрямовану на покращення нашої шкіри, але спрямована на підтримку та покращення нашого здоров’я загалом ", говорить Доктор Рікардо Руїс, з Міжнародної дерматологічної клініки, у своїй книзі «Антистаріння». У тому ж сенсі дерматолог Роза дель Ріо пояснює, що "середземноморська дієта, здорова та різноманітна, багата овочами та фруктами, а також злаками, рибою та оливковою олією є ідеальною моделлю харчування для гарного блиску шкіри".

Продукти, які слід включити у свій раціон для здорової шкіри

Беручи до уваги думку дерматологів, з якими ми проконсультувались, це ті продукти, які не повинні бути відсутніми на вашій тарілці, якщо ви хочете, щоб ваша шкіра виглядала яскравий, сяючий, бездоганний і вік краще:

  • Овочі та фрукти. Вони містять антиоксиданти, вітаміни та мінерали, необхідні для здорового харчування. Зокрема, лікарі згадують червоні фрукти, продукти, багаті лікопінами (такі як помідори або кавуни), бета-каротини (морква, шпинат, перець, апельсини), поліфеноли (присутні у винограді, червоному вині, сої). Доктор Руїз зазначає у своїй книзі, що "гаспачо - найкращий антиоксидантний коктейль для шкіри".
  • Крупи, рис та макарони з цільної пшениці. Вони багаті клітковиною, а також здоровіші, оскільки не викликають раптового підвищення рівня цукру в крові.
  • Синя риба. Кислоти омега-3 допомагають боротися із запаленнями у всіх органах тіла, а також у шкірі. Лікарі рекомендують включати, як мінімум, двічі на тиждень риба, така як лосось, тунець або форель.
  • Продукти молочні продукти. За винятком випадків непереносимості, фахівці рекомендують включати в раціон молочні продукти (знежирені), оскільки вони є хорошим джерелом кальцію та вітаміну D.
  • Горіхи. Жир у горіхах здоровий, знижує рівень холестерину та знижує артеріальний тиск. Але вам не потрібно приймати занадто багато калорій, які вони забезпечують. Доктор Руїс радить 4 мигдаль або 4 волоські горіхи на день.
  • Овочі. Вони є чудовим джерелом клітковини, білка, вітамінів і мінералів, і їх не може бракувати в здоровому харчуванні.
  • Оливкова олія. Це зірковий продукт середземноморської дієти, але він має багато калорій, тому ми повинні споживати його в помірних кількостях.

Їжі, якої слід уникати

Навпаки, радять фахівці зменшити споживання насичених жирів (присутній у червоному м’ясі, нежирних молочних продуктах та випічці). А також такі продукти, як високий глікемічний індекс рафінований цукор (безалкогольні напої, солодощі, солодощі), які на думку дерматолога Рози дель Ріо "посилюють мікро запалення в органах тіла, включаючи шкіру, погіршуючи її якість".

Продукти, що стимулюють вугрі

Однією з найпоширеніших проблем зі шкірою є вугрі. І, звичайно, ви не раз чули, що певні продукти, такі як шоколад, викликають прищі. Лікар Алехандро Мартін-Горгожу, з Міжнародної дерматологічної клініки, зазначає, що "не доведено, що шоколад погіршити прищі ". Насправді, доктор Роза дель Ріо каже нам, що" споживання чорного шоколаду може бути корисним завдяки його великій антиоксидантна сила".

Натомість, "так, є дослідження, які пов'язують прищі з надлишок молочного та рафінованого цукру в дієті ", за словами дерматолога Алехандро Мартін-Горгожу. Доктор Роза дель Ріо зазначає, що" ці продукти викликають стрибок рівня інсуліну в крові, що в свою чергу стимулює гормони, що збільшують вироблення андрогенів, виробляючи стимул у виробленні шкірне сало і, отже, погіршує прищі ".