Щоразу, коли Каміно де Сантьяго закінчується, виникають сумніви щодо того, як правильно харчуватися, як коли їсти, так і що їсти.
ВАС МОЖЕ ТАКОЖ ЗАЦІКАВИТИ: ЩО Я БЕРУ В РЮКЗАК, ЩОБ РОБИТИ CAMINO DE SANTIAGO?
У цій публікації ми обговоримо ці питання і дамо кілька коротких порад, які ми вважаємо основними для хорошого щоденного раціону, коли ми подорожуємо різними маршрутами Якобі.
ПЕРШЕ ОБРОБА ДЛЯ АДРЕСУ З ЕТАПОМ КАМІНО ДЕ САНТЯГО
Після спокійного сну ви прокинетеся з ілюзією взуття чобіт і початку нового етапу Яківський шлях.
Після того, як ви підготуєтесь, що прийде вам на думку;
Мені потрібна їжа, що я можу покласти в рот? Що я готую?
ЗАВТРАК, РІВНИЙ ТА КОНТРОЛЬНИЙ?
Кілька сумнівів виникають, коли ми щодня розглядаємо тему сніданку, деякі воліють багато їсти проте зустріти дні з великою енергією, інші воліють легкий сніданок, оскільки в певний час шлунок не підготовлений до того, до якої кількості.
Коли справа доходить до розгляду першої їжі за день на Каміно де Сантьяго, все змінюється.
Коли сніданок призначений для паломника, наша порада те, що ми могли б назвати, "галицька порада", ні занадто багато, ні мало, просто збалансовано. Що ми маємо на увазі? У перші години дня не бажано з’їдати велику кількість їжі, оскільки відразу після цього ви збираєтеся розпочати новий етап подорожі, хоча можливість випити кави і піти далі, «брикати» робить не працює.
Сніданок повинен містити таку кількість їжі, яка необхідна, щоб забезпечити вас необхідною енергією, щоб вийти на шлях Каміно. Для цього ми рекомендуємо a збалансований сніданок наступним чином:
- Справедливі гідрати (хліб, тости, крупи тощо)
- Рясні білки (скибочки індички, шинки, йогурту, сиру тощо)
- Природні цукри (фрукти, як шматочок, так і сік)
- Їжа зі здоровими жирами (горіхи, оливкова олія тощо)
Дещо приклади швидких та збалансованих сніданків може бути:
- Жменя горіхів, два-три тости хліба і пара скибочок індички.
- Склянка апельсинового соку, ванна сиру з йогуртом та крупочка.
- Тост з джемом, кавою та печивом.
Ось лише деякі приклади можливих сніданків для паломників, які розглядаються основне - їсти перед зіткненням заздалегідь задумані кілометри на кожен день, який триватиме Каміно де Сантьяго.
ПЛАНУЙТЕ ЇЖУ, ПОТРІБНУ, ЩОБ АДРЕСУВАТИ ЩОДЕННЮ ЕТАП
Інше питання, яке виникає при стиканні з різними стадіями, це:
Скільки страв я готую за день?
Наша порада полягає в тому, що перед тим, як приводити ноги в рух, потрібно ввести в дію свій розум, тобто перед початком ходьби,всебічно спланувати маршрут що ви будете робити протягом дня, і, отже, ви враховуватимете, які розділи є більш вимогливими і коли найважливішим є вживання їжі.
В ідеалі, протягом дня в подорожі Каміно де Сантьяго 5-разове харчування, будуть дні, коли це можливо і потрібно, і дні, коли необхідний апетит не може або недоступний.
Виходячи з цього, ми підготуємо необхідну їжу і завантажимо її в рюкзаки, які будемо носити під час етапу.
Крім того, також може виникнути непередбачена подія, яка полягає в тому, що у вас немає необхідної їжі, це не проблема, оскільки на всіх маршрутах ви знайдете пункти, де можна запастися, просто сплануйте маршрут для місця, де можна упакувати рюкзак і підготуйтеся до прогулянки.
ЯК КОРМИТИСЯ ПІД ШЛЯХ ДО САНТЯГО
Раніше ми вже говорили про їжу, необхідну для гарного сніданку, але решта дня? Будемо їсти те саме, чи щось змінимо?
ЩО їсти під час подорожі?
Потрібно пам’ятати, що передбачається денна прогулянка дорогий досвід для будь-якого паломника, хоча ступінь попиту, який він передбачає, завжди буде залежати.
Потрібно також врахувати, що рюкзаки надаватимуть надмірну вагу нашому тілу, тому це рекомендується не навантажуйте себе надмірною їжею або важкої їжі, вам слід спланувати, як приносити продукти, що забезпечують необхідні поживні речовини, у менших форматах.
Це може бути головний біль, але ми пропонуємо вам ряд порад щоб полегшити та зручніше їсти під час прогулянки:
- Горіхи: Їжа, яка в невеликих пропорціях забезпечує велику кількість поживних речовин.
- Енергетичні батончики: Ви повинні знати, як відрізнити хороші батончики від зернових батончиків з високим вмістом цукру, що швидко вивільняється.
- Шоколад: Забезпечує потрібну кількість цукру для збільшення нашої енергії.
- Бутерброди: Простий і легкий спосіб забезпечити більшу частину того, що потрібно нашому тілу під час ходьби.
Не можна забувати, що під час подорожі ми знайдемо різні місця для їжі: ресторани, бари, хостели тощо. Пізніше ми детально поговоримо про найбільш вказані місця.
ЩОДО ГІДРАТАЦІЇ ...
Це одна з найважливіших речей, яку ви повинні робити під час етапу в Каміно-де-Сантьяго, особливо в найспекотніші дні.
Це рекомендується випити короткі ковтки води залишаючи годину між напоями.
Існує загальна помилка очікування спрагнути випити або погано гідратувати під час тренувань, під час етапу на якобійському шляху паломники проїжджають багато кілометрів, тому це потрібно робити рясний процес гідратації, щось фундаментальне під час Каміно.
Ви повинні брати до уваги кожне джерело чи місце з виходом до води, щоб завжди мати повну їдальню.
В ЯКОМУ ВИДІ ЗАКЛАДІ МИ МАЛИ ЇСТИ?
Маршрут уздовж Каміно де Сантьяго може провести вас через безліч різних місць, де ви знайдете безліч різних закладів, де можна поїсти.
Наша порада - ви завжди дивитесь місце, де пропонують необхідну їжу щоб мати можливість відновити паломництво із зарядженими батареями.
Завжди може бути виняток, коли один день їсть "щось інше", оскільки в районах, через які проходить Каміно де Сантьяго, особливо на його прибуття до Галичини, Є багато типових страв, якими ми впевнені, вам захочеться насолодитися.
Крім того, ви також знайдете супермаркети, де ви можете поповнити і купуйте їжу на даний момент, щоб ви могли набагато краще контролювати їжу, яку ви їсте.
ПОРАДИ ПО АДЕКВАТНОМУ ФІЗИЧНОМУ ВІДНОВЛЕННЮ ПІСЛЯ ДНЯ ПАЛІГРАМІЇ
Настає кінець етапу, момент, коли ми поселяємось у своє перебування (гуртожиток, готель тощо), і ми готуємось вечеряти і спати, щоб відновитись.
КІЛЬКІСТЬ їжі на вечерю
На вечерю ми рекомендуємо міцна їжа, оскільки вам доведеться оговтатися від прогулянки, але не в надлишку, оскільки якщо шлунок переповнений, це не дозволить вам добре виспатися, щоб зарядити батареї.
Наша рекомендація полягає в тому, щоб ці продукти містили хороша кількість білка, і якщо там може бути трохи макаронних виробів або овочів, краще, ніж краще, тобто продукти, які швидше засвоювати і вони не створюють тяжкості, що дозволить нам міцно виспатися, щоб зіткнутися з черговим чарівним днем, що подорожує якобійськими маршрутами.
Ми сподіваємось, що ці поради допоможуть вам енергійно зіткнутися з довгоочікуваним досягненням досягнення Сантьяго де Компостела і, нарешті, можливості прийняти апостола.
Паломники Ultreia!