Суші набувають все більшої популярності в наші дні. Але чи пробували ви коли-небудь робити це вдома? Якщо ні, подивіться на рецепт!

рулети

Макі суші в рулонах

Якщо ви ніколи раніше не готували суші вдома, можливо, ви захочете спробувати цей рулет Макі, оскільки це одне з найпростіших у приготуванні суші! Можливо, ви захочете спробувати його вдома, оскільки це дозволить вам ароматизувати його на власний смак. Замість філе лосося можна навіть додати зміїний огірок, авокадо або навіть смажену курячу грудку.

Інгредієнти

  • 200 г. рис - суші
  • 350 мл води
  • 60 мл ароматизований рисовий оцет

  • 100 г. сире філе лосося

  • 3 дБ хочу коліна
  • васабі

  • темний соєвий соус
  • мариновані перлини
  • васабі

Підготовка

1.) Мийте рис для суші, поки з нього не вийде прозора вода.

2.) Відфільтруйте та всмоктуйте воду в кухонний рушник.

3.) Варіть рис під кришкою при низькій температурі протягом 15 хвилин, потім зніміть з плити і відставте охолоджуватися на 15 хвилин, залишаючи кришку включеною.

4.) Тим часом сире філе лосося, яке використовується як начинка, розрізається на смужки розміром 0,5х0,5 см.

5.) У мисці змішайте рисовий оцет з рисом.

6.) Покладіть лист норі глянцевою стороною вниз на бамбуковий валик.

7.) Вологим руком рівномірно розподіліть по ньому рис.

8.) На третині рису намалюйте тонку смужку васабі.

9.) Покладіть смугастого лосося на смужку васабі.

10.) Потім щільно оберніть лемуровий рулет з того боку, де знаходиться лосось.

11.) Відріжте два кінці суші-бару, а потім розріжте серединку на 8 рівних частин.

12.) Готові рулетики з суші макі подаються з темним соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром.

Якщо ви хочете смачного суші, але вам не хочеться його готувати, замовляйте його собі