Як користуватись:

аскорбінової кислоти

(Офіційно) рекомендована добова доза вітаміну С становить лише 60 мг. Ця кількість настільки мала, що така велика кількість вітаміну С навіть не проходить через травну систему:(

На жаль, наркобізнес накладає стільки гніту на цей простий і недорогий, але незмірно ефективний матеріал, що важко уявити.
Вітамін С безпечно застосовувався у добових дозах 1000-3000 мг при щоденному вживанні, ТАК. він надає свої позитивні ефекти лише при цій дозі.

При деяких захворюваннях терапевтична доза досягає 5-10 000 мг (хвороба Хрона, коліт, СНІД, рак тощо).
Якщо ви приймаєте менше 10 мг вітаміну С на день, це може спричинити цингу, а доза менше 50 мг збільшує ризик серцевих захворювань, частоту розвитку катаракти та ризик передчасної смерті.

Рекомендована добова кількість вітаміну С становить 40-60 мг, для курців 60-100 мг, але навіть консервативні експерти визнають, що в сучасному забрудненому світі оптимальне споживання вітамінів для міських жителів у міських районах, що зазнають сильного стресу: 200 мг на день.
Більш високі дози використовуються для лікування різних захворювань або можуть знадобитися особам, чий організм НЕ піддається середньому навантаженню - напр. спортсмени, культуристи.
Лауреат Нобелівської премії біохімік Лінус Полінг, Альберт Сент-Дьєрджі та Лео Сілард (який також брав участь у розробці атомної бомби, а потім експериментував з вітаміном С у власному раку), також зазначили, що
Вітамін С, як і цукор та борошно, повинен бути присутнім у вигляді порошку у всіх домогосподарствах як основна їжа, і його слід вживати "ложкою"!

Доктор Майкл Колган, один з найбільш шанованих світових спортивних лікарів, також рекомендує 12 грам вітаміну С для елітних спортсменів у своїх книгах та публікаціях.
На жаль, ми, пересічні люди, вражені керівництвом управління охороною здоров’я, маючи можливість використовувати цей чудовий і важливий активний інгредієнт лише в слідах - як в Угорщині та в ЄС, доза на таблетку була максимізована на смішних 60 мг,
що МЕНШЕ навіть для мишей!

Наступне може свідчити про дефіцит вітаміну С (аскорбінової кислоти):
Депресія, надмірна вага, порушення сну, мукозит, часті простудні захворювання, кровоточивість зубів, випадання волосся, затуманення зору, набряк, замкнутість, зморшки, гусячі лапки, нервозність, варикозне розширення вен.

Час:
Вітамін С швидко всмоктується, а надлишок швидко виводиться із сечею приблизно через 2 години.
Тому бажано розподілити його рівномірно протягом дня, найкраще приймати вітамін С кожні 3-4 години.

Вітамін Е і вітамін С взаємодіють між собою, щоб посилити антиоксидантну дію один одного.
Поєднання 1000 мг вітаміну С, 500 мг вітаміну Е та 30 мг бета-каротину різко підвищує рівень найпотужнішого в організмі антиоксидантного ферменту - супероксиддисмутази (СОД), забезпечуючи тим самим організму надзвичайно високий захист від різних деградуючих речовин. та шкідливі процеси.
Біофлавоноїди (шипшина) допомагають краще використовувати вітамін С.

Природне явище
Вітамін С міститься в цитрусових, апельсинах, лимонах, грейпфрутах.
Також у перці, брокколі, помідорах та квашеній капусті.

Коментар:
Вітамін С - дуже вразлива сполука (оскільки він є антиоксидантом, він реагує зі всім, стоячи на повітрі), і швидко розкладається під впливом тепла. Вітамін С майже повністю руйнується при варінні.
Вміст вітаміну С у фруктах та овочах, які продаються днями, може бути різко знижений.
Південні фрукти збирають зеленими і штучно дозрівають, тому вміст їх вітамінів буде не таким високим, як вважається, живий.
Таким чином, вітамін С може бути ефективно забезпечений лише з природних джерел із сирих та свіжозібраних рослин.

Скільки вітаміну С міститься в рослинах?
Яблука, груші, банани не мають помітної кількості вітаміну С.
1 кг у свіжих, стиглих лимонах та/або мандаринах 250 мг
1 кг свіжих стиглих апельсинів 500 мг
і останнє, але не менш важливе: перець 1,5 кг містить 1000 мг вітаміну С.


Природні або штучні?

Незрозуміло, скільки повинна коштувати коробка «природного» препарату з вітаміном С, якщо в одній капсулі 1000 мг вітаміну С, а в коробці 100 капсул. Цю кількість вітаміну С можна отримати із 150 кг перцю або 300 кг апельсинів.

Аскорбінова кислота, що виробляється природним та штучним шляхом, хімічно повністю ідентична.
Кілька досліджень демонструють, що між ними немає клінічно значущої різниці у біодоступності та активності.

В одному дослідженні було розглянуто 12 чоловіків (6 курців та 6 некурящих) і встановлено, що порошок аскорбінової кислоти, розчинений у воді, дещо краще використовується, ніж аскорбінова кислота в апельсиновому соку, виміряне вимірюванням рівня аскорбінової кислоти в крові. Не було різниці у вмісті аскорбінової кислоти в лейкоцитах.

Інше дослідження, в якому брали участь 68 чоловіків, що не палять, виявило, що споживання вареної брокколі, апельсинового соку, скибочок апельсина та синтетичної аскорбінової кислоти призвело до того ж використання вітаміну С.
Тут цей результат був отриманий шляхом вимірювання рівня аскорбінової кислоти в плазмі.

У яких формах він доступний?
Всмоктування аскорбінової кислоти в кишковому тракті є результатом активного транспортного процесу, а також може відбуватися при пасивній дифузії. При низьких концентраціях активний транспорт є основним процесом, але при високих дозах активний транспорт досягає своєї межі ємності, і, отже, лише залишкова кількість аскорбінової кислоти може поглинатися при пасивній дифузії.
Теоретично, уповільнення швидкості спорожнення шлунка (наприклад, споживання під час їжі або вибір продукту, що поглинає повільніше) покращує всмоктування. Біодоступність не залежить від прийому аскорбінової кислоти у вигляді порошку, жувальної таблетки або звичайної таблетованої форми.
Більше того, поки що немає доказів того, що повільніше поглинаючі форми використовуються краще, ніж звичайна порно аскорбінової кислоти.

В одному дослідженні було розглянуто 3 чоловіків та 1 жінку, і було встановлено, що 1 грам аскорбінової кислоти використовувався з однаковою ефективністю, незалежно від того, вживається він у розчиненому вигляді у воді, таблетках або жувальних таблетках. Однак у випадку капсули із затримкою вивільнення всмоктування було на 50% повільнішим. . Нещодавнє дослідження досліджувало рівні аскорбінової кислоти в плазмі у 59 чоловіків, що палять, через 2 місяці споживання аскорбінової кислоти.
Випробовувані отримували 500 мг аскорбінової кислоти щодня, деякі у повільному всмоктуванні, інші - у звичайній аскорбіновій кислоті, а деякі - у плацебо. Через 2 місяці не спостерігалося різниці між плазмовим рівнем аскорбінової кислоти в групах повільної абсорбції та простої аскорбінової кислоти.
(джерело: Інтернет)