Ситуація непроста, навіть якщо ми рухаємось практично на кухні, адже будь-який клубок може вдарити в запалі зусиль. І оскільки ми хочемо справити хороші враження в іншому, звичайно, ми раді зробити все супер, кухня не буде руїни, їжа повинна бути божественною, і нам самим не доведеться витрачати цілий день приготування їжі. Однак ситуація зовсім не безнадійна!:)
Перш за все: чого не готувати?
- Забудьте зараз про всі домашні класики, які, як правило, готують мами та бабусі, мета полягає не в тому, щоб одразу конкурувати з улюбленими ароматами та стравами хлопця, напевно, звичайні дами виходять чудовими.
- Їжа, смажена в олії, теж забудькувата: з одного боку, вона справді лише свіжа, але тоді відчувається запах олії, який навіть наше волосся вбирає.
- Цибуля, часник, дуже гострі та пухкі страви також є в списку заборонених, принаймні вперше, і звичайно, якщо ви хочете і наступного разу!
- Не тільки у випадку побачення, але перед кожним гостем варто запитати, чи є якась їжа, яку з якихось причин ви не їсте, не коштуєте, не подобається, просто подумайте про чутливість до їжі, вегетаріанську або будь-яку іншу дієту, яку ви оберете щоб уникнути незручних ситуацій.
Приймайте закуски
Вечір починається більш спокійно, коли їх кілька дрібниця стоїть на столі, трохи поправити, занурення з невеликою кількістю овочів або грисіні. На додаток до цього, ми вже можемо підсмажувати, а також виграємо час - з одного боку, вони зменшують можливий вовчий голод, а з іншого боку, окрім закуски, ми можемо закінчити основну страву.
Але що тоді ми готуємо?
Безумовно, щось ми вже зробили, але принаймні ми знаємо інгредієнти. Найкращий вибір - це якийсь середземноморський улов, їх люблять усі, і вони викликають літо, сонячне світло. Це може бути навіть хороший вид макаронних виробів, для яких ми готуємо соус заздалегідь, а тісто готуємо легко і швидко, свіжо, тому ми на контрабанду трохи контрабанди, разом готуємо «квазі».
Якщо ви хочете трохи більш повноцінне і серйозне блюдо, справді хорошим рішенням є грецька, італійська або іспанська випічка курки: їх легко зібрати і по-божественно смачно, їх не можна зіпсувати, і ми можемо покласти перші успіхи в аромати, коли приходить наш гість.
Курка на пару в розсипчастому соку білого вина з лимоном та оливками, однак кількість часнику слід зменшити з огляду на дату. Подається з паровим рисом - це проста, але чудова категорія!
Соковита страва, витримана в йогуртово-гірчичному маринаді, не потрібно турбуватися гарніром, ідеально підходить для невеликого салату.
Іншими словами, курка в мисливському стилі, яка в даному випадку є грибним, креветковим оливковим варіантом, є правдою, вона не запікається, але вона прилипає до себе, ми можемо також подати її з макаронами та рисом, а можемо покласти в кишеню це з гарантованим успіхом.
Якщо ви думаєте про трохи тепліше і чоловіче блюдо, там також повинен бути варіант, що не є куркою, з яловичиною, італійським, червоним вином і трохи бальзамічним оцтом, який зробить м’ясо ароматним і розсипчастим, особливим і дуже смачним. Це вимагає часу, але вам практично не потрібно дивитись на нього, поки закінчите!
І, нарешті.
Без десерту ми не можемо говорити ні про святкову вечерю, ні про спокусу. Якщо ми хочемо чогось справді ударного, що є впевненим успіхом, це може бути не що інше, як шоколад, а саме легкий, шовковистий шоколадний мус >>