Душа
У липні 2019 року на веганському ринку в Лондоні з’явився гологрудий чоловік-перевертень із мертвою білкою в руці, яку потім почав гризти. Було зроблено відео химерної сцени, на якій показано напівшкіре, волохате тіло тварини, коли засмучений натовп чекав, поки поліція нарешті забере чоловіка. У провокатора рот кривавий, коли людина, що йде перед ним, запитує його: "Навіщо ти це робиш?"
Оскільки веганський спосіб життя стає більш популярним, стає неприязні до них. Бі-бі-сі дивується, чому деякі люди не витримують цього, якщо хтось не хоче їсти їжу тваринного походження.
Вони їх ненавидять
Безперечно, що вегетаріанські активісти також сприйняли свою частину напруги: вони не провели демонстрації, яка дратувала “споживачів м’яса. Поросят викрали зі свиноферми, а місцевих жителів дражнили штучними ніжками оленя у громадському місці.
Тим не менш, важко знайти пояснення причини гніву, який викликав вегани: дослідження показали, що наркоманів зневажають у подібній мірі, а найбільш непопулярними є ті, хто не хоче споживати їжу тварин походження з моральних причин. Проте ці люди мають намір обрати такий спосіб життя, тому що хочуть менше страждань у світі.
Цьому є пояснення
Багато людей вважають веганів лицемірними: вони вважають, що забій рослин - це також "вбивство", виробництво певної їжі завдає величезної екологічної шкоди, не кажучи вже про втрату в результаті місця проживання для багатьох тварин, що також може призвести до їх знищення.
Іншим популярним поясненням є те, що вегани дотримуються радикальних поглядів і завжди непрохано штовхають нам обличчя, що вони точно не їдять їжу тваринного походження. Автор статті ВВС проілюстрував цю поведінку жартом: «Як можна впізнати вегана за вечерею? - Не хвилюйся! Ви можете бути впевнені, що він вам скаже ».
Згідно з третьою теорією, "можуть бути лише психопати, які можуть їсти веганську їжу". Ця дещо екстремальна точка зору підживлюється у не меншій мірі огидою, спричиненою тофу, целюлозою та подібними продуктами «фальшивого м’яса» у більшості людей, що не є веганами.
Вживання м’яса сприяє вимирання видів. Спробуйте веганську дієту! " Активісти організації "Етичне поводження з тваринами" (PETA) у Нью-Делі.
Фото: MTI/EPA/Pijal Adhikari
Ми любимо м’ясо
Але чи справді це справжні причини, через які так багато ненавидять веганів? Ну, деякі психологи стверджують, що існують глибші причини для широкої образи на них.
Хенк Ротгербер, соціальний психолог з університету Белмарін у штаті Кентуккі, каже, що ми живемо в епоху, яка пропонує все більше доказів та аргументів щодо того, чому споживання м’яса шкідливе. Все більше книг займаються цим. Проте наша поведінка суттєво не змінилася, оскільки, наприклад, споживання м'яса на душу населення в 2018 році було найвищим в історії США. За словами Ротгербера, два підходи (споживання м’яса шкідливе для здоров’я та навколишнього середовища, тоді як м’ясо дуже смачне) важко узгодити з більшістю. І наш мозок дуже ефективно захищає нас від усього, з чим ми не хочемо стикатися.
Деякі експерти називають це "м'ясним парадоксом", але є люди, які чіткіше формулюють його і позначають це явище як "моральну шизофренію". Ми не вирішуємо цю напругу, змінюючи їх поведінку, а перекладаючи відповідальність на інших. Як і біржові посередники, коли вони отримують збитки через погані інвестиції, вони, як правило, звинувачують своїх менеджерів.
Вони стягнули завісу
За словами Ротбергера, існує ряд пояснень, як уникати м’ясного парадоксону. Сюди входить, коли компанії створюють враження, що сільськогосподарські тварини живуть у щасливих умовах, або коли люди навмисно не усвідомлюють, що існує зв'язок між м'ясом і живими тваринами. Сюди входить вживання м’яса на тій підставі, що воно не від дикої тварини, а від фермерської.
Садисти
Тобто вони шукають пояснень, чому споживання їжі тваринного походження в будь-якому випадку є правильним і необхідним, і чому веганство все одно дурне. Джулія Мінсон, психолог з Університету Пенсільванії, опитувала, що люди думають про тих, хто відмовляється від споживання тварин. Учасники дослідження зазвичай оцінювали веганів як «дивних», «зарозумілих», «проповідників», «войовничих», «напружених», «дурних» і напрочуд «садистичних».
Це насправді не покращує репутацію веганів, оскільки більшість людей дійсно вважають себе кращими за своїх хижих побратимів. Водночас, факт, що багато м’ясників погоджуються із твердженням, що споживання їжі тваринного походження слід зменшити - і ця неприязнь до веганів може бути одним із джерел цього розуміння.
Принаймні так думають психологи.