Думаєте, вони живуть виключно на селері та буряках? Дослідники проаналізували свій раціон і дійшли наступного

  • люди

Пов’язані статті

Молочні продукти
Дослідники з Гарварду, Кейс Вестерн Резерв та Університету Брауна протягом трьох років відстежували харчові звички понад 7000 дорослих. Нарешті, дослідження показало, що ті, хто споживав нежирний або нежирний молочний продукт лише раз на місяць, щонайбільше раз на місяць, мали на 37 відсотків менше шансів страждати ожирінням, ніж ті, хто споживав такий продукт двічі на день. Високий вміст кальцію в йогуртах та молоці корисний для організму, деякі кажуть, що це збільшує швидкість метаболізму. Попередні дослідження показали кореляцію між адекватним споживанням молочних продуктів та втратою ваги (особливо абдомінального ожиріння).

Овес
Тонкі люди снідають багатою клітковиною кашею та домашньою гранолою. На додаток до цього, почуття ситості зберігається надовго, навіть до обіду. Згідно з десятирічним дослідженням, учасники, які отримували не більше 6 грамів клітковини на день, ніж їхні колеги споживали щонайменше 11 грамів на день, набрали на 3,5 кілограма більше під час дослідження. Щодо цифр: миска з кашею, увінчаною невеликим бананом і жменькою мигдалю, може досягати близько 11 грамів клітковини! Згідно з іншим дослідженням, учасники із зайвою вагою, які доповнили свій раціон стравами з вівсяних пластівців, худнули швидше, ніж ті, у кого не було клітковини для полегшення голоду.

Авокадо
Ви вважаєте, що авокадо - це жирна їжа, тож він точно не підходить для дієт? Згідно зі статтею в Nutrition Journal, наполовину з’їдений авокадо на обід триває довше з відчуттям ситості, тому людина відчуває менше бажання продовжувати їсти навіть після основного страви. Корисні мононенасичені жирні кислоти в авокадо не викликають коливання голоду в рівні цукру в крові.

Перець чилі
Дослідники з Університету Пердью виявили, що після приправленої їжі перцем кайенського, тяга до жирних закусок - будь солоних чи солодких - зменшується! Подальші дослідження вмісту капсаїцину в перці чилі показали, що він стимулює метаболізм.

Зелений чай
Замість кави та газованих безалкогольних напоїв стрункі люди воліють ковтати зелений чай. Їх підтверджують японські дослідження, в яких ті, хто випивав 5 чашок на день, втрачали значно більше, ніж ті, хто споживав 1 чашку зеленого чаю на день! Це пояснюється високим вмістом катехіну в чаї, який є сполукою, що стимулює метаболізм в організмі - якщо ви використовуєте більше енергії, він спалює більше жиру! Крім того, він має й інші переваги!

Олійні культури
Перекус? З нашими худими побратимами в справу можуть вступити лише олійні культури! Згідно з дослідженням, опублікованим у медичному журналі New England Journal of Medicine, ті, хто регулярно їсть насіння, як правило, худші - завдяки високому вмісту білка та клітковини олійні насіння легко насичують та опускають голод. Спробуйте також низькокалорійний і нежирний мигдаль, фісташки та арахіс.