Білкова дієта: що це таке і коли її вживати
дієта з прийомом білка Це дієта для схуднення, яка гарантує достатній запас білків, різко зменшуючи вуглеводи та жири. Таким чином, ви уникаєте втрати м’язової та м’язової маси. Зверніть увагу, що мова не йде про «дієту з високим вмістом білка». "Гіпер" означає, що ми додамо плюс білків, ніж звичайні звичні дієти, і це принесло б певні проблеми. Тут поважають звичайну кількість білка, зменшуючи вуглеводи та жири. Отже, це буде звичайна білкова дієта з низьким вмістом жиру та вуглеводами.
Він поділяється на кілька фаз, тривалість яких буде залежати від кожного конкретного випадку, залежно, серед іншого, від обсягу загальної маси тіла та ваги, яку потрібно втратити. Важливо доповнювати харчовими добавками, щоб компенсувати дефіцит та дисбаланс перших фаз (натрій, калій, магній, кальцій, вітаміни та мінерали та поліненасичені жирні кислоти). Правильне зволоження також має важливе значення. Ось чому a суворий медичний контроль, який буде контролювати розвиток лікування із клінічним та аналітичним спостереженням.
Чи дієта з вживанням білка підходить для всіх? Чи можете ви зробити це самостійно?
Ні. Ця дієта має конкретні протипоказання. Історія хвороби необхідна там, де реєструються хвороби або проблеми, які страждають від пацієнта, та ліки, які він приймає. А також a повний клінічний аналіз (недавній) перед його запуском.
Хто може дотримуватися дієти з прийомом білка?
Всі люди, які страждають від зайвої ваги, хочуть відновити лінію і не представляють для цього протипоказань.
Які відмінності від класичної гіпокалорійної дієти?
Гіпокалорійна дієта - це така, при якій калорії зменшуються. І це зменшення калорій включає різні групи їжі, які людина може їсти: вуглеводи, жири та білки. Тобто: важливим значенням є калорія.
З іншого боку, при дієті з вживанням білка враховується тип споживаної їжі, а не кількість калорій. Чому? По-різному вони поділяються всередині тіла цей вид харчування. Для прикладу: яблуко має близько 52 калорій. Молюски, близько 50. Калорії схожі, і все ж хімічні реакції, що пробуджуються в організмі, різні. Про це роками ведуться суперечки між тими, хто сказав, що "калорія - це калорія, звідки б вона не походила", і тими, хто сказав, що калорія, за інших рівних умов, поводиться по-різному залежно від групи продуктів, до якої вона належить . Правда полягає в тому, що за останні роки кількість проведених публікацій та досліджень зросла в геометричній прогресії, а також прийняття основ білковмісної дієти, яка завжди складається з підтримки білків, але зменшення вуглеводів і жирів.
Низькокалорійні дієти можуть призначати дієтологи та лікарі. Білкові дієти може призначити тільки лікар.
Які переваги дієти з прийомом білка?
- швидке схуднення
- не відчуваючи голоду
- збереження м’язової маси
- відчуття бадьорості
- реконструкція тіла (втрачається не лише об’єм, але перш за все жир, що важче втратити)
- поліпшення целюліту
Чи є ефект відскоку?
Я завжди кажу пацієнтам приклад: якщо сьогодні, коли ви не сидите на дієті, ви їсте кекс, це має значення кекса. Але якщо ви сидите на дієті і зрізаєте її раптово, коли ви з’їсте кекс, це буде коштувати 4 кекси, а не один. Коли ви втрачаєте жир, жирові гранули, що містяться в адипоциті, зменшуються. Адипоциту потрібно дати стабілізуватися до свого нового «тонкого» стану. В іншому випадку, якщо ви додасте в нього невідповідне паливо, воно знову зросте. Це щось на кшталт дайвера: якщо ви заходите в глибоке море, вам доведеться провести період «декомпресії», перш ніж повернутися на поверхню, інакше у вас будуть серйозні проблеми. Не вдається завантажити "зараз".
Ось чому дієта має різні фази: одні швидко схуднуть, а інші - розумно стабілізувати та ввести їжу. Цей період також служить для виховання та вивчення правильних харчових звичок. Важливо усвідомити і включити ці звички в наше повсякденне життя, досягаючи того, що ми називаємо харчовим балансом. Вчимося їсти: що, коли і як це дозволить постійно стабілізувати свою вагу.
Чому б вам не зголодніти?
Коли ми обмежуємо вуглеводи та жири з раціону, організм шукає інші джерела енергії: власний жир. Саме тому любовні ручки і живіт зникають. Споживаючи наш внутрішній жир, організм здійснює ряд хімічних реакцій, які ми називаємо кетоз. Кетонові тіла викликають відчуття ситості та добробуту на рівні мозку.
Білкова дієта: які продукти ви вживаєте?
Важливо, щоб внесок білків, жирів та гідратів здійснювався у точних та адекватних кількостях. Ось чому для цієї мети існують різні приготовані страви, які можна супроводжувати певними овочами з першого дня. Залежно від фази дієти, може бути включений один або два прийоми їжі з холодильника (риба, яйця тощо)
Оброблені продукти можна вибрати з широкого спектру фактур та ароматів, солоних чи солодких. Існують навіть продукти без глютену або без лактози для тих, хто не переносить ці продукти.
Ці продукти не продаються в аптеці, оскільки для їх продажу потрібні рецепти та медичний контроль з вищезазначених причин: ця дієта має протипоказання, тому її не можна робити як „вільний продаж”. Існують спеціальні торгові точки або також зателефонувавши в торгові точки.