Напевно, ви бачили через соціальні мережі, що багато ютуберів та впливових представників зробили виклики їжею модними. Сьогодні ми поговоримо про одну з них і пояснимо, що що таке харчовий пантон. Не пропустіть.

Вірусна проблема

Соціальні медіа можуть зробити найбезглуздіші речі, про які ми можемо подумати ... від відео котів до людей, які їдять ложки кориці. Сьогодні ми прийшли поговорити про одну з них. Виклик тривалий час був у моді серед спільноти YouTube "Тиждень їсти рожевий, або зелений, або синій ..." Завдання полягає у вживанні їжі певного кольору протягом певного періоду часу. Наприклад, якщо виклик пов’язаний з червоним кольором, черговий ютубер, напевно, втомиться їсти речі з помідорами, щоб виконати виклик.

Це може здатися вам безглуздим, але це харчування за кольорами не є чимось новим. Йдеться про харчовий пантон, який, далеко не вірусний виклик, є важливішим, ніж ми думаємо у своєму раціоні.

Важливість харчового барвника

Дані про ожиріння насторожують. Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) попереджає про важливість харчування та спорту для зменшення цих показників. Для цього ми можемо слідувати дуже простому способу, який став популярним останнім часом: дієта за кольорами або харчовим пантоном.

Гастрономічний виробник IVORO, до gastromedia розробив своєрідну харчову кольорову палітру, з рецептами іспанської гастрономії, пов’язаними з кольорами. І це те, що колір - це не лише естетичне питання ... він йде набагато далі, адже у світі харчування та гастрономії кожен колір має своє значення.

таке

Джерело: Елісон Анселот

У психології червоний колір використовується для визначення емоцій хвилювання, пристрасті і навіть любові. Асоціація кольорів з емоціями відома як хромотерапія. У гастрономічному світі червоний колір означає здоров'я, інтенсивність або зрілість. Їжа чи рецепти червоного кольору вказують на те, що вони містять багато бета-каротину, що вказує на те, що вони є хорошими детоксикантами. Кавун, помідори, полуниця або червоні яблука можуть стати чудовим союзником у нашому харчуванні, якщо ми хочемо залишатись здоровими та запобігати раку чи деяким захворюванням, пов’язаним зі шкірою.